山东:消费承压,鸡蛋价格再创新低(6月30日-7月6日)
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/10 9:05:46 关注:41 评论: 我要投稿
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第27周(6月30日-7月6日),消费压制蛋价反弹势头,我省鸡蛋价格再创新低。本周,我省鸡蛋销售平均价格为6.15元/公斤,同比降低29.07%,环比降低4.65%,创年内新低,亦是2021年以来的价格新低。就全省监测的26个价格县来看,本周我省最高价在平原县,为6.80元/公斤;最低价出现在曹县,为5.60元/公斤。当前我省蛋鸡养殖的完全成本约为7.0元/公斤左右,蛋价在综合成本线之下,养殖陷入完全亏损,产业压力增加。
蛋雏鸡价格小幅回落。第27周为3.30元/只,同比升高0.30%,环比回落2.65%。蛋鸡补栏逐步进入淡季,以及上游鸡苗产能逐步恢复,鸡苗短缺情况逐步缓解,种蛋利用率快速下滑。
受高温高湿天气、学校放假及产能高位压制,鸡蛋需求走弱,蛋价承压走低。需求端,高温高湿天气,不利于鸡蛋存储,市场处于淡季。据监测本周我省17个监测县的鸡蛋市场交易量同比升高1.98%,环比回落0.70%。供给端,蛋鸡存栏量处于高位,前期补栏的蛋鸡逐步开产,鸡蛋供应比较充足。据监测,我省301家规模蛋鸡场6月份鸡蛋产量同比增加7.56%,环比增加0.32%。近十年统计结果显示,有6次梅雨季现货价格低点出现在7月上旬,3次出现在6月下旬,所以7月出现低点的概率较大。
后市,短期看,随着鸡蛋价格持续走低,养殖场户抗价情绪增强,老母鸡淘汰力度加大;加之部分贸易商抄底囤货情绪增加,支撑后续蛋价跌幅有限,预计近期鸡蛋价格窄幅调整。需关注近期老母鸡淘汰情况——随着蛋价跌破饲料成本线,老鸡淘汰加速,500天以下老鸡淘汰增多,但尚未达到超淘(蛋鸡养殖行业经历了较长的盈利周期,从业者抗风险能力有所增强,产能去化需要一定时间)——蛋鸡产能较大,产能去化非一蹴而就,老鸡加速淘汰的同时也有新鸡和换羽鸡陆续开产,近期市场小蛋走货压力偏大。目前产能去化力度不足,7月20日入伏之前产蛋率也不会快速下滑,节前备货还未启动,因此,在老鸡产能未充分出清的背景下,蛋价反弹还为时尚早。
长期看,预计梅雨季结束后,随着需求回暖,鸡蛋价格或迎来阶段性上行拐点,中秋备货行情或进一步提振价格。通常7-8月鸡蛋价格出现上涨,主要受梅雨季淘鸡加速、高温天气导致产蛋率下降、中秋节前备货需求增加的影响。
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文章来源:山东畜牧局 文章编辑:一米优讯 |
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