据湖南省商务厅对上周(9月1日—7日)全省86种主要食用农产品监测:
肉类批零价格继续小幅上涨。受饲料价格上涨、生猪出栏量减少、外地对我省生猪需求增加的影响,我省猪肉批零价格继续小幅上涨。上周,鲜猪肉零售均价18.06元/公斤,上涨0.17%,连续九周保持上涨,累计上涨11.8%;批发均价17.48元/公斤,上涨1.57%,连续十周保持上涨,累计上涨21.6%。其中,精瘦肉零售均价22.11元/公斤,上涨0.87%;五花肉零售均价16.52元/公斤,上涨0.55%。鲜牛肉零售均价40.27元/公斤,上涨0.32%;鲜羊肉零售均价34.48元/公斤,上涨0.12%。随着中秋、国庆双节来临,居民对猪肉需求增加,供销商将加大猪肉备货,预计短期内猪肉价格仍将保持上涨趋势。
白条鸡和鸡蛋价格继续小幅上涨。上周,白条鸡零售均价17.02元/公斤,上涨0.06%;鸡蛋零售均价9.31元/公斤,上涨0.43%,连续七周保持上涨,累计涨幅达到12.6%。上周鸡蛋价格涨幅较前期有所趋缓,但鸡蛋价格创近年新高。随着中秋、国庆佳节临近,食品加工企业对鸡蛋需求旺盛,预计鸡蛋价格将进一步上涨。
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