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检疫人员在兴旺屠宰场抽取的尿样。
“3.15”期间，中国质量万里行联合央视对瘦肉精猪利益链条调查。报道当天， 即引起南京市委市政府的高度重视。
多数样品合格 局部问题严重
3月16日，南京市相关部门紧急抽取养殖、屠宰环节的生猪尿样。对南京市35个生猪定点屠宰场102份样品、7个区县38家规模生猪养殖场158份样品进行检测，结果全部为阴性。
3月15日对浦口临江屠宰场存栏的来自河南西华县的生猪抽检5份尿样，检测结果均呈阴性。
然而，3月17日，记者从南京食品安全委员会获悉，江苏省畜产品质量检测中心的检测结果显示，抽检兴旺屠宰场存栏的来自河南孟州等地的20份生猪尿样，“瘦肉精”检测结果全部呈阳性。
江苏省卫生监督所和疾病预防控制中心的检测结果表明，在南京迎宾农贸市场采集猪肉及内脏样品24份，其中来自兴旺屠宰场的5份样品的“瘦肉精”检测结果为阳性，其他19份为阴性。
根据检测结果，市有关部门责令兴旺屠宰场停业，对市场下架封存的问题猪肉与存栏的161头问题生猪一并进行无害化处理。
“瘦肉精”猪肉已封存
3月15日，由江苏省工商局副局长孙连才带队，对迎宾菜市场进行了查处。在查处现场，孙局长表示，首先对曝光的几个屠宰市场进行现场的检查。
“现在南京所有的市场都在检查，拉网式的检查，发现可疑的产品，就要进行下架，进一步的确认，这个产品是否含有(瘦肉精)”，孙局长说。
孙局长体提到，对于此次报道涉及的市场，举一反三，把情况通知到全省各个市，监管部门已经全部行动，对所有的猪肉销售市场进行检查。
孙局长告诉记者，已经把情况向省里的食品安全委员会作了报告。
“食安委非常重视，十一点一刻已经召开相关部门的紧急会议，研究部署怎么样对猪肉市场的监管，作为工商部门，一定按照我们的法定职责，加强监管，充分履行我们的职能。确保市场供应的猪肉能够合格放心。”孙局长说。
最后，孙局长表示，对发现可疑的产品进行下架封存，然后由法定的检测部门对产品进行检测，如果发现含有瘦肉精的就要销毁。
迎宾市场双汇冷鲜肉店已被责令停业
在“3.15”特别报道中，中国质量万里行曝出双汇猪肉信不过，引起了南京市工商部门的重视。
南京市工商局在查处迎宾菜市场时，市场处齐晓明称，双汇销售点具有嫌疑，将按照法定的程序进行检验，根据抽检的结果采取相应的措施。
中国质量万里行报道中，涉及到南京建邺区沙洲兴旺屠宰场。3月15日下午，在兴旺屠宰场门口，记者采访到了建邺区食品安全委员会主任黄兆伟。
黄兆伟说，目前南京市采取的措施是，由农办牵头，会同市里边、省里边的相关机构，检测的结果只要一出来，就会公开，并且及时和媒体沟通。
黄兆伟表示，在今后的工作当中，要加强对瘦肉精的检测力度。“由原来的抽检改为每一个批次都要检验，一经发现，就要严肃处理。”黄兆伟说，“由抽检改为批批检。”
当提及追究相关职能部门的责任时，黄兆伟称，依照有关程序，将严肃处理相关责任人。
为防止此次“瘦肉精”事件引起的波动和对猪肉市场带来的冲击，相关的商务部门正在制定相应的保障预案，保障市场供应不受影响，保证猪肉的市场供应充足。
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