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重庆市：9月份猪肉价格上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/10/24 7:09:10 关注：154 评论： 我要投稿
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9月猪肉价格上涨，原因分析如下：一是猪肉需求相对增长。受月初开学及月底迎来“双节”等利好因素加持，屠企开工率相对提升，猪肉备货和消费需求上升，助推猪肉价格上涨。二是生猪出栏量相对减少。据市农业农村委数据显示，70个监测村肥猪出栏环比减少12.69%。散养户生猪出栏量相对减少，猪肉市场供应量有所降低。三是养殖成本增加。据中国畜牧业协会数据，9月生猪饲料均价3347.33元/吨，环比上涨0.56%，饲料价格上涨，对猪肉价格形成底部支撑。据监测，白条猪批发价为21.06元/公斤，环比上涨1.3%，同比下降29%；后腿肉批发价为23.62元/公斤,环比上涨7.4%，同比下降28.3%。农贸市场后腿肉零售价为29.35元/公斤，环比上涨1.2%。超市后腿肉零售价为29.96元/公斤，环比上涨1.9%，同比下降18%。10月份，随着节日效应减退，猪肉需求或会下降，加之假期积压的猪源以及压栏大猪的出栏，猪肉市场供应相对充足，或带动猪肉价格下降，预判10月份猪肉价格或呈微幅下跌态势。
其他肉类价格以涨为主。受猪肉价格上涨、开学及节日效应等因素影响，其他肉类需求相对增多。9月份我市其他肉类价格以涨为主。据监测，农贸市场牛腿肉零售价为85.88元/公斤，环比上涨1.2%；羊腿肉零售价为72.54元/公斤，环比持平；白条鸡零售价为25.41元/公斤，环比下降0.3%。10月份，受制于节后需求相对下降，加之肉类整体供应相对充足，预判我市鸡、牛、羊肉价格或微幅下跌。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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