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最近鸡蛋价格一路猛涨，就算在农贸市场，也难得看到每斤4.7元以下的鸡蛋。昨天，江宁欧尚超市搞促销，每斤3.5元的鸡蛋吸引了大批市民排队购买，高峰时，队伍多达千人。
边排队边聊天
昨天清晨7点不到，江宁河定桥的欧尚超市门口就站了不少人。他们几乎都在近期收到了超市的宣传册，得知当天有便宜鸡蛋出售的消息。一个老奶奶掰着指头说：“当家过日子，每一分钱都要算，该省的钱就得省，农贸市场的鸡蛋要四块七一斤，这边便宜了一块多钱呢。”
排队的以老年人居多，也有一部分四五十岁的中年人，他们自发地排成长队，等着超市开门。一些晨练完的老人，看到这里有人排队，一听说有便宜鸡蛋卖，也加入了队伍。一个手里拿着晨练器械的大妈说：“夏天鸡蛋吃得快，最近一个劲涨，要是有便宜的，尽量多买点。”周围的人提醒她，这没办法多买，超市的宣传册上已经注明，每人限购一袋，平均一袋在一公斤左右。也就是说，最多也就省下两块多钱。
可别小看这两块钱的诱惑，不少市民坚持等待着，有人调侃说，平时都是坐在家里看电视，难得多站一会，就当锻炼身体，还能跟别人韶韶。大家年纪相当，聊得投机，并不觉得排队有多辛苦。“夏天鸡蛋用得快，西红柿鸡蛋、丝瓜鸡蛋、榨菜蛋汤，什么都要放鸡蛋。”市民蒋女士和周围的人交流起做菜心得来。
有顾客重新排队
超市双休日正常是8点左右开门，考虑到门外顾客较多，欧尚超市比平时提前开门了十几分钟。此时，在门外等待的人已有近千人，超市员工严阵以待，确保这么多人能在较短时间里有序入场。
顾客们轻车熟路，一进超市就直奔禽蛋柜台，抢占有利地形。“排队，排队，大家要有个先来后到！”不等禽蛋柜台的营业员开口，顾客中的热心人就开始吆喝着排队了。很快，超市里排起“一字长蛇阵”，禽蛋柜台前的一条50米左右的走道根本不够站，队伍拐个弯排到了卖肉类的柜台，接着又拐弯绕到水产品柜台。超市整个生鲜销售区都被站满。
超市之前就做好准备，把鸡蛋装成一公斤左右的一袋，省下顾客挑拣鸡蛋的时间，同时限定每人只能取一袋。但这样的措施也挡不住顾客的热情，他们自有“见招拆招”的办法，一些人排过一轮买了一袋，再次站到队伍最后面，“淡定”地重新排队买鸡蛋。一些顾客是一家人集体出动，爷爷奶奶带着一个10岁的孩子，三个人一人取一袋，这样就能取三袋。
800公斤鸡蛋卖空
大约10点，超市准备出售的鸡蛋卖空，供货商又临时送来一批货。这批货没有事先装袋，队伍前行缓慢。同时，超市工作人员不断和后面再来排队的人解释，当天限量供应的800公斤鸡蛋快要卖光，后面的人再排队也买不到了。可有顾客“淡定”地说：“我就是排着玩玩，碰碰运气，能买到最好，买不到拉倒，你别管了。”超市员工也只能报以苦笑。
大约10点半，当天限量销售的800公斤鸡蛋全部卖光，剩下的都是一些较贵的草鸡蛋、绿壳蛋。一些排了队但来晚没买到蛋的顾客不免抱怨了两句。
记者从欧尚超市了解到，这批鸡蛋都是超市和供应商谈判后低价买到的，没有利润，甚至还要贴钱。这样的促销举措，主要是想聚拢人气。对于没能买到鸡蛋的顾客，超市也表示歉意。
千人排队的背后是高涨的蛋价
蛋价连续涨了25%
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,9月5日,蔬菜、水果价格小幅波动;鸡蛋、猪肉价格继续上涨。
监测的数据显示,6月初以来,全国鸡蛋价格持续上涨,进入7月中旬以后涨速加快,截至9月5日,全国鸡蛋价格累计涨幅为25.3%。从省区市来看,约四成的省区市鸡蛋价格涨幅超过30%,其中陕西、山西、上海、宁夏的涨幅居前,分别为38.4%、35.2%、34.7%、34.2%。 新华社
预计蛋价节后回落
退休在家的顾女士是家中的“掌勺大厨”，柴米油盐都是她张罗。她告诉记者，没涨价之前，菜场的洋鸡蛋一直是3.6元/斤左右，超市更便宜，在3.2元/斤上下，有时还会搞促销，所以她一般在超市买鸡蛋，“早点去排队就行了，去晚了就卖完了。”但是从6月开始，鸡蛋价格开始“抬头”，“每次两斤鸡蛋吃完再去买，价格就变了。”顾女士说，她家4口人，鸡蛋吃得很快，所以鸡蛋涨一元多/斤，“还挺心疼的。”
据省价格监测中心监测，7月25日，全省洋鸡蛋价格平均为4.02元/斤，比6月份同期涨了13.24%。到了8月25日，洋鸡蛋已经涨到4.39元/斤，比7月同期又涨了9.20%。
业内人士分析，此番鸡蛋涨价属于正常现象，进入伏天，母鸡产蛋量会下降。此外，玉米等饲料的涨价也带动了鸡蛋的涨价。随着气温转凉，鸡蛋价格会逐步回落。但因为马上面临中秋和国庆两个节日，预计蛋价在节前难以降下来。 陈英
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