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引言：肉企 “抱团” 热潮来袭，寒冬中闯出升级新路
2025年末至2026年初，肉制品行业加速掀起“强强联合”浪潮。越秀集团将王家渡食品纳入旗下业务板块，双汇与华强方特达成战略合作布局“餐饮+文旅”赛道，温氏股份高管团队赴牧原股份总部开展深度技术交流……此类合作案例密集涌现，成为行业发展的核心热点。
这一行业热潮的兴起具有深刻的产业背景与必然性。当前，传统生猪产业深陷“量增价减”困境，市场周期性波动加剧，企业单体运营的抗风险能力持续弱化，抱团取暖已成为企业抵御行业周期波动的务实策略。与此同时，行业转型升级进入深水区，产品品质升级、渠道结构优化、产业链协同增效等核心议题，均需通过资源整合形成合力，方能实现突破式发展。
此类强强联合不仅为参与企业构建了竞争优势，更为行业发展指明了新方向。从细分市场维度看，每一次资源整合都在破解行业痛点，挖掘增长潜力，为肉制品行业的高质量发展注入新动能，预示着细分赛道的增长机遇。
一、品质突围：从原料到品类，构建高端肉制品核心竞争力
1.1 品类互补：越秀整合王家渡，打造风味肉制品新标杆
当前肉制品市场消费需求升级趋势显著，消费者对产品健康属性、风味层次及品质安全的诉求持续提升，驱动高端肉制品市场实现快速扩容。越秀集团精准把握这一市场趋势，将王家渡食品纳入食品板块，形成品类协同优势，发力高端风味肉制品赛道。
王家渡深耕食品领域多年，已形成低温加工肉制品、低温风干肉制品、川味预制菜肴、川式复合调味品四大核心品类，凭借川味特色与严格的品质管控体系，在细分市场建立了良好口碑。越秀集团旗下老字号品牌皇上皇，以广式腊味为核心品类，深耕岭南风味肉制品领域，在全国范围内拥有稳定的消费群体与品牌影响力。
双方整合形成显著的品类互补效应，王家渡的川味产品线与皇上皇的广式腊味形成风味差异化布局，有效丰富了越秀集团的产品矩阵。消费者既能通过皇上皇选购传统广式腊味，体验醇厚风味；亦可通过王家渡产品线，领略川味肉制品及预制菜的特色口感，实现品类需求的全覆盖。
越秀集团此举旨在打造高端化、现代化的风味肉制品品牌形象，通过整合双方技术、渠道及品牌资源，实现传统工艺与现代食品加工技术的深度融合，开发适配多元消费场景、契合健康消费趋势的新产品。这一战略布局不仅精准匹配新生代消费者的多元化口味需求，更助力企业在高端肉制品赛道构建差异化竞争优势，推动品牌价值升级。
1.2 源头把控：得利斯携手棋盘农业，筑牢品质溯源根基
近年来，传统生猪产业面临“量增价减”的结构性困境，市场竞争加剧、产品同质化严重及价格战频发等问题凸显。在此背景下，得利斯集团与吉林棋盘农业发展有限公司达成全方位战略合作，从产业链上游切入突破行业困局，构建品质化竞争壁垒。
本次合作聚焦黑猪养殖、专用饲料供应、屠宰加工及市场销售等产业链关键环节，实现资源互补与协同增效。得利斯在肉制品精深加工、标准化生产及市场渠道布局方面具备成熟经验与核心优势，可保障产品加工品质与市场流通效率；棋盘农业则在黑猪品种培育、规模化养殖管理等领域拥有深厚积淀，能为合作提供优质黑猪养殖资源与规范化养殖支撑。
在养殖环节，双方组建专业技术团队，严格把控猪种选择、养殖环境管控及日常饲养管理等环节，遵循科学养殖标准，保障黑猪健康生长。得利斯粮油饲料有限公司依托技术优势，提供定制化专用饲料及配套养殖技术支持，从源头把控黑猪品质。在屠宰加工环节，得利斯凭借先进的加工设备与完善的质量管控体系，实现标准化生产操作，确保猪肉产品品质安全可控。
此次全链条深度合作，推动得利斯从原料端实现肉制品品质升级。通过构建全流程溯源体系，消费者可清晰查询产品从养殖到加工的全环节信息，保障消费安全。这种“成熟加工+稀缺原料”的合作模式，有效打破行业内卷格局，助力得利斯在品质竞争赛道建立先发优势，为肉制品行业通过产业链协同实现品质升级提供了可复制的实践经验。
二、 渠道深耕：跳出传统商超，绑定细分场景构建生态壁垒
2.1 文旅破圈：双汇 × 华强方特，打造 “餐饮 + 文旅” 新体验
