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年关近在眼前，市民们都在积极采购年货，鸡鸭鹅等家禽更是传统年货采购重点。然而昨天记者走访市场发现，受近期H7N9禽流感新增病例数量上升的影响,近期禽蛋市场旺季不旺市，行情走弱。有关人士告诉记者,禽蛋市场事实上一直没能走出去年疫情导致的市场低迷。
零售：就等着年前多卖几只鸡
来自泰州的霍美萍已经在盛岸农贸市场卖了十几年家禽了。最近禽流感疫情再度来袭，对她家的生意也再次带来了冲击。“现在一天只能卖十几只鸡。跟去年这时候不能比，少了一半。”昨天记者来到她的摊位时，霍美萍正在老老实实按照市场里的规定，认真给自家摊位上的鸡笼、鸭笼、鸽子笼喷着消毒水。这一切她早已驾轻就熟。因为去年禽流感疫情期间，她已经充分熟悉了消毒流程。作为市场内唯一的家禽摊位，她们也在积极配合市场定期进行清场消毒。霍美萍始终对自家出售的河北草鸡的食品安全信心十足，她也翻出店里厚厚一叠《动物检疫合格证明》给记者看，表示通过检测，她们才敢放心卖鸡，不光是对顾客的身体健康负责，也是对自己负责。眼下她倒是并不急着回家过年，因为就指着年前这几天多卖些鸡冲一下销量。因为按照她的经验，这时才是销售高峰。不少老客户都会上门来，买一只现场宰杀的热气鸡回家烧汤，是年夜饭餐桌上必不可少的一道菜。不过提到价格，霍美萍也表示，并没有出现往年那样“过年河水涨三分”的现象。她家的河北草鸡售价每500克25元，跟去年同期完全持平，跟平时的价格也完全一致。“不敢涨，都是常来往的老客户，涨了大家会有意见。”霍美萍也发现，去年6月份无锡市场重新开始活禽交易以来，她的客户群更加固定了，卖来卖去都是那些老顾客。
批发：家禽销量较同期跌一半
“销量比往年同期少了一半。”朝阳家禽批发市场负责人刘兴荣告诉记者，去年重新开放活禽交易以来，市场销售就始终没有回归到往年正常水平，价格也相应微跌。具体来说，去年同期家禽批发市场出货量达到每日两万羽，如今仅为一半左右。价格也跟平时一样，并未出现节日性上涨。采访中，禽蛋经营户也跟记者叹苦经。照理说，当下正是禽蛋消费旺季，但是他们普遍并没有感受到销售在上涨。从实际销售情况来看，消费者对于禽蛋产品消费热情不高，市场走货速度缓慢，价格也呈弱势下跌的态势。
监测：禽蛋交易旺季弱势运行
市物价局价格监测中心相关负责人透露，根据市场巡查的情况来看，目前无锡市场上禽蛋类交易呈弱势运行态势。近日禽蛋批发市场三黄鸡批发价格每500克4.90元、草鸡每500克21元、草鸭每500克15元、鹅每500克16元，与本月中旬行情(1月15日)相比基本持平，并没有出现大幅波动。地产马山鸡蛋批发价格每500克4.2元，较1月15日下跌了3.08%，也并没有出现“过年涨三分”的现象。据他们掌握的情况，目前禽蛋类市场销售情况正常，但与往年相比，销量则出现了下降的现象。
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