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据歙县商务局监测：上周（1月13日-1月19日）歙县肉品市场供应充足，运行平稳，生猪收购价格、肉品价格小幅下跌。
生猪收购价格小幅下跌：上周歙县生猪收购价12.4元/公斤，与前一周相比（环比）价格每公斤下跌1元，跌幅为7.46%。
猪肉销售价格小幅下跌：上周歙县农贸市场里脊肉零售价为28元/公斤，与前一周相比（环比）价格持平；大排肉零售价为26元/公斤，环比价格下跌7.14%；前夹肉和后腿肉零售价均为22元/公斤，环比价格下跌4.35%；五花肉零售价为21元/公斤，环比价格下跌4.55%；统肉零售价为20元/公斤，环比价格下跌9.09%；肥膘肉零售价16元/公斤，环比价格持平。
目前我县生猪生产形势良好，无任何疫病发生，生产和销售均比较平稳，节日临近，农户开始对家猪进行宰杀，对消费需求有一定的影响，致使近期猪价有所回落，预计后期我县生猪及肉品价格将上涨。
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