2025年，传统商超渠道增速放缓，市场竞争进入白热化阶段，冻品经销商面临渠道迭代与经营压力双重挑战。双汇作为肉制品行业龙头企业，精准洞察渠道变革趋势，将战略重心投向文旅等细分高潜力赛道，寻求渠道结构优化与增量突破。
2025年底，双汇发展与华强方特签署战略合作协议，两大国民品牌携手布局“餐饮+文旅”融合赛道，开启渠道创新新篇章。自2026年元旦起，双汇优质肉制品率先入驻全国40余座方特文旅景区，这一举措引发行业广泛关注，为肉制品企业渠道多元化拓展提供了新范式。
为优化游客餐饮体验，双方构建多元化合作场景。计划打造主题形象店，深度融合方特文旅IP元素与双汇品牌特色，实现店面装修、产品陈列与景区主题的有机统一。在产品层面，联合开发“熊出没”IP定制款肉制品，将热门IP形象与优质食材相结合，兼具风味与话题性，适配家庭游客群体需求。
双方联合成立“文旅景区美食创新实验室”，汇聚研发力量，针对文旅场景消费特点与游客需求，开展产品创新与口味优化。通过构建“线下体验+线上种草”闭环模式，依托游客社交分享实现品牌二次传播，有效整合双方客流优势与供应链资源，提升双汇品牌在文旅场景的渗透率，成功抢占细分赛道增量市场。
2.2 餐饮渗透：中粮家佳康联姻吉祥馄饨，航天标准走进日常餐桌
中粮家佳康与吉祥馄饨的战略合作，成为肉制品企业与餐饮渠道深度绑定的标杆案例。2026年1月8日，双方正式达成合作，自2025年12月26日起，吉祥馄饨全国门店全面采用中粮家佳康亚麻籽猪肉作为原料，将航天级安全标准引入大众餐饮场景，推动餐饮原料品质升级。
作为中国航天事业合作伙伴，中粮家佳康以航天级标准构建全产业链品质管控体系，深耕安全、健康肉类产品研发。其亚麻籽猪肉产品依托十余年自主研发的饲料配方与科学喂养模式，通过添加亚麻籽等天然谷物，使猪肉中α-亚麻酸含量达到普通猪肉的6倍以上，已获国家发明专利认证。α-亚麻酸作为人体必需脂肪酸，可转化为DHA与EPA，具备重要膳食健康价值。同时，产品通过“无抗认证”，从饲料源头、养殖环境到屠宰加工实现全流程管控，确保品质达标。
吉祥馄饨作为中式快餐龙头品牌，业务覆盖全国31个省、自治区、直辖市，进驻230余座城市，门店数量超3500家，日均服务客流达15万人次。品牌坚守“真材实料”理念，以优质食材为产品核心竞争力，与中粮家佳康在品质追求上形成高度契合。此次合作基于双方对食品安全与健康品质的共同诉求，通过优质原料赋能，提升终端产品竞争力。
本次合作推动中粮家佳康高品质产品下沉至大众餐饮市场，扩大航天级品质猪肉的消费覆盖面；吉祥馄饨则借助优质原料升级，强化品牌品质形象，提升消费者认可度。双方合作并非简单的原料供应关系，而是通过深度绑定构建排他性合作壁垒，实现从原料供应到品牌价值共建的协同升级，达成互利共赢的产业生态格局。
2.3 零食跨界：正大联合来伊份，产业链优势赋能休闲赛道
正大集团与来伊份的战略合作，实现农牧食品产业与休闲零食赛道的跨界融合，为肉制品行业开辟新增长路径。2025年末，双方在北京正大中心签署战略合作协议，标志着全球农牧巨头与国内休闲零食领军品牌的资源整合正式落地。
正大集团构建了“从农场到餐桌”的全产业链体系，在农产品种植、畜禽养殖、食品加工及销售等环节具备完整布局与核心优势。依托强大的研发投入与技术积累，可根据市场需求提供定制化优质原料；其全球化供应链网络则保障了产品供应的稳定性与高效性。
来伊份作为休闲零食行业龙头企业，全国门店数量超3000家，构建了完善的线下渠道网络与线上运营体系，具备强大的品牌影响力与消费需求洞察能力，可精准把握休闲零食市场的口味趋势与健康诉求，实现产品的快速市场渗透。
双方基于优势互补原则，率先在鸡蛋、冷冻食品及水饮品类开展深度合作。正大集团依托全产业链优势与品质管控能力，为来伊份提供标准化优质原料，其中鸡蛋产品连续19年供应中国国家体育总局训练局，品质获权威认可；冷冻食品则凭借先进加工技术与严格质控，满足休闲零食场景的产品需求。
未来双方计划联合开发特色冷冻食品、休闲零食及联名产品，构建“研发-生产-销售”全流程合作体系。正大集团负责原料供应与生产技术支撑，来伊份承担渠道分发与市场推广职能，打通农牧生产与休闲消费的产业链路，实现品质保障与市场渗透的双重目标，推动跨界品类的价值升级。
