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山东：鸡蛋价格下行跌破“8”（2月26日-3月3日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/3/7 7:36:03 关注：100 评论： 我要投稿
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第9周（2月26日-3月3日），我省鸡蛋价格承压继续回落，下行跌破“8”。本周，我省鸡蛋销售平均价格为7.42元/公斤，同比降低24.05%，环比降低8.17%。就全省监测的26个价格县来看，本周我省最高价在章丘区和平度市，为8.30元/公斤；最低价出现在肥城市，为6.90元/公斤。当前蛋鸡养殖的完全成本约为7.4-8.0元/公斤左右，本周蛋料比为2.42:1，环比降低7.87%，蛋鸡养殖在盈亏平衡线上下震荡，部分养殖场户处亏损状态。
蛋雏鸡价格走低。第9周为3.07元/只，同比降低11.78%，环比升降低3.46%。
本周鸡蛋价格持续回落，依然是阶段性供大于求所致。从供应面看，当前在产蛋鸡存栏略增，且寒潮期间产区鸡蛋库存积压，鸡蛋供应保持宽松，对需求形成压制。加之节后蛋商基于风控因素，积极出货降低库存，鸡蛋供应整体压力加大。从需求面看，当前鸡蛋消费处于消费淡季，实际消费表现一般，贸易商、食品厂等节后补货需求谨慎，鸡蛋整体表现较淡，蛋价震荡回落。据监测，本周我省鸡蛋市场交易量回落，同比降低8.82%，环比回落1.16%。
后市，3月上旬鸡蛋市场供大于求的宽松格局仍将延续，鸡蛋价格或小幅震荡。从生产端来看，3月新开产蛋鸡数量稳步增加，而春节前养殖场户集中淘汰老鸡使得当下可淘老鸡数量十分有限，3月产能继续上升趋势不变；从需求端来看，3月上旬鸡蛋消费仍处于消费淡季，但随着学校集采、务工人员返城以及食品厂开工率恢复等，市场需求有望步入正轨并趋稳，叠加当前饲料成本对蛋价的底部支撑，预计短期蛋价总体或小幅震荡。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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