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山东：鸡蛋价格持续小幅走低（4月8日-4月14日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/4/19 6:35:23 关注：65 评论： 我要投稿
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第15周（4月8日-4月14日），我省鸡蛋价格承压回落，继续小幅下行。本周，我省鸡蛋销售平均价格为7.41元/公斤，同比降低27.35%，环比降低2.11%。就全省监测的26个价格县来看，本周我省最高价在即墨市，为8.40元/公斤；最低价出现在广饶县、招远市、肥城市和郓城县，为7.00元/公斤。当前蛋鸡养殖的完全成本约为7.2-8.0元/公斤左右，本周蛋料比为2.45:1，环比降低1.79%，蛋鸡养殖在盈亏平衡线上下震荡，养殖场户亏损面有所扩大。
蛋雏鸡价格持续走高。第15周为3.35元/只，同比降低4.29%，环比升高1.21%。根据调研反馈，目前蛋鸡养殖场户对当前亏损不是特别敏感，同时由于饲料成本下移补栏积极性较高，未出现以往观望空栏的情况，蛋雏鸡价格小幅走高。
本周鸡蛋价格承压下行，主要是在产蛋鸡存栏增加，叠加季节性产蛋率提高导致供应逐步增加，鸡蛋供应整体适度宽松所致。从生产端来看，3月新开产蛋鸡仍多于淘鸡，随着大量新上笼蛋鸡陆续进入丰产期，在产蛋鸡存栏略增，供应端逐步递增，鸡蛋供应保持宽松。据省畜牧总站对我省297家规模蛋鸡场监测，3月份我省在产蛋鸡存栏环比增加0.38%，后备蛋鸡存栏环比增加5.40%。淘鸡方面，因鸡肉市场表现整体不佳，屠宰企业采购积极性较弱，淘汰蛋鸡数量整体有限，据监测规模场蛋鸡淘汰量环比减少39%，短期亏损暂不能驱动行业集中、大量去产。从需求面看，近期鸡蛋整体走货一般，市场观望情绪较浓。特别是南方地区，雨水天气较多，湿度较大，鸡蛋储存难度增加，贸易商拿货较为谨慎，流通环节也多以减少库存为主，鸡蛋市场仍显弱势。据监测，本周我省鸡蛋市场交易量走低，同比降低1.34%，环比回落1.81%，蛋价再度跌至成本线。
后市，4月份鸡蛋产量供应正常，部分市场库存量有限，因此鸡蛋供应量相对平稳；从消费端来看，当前需求趋于疲软，但受五一、端午节日备货效应提振，各环节逐步恢复采购，对鸡蛋消费出现一定的利好，加之鸡蛋价格下调至综合成本线附近，市场止跌扛价情况或会增加，预计短期蛋价总体或小幅震荡。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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