三、 智能协同：巨头打破零和博弈，共筑高效产业链生态
3.1 技术互通：温氏参访牧原，锚定高质量发展新方向
在生猪产业转型升级的关键阶段，智能化、AI化技术已成为突破发展瓶颈、提升产业效率的核心驱动力。2025年底，温氏股份与牧原股份开展高层技术交流，温氏股份副总裁张祥斌率22人技术高管团队赴牧原股份总部，围绕核心养殖技术与发展模式开展深度研讨，成为行业龙头协同发展的重要标志性事件。
本次交流覆盖生猪养殖全链条核心技术领域，其中楼房猪舍设计成为重点议题。牧原股份分享了其优化的空间布局与建筑结构设计方案，该方案在提升养殖空间利用率的同时，实现了通风、采光、温控等环境参数的精准调控，为温氏股份养殖设施升级提供了重要参考，助力其提升养殖空间利用效率与环境管控水平。
在智能装备应用方面，牧原股份展示了自主研发的精准饲喂系统、智能环控设备等核心装备，通过物联网与大数据技术实现对猪只饮食、生长环境的动态精准调控。温氏团队深入调研设备运行原理与应用成效，为其养殖体系智能化升级、优化饲喂与环控流程提供了实践依据。
疫病防控体系构建是本次交流的核心环节之一。双方围绕疫苗研发应用、疫病监测预警、防控措施落地等关键节点开展细致研讨，牧原股份分享了其在非洲猪瘟等重大疫病防控中的成熟经验与实操方案，为温氏股份优化疫病防控体系、提升风险抵御能力提供了重要支撑。
本次交流的战略意义远超技术借鉴层面。长期以来，温氏股份“公司+农户”模式与牧原股份“自繁自养”模式并行发展，行业内常存在模式优劣的对比讨论。此次双方打破竞争壁垒，以开放姿态开展技术共享与经验交流，标志着头部企业已跳出“零和博弈”框架，转向追求合理规模、稳定盈利与可持续经营的行业理性发展道路。这种协同发展模式不仅助力双方优化经营策略，更引领整个生猪产业向高质量、可持续方向转型。
3.2 数智融合：正大再访扬翔，加速 “料育养宰肉” 一体化落地
正大集团与扬翔集团的深度合作，为肉制品行业智能化协同发展提供了标杆范例。2025年11月21日，双方在泰国曼谷正大集团总部签署战略合作协议；12月11日，正大集团领导班子再度赴扬翔集团考察交流，密集互动彰显双方加速推进智能化合作落地的决心，构建起全方位协同发展格局。
战略合作协议明确了三大核心合作方向：一是构建智能设施支撑的生猪“料育养宰肉”一体化体系，整合双方技术资源实现全产业链智能化管控，提升生产效率与产品可追溯性；二是联合开展数智养猪技术及设备研发，运用大数据、人工智能算法实现猪只生长监测、疫病预警与精准诊疗的智能化升级；三是优化“农场到餐桌”食品链布局，强化全流程品质管控，保障终端产品安全与品质。
正大集团二次考察聚焦农牧产业智能化升级落地路径，通过实地调研与深度座谈，夯实合作执行基础。考察团队深入贵港市泰源农牧有限公司无人猪场、港北区联旺种养专业合作社智能饲料厂等合作关联项目，详细调研智能环控系统、精准饲喂系统的运行机制，以及饲料生产全流程自动化管控模式，为技术转化与项目落地提供第一手实践依据。
双方合作有效穿透了从养殖到终端的产业链壁垒，通过智能化技术应用大幅降低中间环节成本与不确定性。在原料掌控方面，依托智能监测与数据分析实现饲料原料质量与供应的动态管控，保障养殖环节原料品质；在产品新鲜度保障方面，通过智能化冷链物流与渠道优化，缩短流通周期，提升终端产品品质。这种高效协同模式实现了运营成本优化与效率提升的双重目标，为肉制品行业智能化转型提供了可复制的实践路径。
四、 深度解码：肉企 “强者联盟” 释放的三大行业信号
4.1 信号一：抱团取暖不是权宜之计，而是集团军作战的长期战略
生猪产业具有显著的周期性波动特征，行业波动覆盖上游养殖、下游加工全产业链，市场下行周期中产品价格走低导致企业利润空间压缩，部分企业面临经营压力。在此背景下，单体企业抗风险能力有限，行业整合与资源协同成为必然趋势。
头部企业通过强强联合实现资源整合与优势互补，将“单兵作战”模式升级为“集团军协同”模式，有效提升抗风险能力。以温氏与牧原合作为例，温氏股份依托“公司+农户”模式构建了庞大的养殖网络与成熟的管理体系，牧原股份则在智能化养殖与成本控制方面表现突出，双方通过技术共享与模式借鉴，优化养殖流程、降低运营成本，共同抵御市场周期波动风险。
