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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生鲜牛乳价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格30.87元/公斤，环比下降0.42%，在连续十周上涨后，本周下降；活猪平均价格11.81元/公斤，环比下降4.76%，已连续四周下降，降幅10.26%；猪肉平均价格22.74元/公斤，环比下降2.53%，已连续三周下降，降幅3.03%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格29.49元/公斤，环比下降1.93%，活猪平均价格12.34元/公斤，环比下降3.59%，猪肉平均价格22.85元/公斤，环比下降2.14%；关中地区仔猪平均价格30.65元/公斤，环比下降1.00%，活猪平均价格11.06元/公斤，环比下降6.98%，猪肉平均价格22.11元/公斤，环比下降3.74%；陕北地区仔猪平均价格33.17元/公斤，环比上涨2.53%，活猪平均价格12.56元/公斤，环比下降2.41%，猪肉平均价格23.79元/公斤，环比下降0.96%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.88﹕1，环比下降0.22个点。
2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格2.85元/公斤，环比上涨0.35%；全省生鲜羊乳平均价格8.21元/公斤，环比下降0.73%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.58元/公斤，环比下降2.28%，已连续三周下降，降幅3.81%；活鸡平均价格23.63元/公斤，环比下降1.66%；白条鸡平均价格19.37元/公斤，环比下降0.56%；商品代蛋雏鸡平均价格3.51元/只，环比下降0.57%；商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只，环比下降0.59%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.89元/公斤，环比下降0.22%，白条鸡平均价格22.68元/公斤，环比下降0.48%；关中地区鸡蛋平均价格8.17元/公斤，环比下降3.88%，白条鸡平均价格16.53元/公斤，环比下降0.48%；陕北地区鸡蛋平均价格8.98元/公斤，环比下降2.18%；白条鸡平均价格22.74元/公斤，环比下降0.70%。
4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格26.11元/公斤，环比上涨0.31%；去骨牛肉平均价格70.01元/公斤，环比下降0.43%；待宰活山羊平均价格29.22元/公斤，环比下降0.44%；待宰活绵羊平均价格25.69元/公斤，环比下降0.81%；带骨山羊肉价格71.26元/公斤，环比下降0.38%；带骨绵羊肉平均价格64.68元/公斤，环比下降0.25%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格71.36元/公斤，环比上涨0.11%，带骨山羊肉平均价格70.05元/公斤，环比下降0.51%，带骨绵羊肉平均价格67.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格70.94元/公斤，环比下降0.70%，带骨山羊肉平均价格70.61元/公斤，环比下降0.30%，带骨绵羊肉平均价格67.29元/公斤，环比上涨0.03%；陕北地区去骨牛肉平均价格66.65元/公斤，环比下降0.74%，带骨山羊肉平均价格73.77元/公斤，环比下降0.31%，带骨绵羊肉平均价格58.53元/公斤，环比下降0.98%。
5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.42元/公斤，环比下降0.41%；小麦麸平均价格2.02元/公斤，环比上涨0.50%；豆粕平均价格3.36元/公斤，环比上涨0.30%；进口鱼粉平均价格13.01元/公斤，环比下降0.61%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.54元/公斤，环比下降0.39%；关中地区玉米平均价格2.36元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.39元/公斤，环比持平。
陕西省2026年第10周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
|
白条鸡
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全省平均
|
30.87
|
11.81
|
22.74
|
8.58
|
3.51
|
3.36
|
23.63
|
19.37
|
|
环 比
|
-0.42%
|
-4.76%
|
-2.53%
|
-2.28%
|
-0.57%
|
-0.59%
|
-1.66%
|
-0.56%
|
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上年同期
|
41.03
|
14.93
|
26.08
|
9.75
|
3.90
|
3.32
|
23.69
|
20.06
|
|
同 比
|
-24.76%
|
-20.90%
|
-12.81%
|
-12.00%
|
-10.00%
|
1.20%
|
-0.25%
|
-3.44%
|
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|
项 目
|
活 牛
|
牛 肉
|
生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
|
全省平均
|
26.11
|
70.01
|
2.85
|
8.21
|
29.22
|
25.69
|
71.26
|
64.68
|
|
环 比
|
0.31%
|
-0.43%
|
0.35%
|
-0.73%
|
-0.44%
|
-0.81%
|
-0.38%
|
-0.25%
|
|
上年同期
|
22.84
|
64.83
|
3.11
|
7.50
|
28.02
|
23.41
|
68.26
|
61.22
|
|
同 比
|
14.32%
|
7.99%
|
-8.36%
|
9.47%
|
4.28%
|
9.74%
|
4.39%
|
5.65%
|
|
|
项 目
|
玉 米
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豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
|
肥猪配合饲料
|
肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.42
|
3.36
|
2.02
|
13.01
|
3.41
|
3.46
|
3.21
|
|
环 比
|
-0.41%
|
0.30%
|
0.50%
|
-0.61%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.31%
|
|
上年同期
|
2.26
|
3.76
|
1.91
|
13.71
|
3.46
|
3.47
|
3.21
|
|
同 比
|
7.08%
|
-10.64%
|
5.76%
|
-5.11%
|
-1.45%
|
-0.29%
|
0.00%
|
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