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节日行情好 振奋川家禽市场


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/9/23 21:02:06 关注:102 评论: 我要投稿

 中秋已过,国庆即将来临,节日经济对禽蛋市场是否起到“提振”作用?养殖户在这一轮节日行情中获利几何?节日过后,禽蛋行情走势如何?且看记者带回的市场调查。

  蛋价创2008年以来新高

  行情播报

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,7月中下旬以来,全国鸡蛋价格持续快速上涨,9月16日价格涨至每斤5.56元,创2008年新华社监测以来新高。与7月18日相比,9月16日,鸡蛋全国日均价涨幅已经超过20%。分地区看,31个省区市鸡蛋价格全部上涨,其中,吉林、山东、河南涨幅居前,均已经超过40%。

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  近半个多月来,四川威远县靖和镇木瓜村的郭家兴,每天都要卖出1.5吨以上的鸡蛋。

  9月21日,中秋已过,郭家兴照样卖了1.6吨鸡蛋,价钱保持了今年以来的最高价——饲料蛋批发价10.4元/公斤。1个月前,鸡蛋的批发价只有8元/公斤左右,随着双节临近,蛋价慢慢上浮,中秋节前一周左右就一直保持在10元/公斤以上。

  饲料蛋涨价了,土鸡蛋涨幅更大。新场镇麻柳村陈明君一直坚持用粮食喂鸡,产出的鸡蛋平时要卖12.4元/公斤,9月开始涨价,如今已经卖到了14.4元/公斤。1个月前她每天1000来斤鸡蛋卖起来都有点吃力,这半个月每天1吨以上也能卖完。“量价往上走,都是节日需求的功劳嘛!”陈明君笑着说。

  走势预测

  对于节后蛋价走势,郭家兴和陈明君都觉得不好预测,威远县畜牧食品局副局长陈义付却很有把握,他认为就算节日过了,鸡蛋价格也不会大跌,甚至下跌的可能性都不大。

  据他分析原因有四,一是学生营养餐的普及面越来越大,收假后,凡有营养餐补贴的学校食堂都要新买鸡蛋,这是一条需求量较大的鸡蛋销售渠道;其二,每到秋冬季节,办喜事的比上半年都多,加上国庆、元旦、春节等一系列节日也相继来临,会推高或者保持鸡蛋的销量和价格;第三,越往后天气越冷,鸡的产蛋量也随之下降,可能出现供不应求;最后,天气渐冷,禽苗成活率不高,少有农户补栏,蛋鸡总量不会大量增长。

  鸡肉行情保持稳定

  行情播报

  根据监测,9月18日全国肉鸡价格震荡调整,当日全国主产区肉毛鸡均价为8.28元/公斤,辽宁、河南地区肉鸡价格小幅下跌,河北、江苏、山东地区肉鸡价格小幅上涨。尽管临近“双节”,屠宰场走货依然不行,且假日厂家安排放假,随市场鸡出栏增多,打压肉鸡价格,但随国庆到来,江苏、山东等地活鸡市场需求增加,提振肉鸡价格,促进肉鸡价格弱势上涨。

  现场扫描

  节日推高威远蛋价,涨幅环比8月高达40%,可鸡肉价格却没有涨起来。

  威远县城席草田街农贸市场的老板林可玉说,即使节日临近,鸡肉可一点价钱都没涨,“打整得干干净净、拿回去就可以下锅的鸡肉,就一直卖11元,中秋节还是只卖11元,估计国庆节也不得涨,卖得也不多,一天也就卖出几只。有时遇上哪家办喜事摆宴席能卖出10多只。”

  在三黄鸡鸡肉摊前,老板华林茂在吆喝着卖鸡,一问价,36元/公斤,跟去年同期差不多。“嗓子都喊痛了,也没得几个人来买。”华老板连连感叹生意不好做。

  走势预测

  目前生意难做,国庆和元旦等节日会不会给鸡肉市场一剂“强心针”呢?陈义付认为,比起今年之前的行情,鸡肉价格肯定是有涨无跌的。“鸡蛋不会大跌,鸡场淘汰鸡就会少,鸡肉就不会有很大的增量;而且人们有个习惯,每到冬天都要吃药膳炖鸡补一补,销量自然会有所增加,价格不仅不会下跌,应该还会往上爬。”

  禽苗价格上涨三成

  现场扫描

  “土鸡苗14.5元一对,比上周涨了0.5元;小鸭儿卖11元一对,比打谷子前涨了近3元……”9月18日恰逢泸州纳溪区丰乐镇龙滩场赶集,笔者途经该场的禽苗交易市场,听到几个购买鸡鸭苗的村民在谈论着禽苗行情。

  家住沙坪村二组的村民王秀芬一边挑选鸭苗,一边告诉笔者,由于天气凉爽,气温下降,许多养殖户都在抓紧时间补栏,加之“双节”经济影响禽苗市场价格小幅上扬。

  “这种小鸭儿,在水田里只要放养3个月左右就能长到6到7斤,拿到市场上好卖得很!那天镇上开桂花节,我挑了10只上街来,喊15元每斤,价都不讲就被买走了。”中华村的村民胡能才说,要养秋禽就得早下手,现在稻田里谷子收割完了,田也闲置着,正适合放养“谷桩鸭”,因为田里不仅有虫子,还有残余的谷物。胡能才还告诉笔者,这次他准备买40只鸡苗放在2亩桂花林里喂养,50只鸭苗放在稻田里散养。

  走势预测

  “每年秋分前的鸡苗、鸭苗最为畅销,最少的一天都可以卖2000多只。”忙着为顾客挑选禽苗的商贩石老板说,虽然目前鸡鸭苗价格上涨3成,但国庆节过后上涨可能性就不大了。

  一个专门孵化鸡鸭苗出售的老板说,前段时间气温高,鸡鸭苗成活率低,这段时间天气凉爽,正好补栏禽苗,这一批禽苗养到元旦春节期间出栏,等过了国庆再冷一点,禽苗成活率就又会降低了,他预测国庆之后禽苗的市场空间就会被压缩,所以“趁现在天气凉快,鸡鸭苗好卖,多备了些货。”

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