这种协同合作并非短期应对市场压力的权宜之计，而是头部企业立足长远发展的战略布局。通过资源整合，企业可跳出价格战竞争框架，将竞争焦点转向价值创造，共同提升产品品质与服务水平，挖掘消费升级需求潜力，扩大行业整体市场规模。这种转型不仅有助于企业在周期波动中保持稳健经营，更能推动行业从同质化竞争向高质量发展转型，构建可持续的产业生态。
4.2 信号二：渠道竞争告别 “广撒网”，转向 “扎根式” 生态绑定传统肉制品行业
渠道竞争以商超铺货为核心，聚焦规模化渠道覆盖。随着传统商超增速放缓与冻品经销商经营压力加剧，渠道竞争逻辑发生根本性转变，餐饮、文旅、休闲零食等细分场景成为企业增量突破的核心赛道。
头部企业的跨界合作的是渠道战略转型的典型体现。双汇与华强方特的合作实现肉制品与文旅场景的深度融合，通过主题形象店建设、IP定制产品开发等方式，将品牌与渠道生态深度绑定，不仅实现产品渠道渗透，更通过场景化体验强化品牌认知，构建起差异化渠道优势。
中粮家佳康与吉祥馄饨的合作则实现了高端原料与餐饮渠道的深度整合，通过独家原料供应模式，将航天级品质标准植入大众餐饮场景，双方联合优化产品配方以适配消费需求，构建起排他性渠道壁垒。这种合作模式不仅提升了渠道渗透率，更实现了品牌价值的协同升级，巩固了双方在细分领域的竞争优势。
正大与来伊份的跨界合作，推动农牧产品与休闲零食渠道的生态融合，依托正大的原料优势与来伊份的渠道资源，联合开发定制化产品，精准匹配休闲消费场景需求。这种深度绑定模式实现了产业链上下游的协同增效，为肉制品行业渠道创新提供了新范式，引领行业渠道竞争向生态化、精细化方向转型。
4.3 信号三：效率为王，产业链协同是降本增效的核心密钥
产业链协同是肉制品行业降本增效、实现高质量发展的核心路径，强强联合则为产业链协同提供了高效实现方式。通过上下游企业资源整合与技术协同，可打破产业链壁垒，减少中间环节的信息不对称与成本损耗，提升全产业链运营效率。
正大与扬翔的合作聚焦全产业链智能化协同，在“料育养宰肉”一体化领域实现深度整合。养殖环节通过智能环控、精准饲喂系统实现环境与饮食的动态调控，提升养殖效率、降低饲料损耗；屠宰加工环节依托自动化设备实现标准化生产，保障产品品质一致性；物流环节通过智能化冷链与路线优化，缩短流通周期、保障产品新鲜度。全链条优化实现了运营成本降低与市场竞争力提升的双重目标。
双方合作通过产业链资源整合，实现了原料供应、生产加工、终端销售的全流程协同，有效提升了原料掌控力与产品流通效率，为行业产业链协同发展树立了标杆。这种模式不仅优化了企业自身运营体系，更推动了行业产业链标准化、智能化水平的整体提升。
温氏与牧原的技术交流同样推动了产业链协同升级，双方在核心养殖技术领域的经验共享，助力行业整体养殖技术水平提升。通过优化养殖流程、推广智能化装备应用，实现养殖环节降本增效，为产业链上游高质量发展提供支撑，推动全行业向高效、集约型模式转型。
结语：开放共赢，开启肉制品行业全新增长周期
从品质升级到渠道深耕，再到产业链协同，肉制品行业的“强者联盟”热潮正在重塑产业竞争格局，“开放合作、生态共赢”已成为头部企业实现可持续发展的核心战略。
此类合作并非短期应对市场压力的策略，而是头部企业立足产业长期发展的战略布局。通过资源整合，企业实现高端化品质升级，精准匹配消费升级需求；通过细分渠道深耕，构建起差异化竞争壁垒；通过产业链协同，达成全链路降本增效，推动行业运营效率整体提升。
未来，肉制品行业竞争将聚焦价值创造与生态协同，机遇与挑战并存。唯有精准布局细分赛道、持续强化协同优势的企业，才能在行业变革中脱颖而出，引领产业进入新的增长周期。随着“强者联盟”模式的持续深化，肉制品行业将实现品质、效率与价值的全面升级，为消费者提供更优质的产品，为产业发展注入持久动能。
数据来源：本文涉及的案例及数据均来源于企业官方公告、战略合作新闻稿及行业权威媒体报道
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