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3月16日下午，（河南）省委副书记、省长郭庚茂主持召开省政府常务会议，听取“瘦肉精”猪肉事件查处情况的汇报，他强调，要将维护群众的生命健康安全放在首位，高度重视，妥善处理，彻底整治，坚决维护群众生命健康安全，维护企业合法权益，维护河南诚信形象。 省领导李克、孔玉芳、史济春、秦玉海、张大卫、陈雪枫参加会议。
郭庚茂说，近年来，省委、省政府高度重视畜牧生产、食品安全、动物检验防疫工作，各有关部门和市、县做了大量卓有成效的工作，确保了食品安全形势总体稳定。这次“瘦肉精”猪肉事件的发生，暴露出我们在生产、加工、销售、执法监管等环节存在的薄弱环节和漏洞，必须引起高度重视。他指出，这次事件性质严重，一些养殖户使用违禁药品违法生产，其行为危及群众生命健康安全，是性质严重的刑事犯罪；一些基层执法人员玩忽职守，存在严重渎职行为。事件还带来了很大负面影响：一是严重危害了群众健康安全，影响了社会和谐稳定；二是有可能对一些知名企业甚至整个行业造成致命影响；三是严重损害了河南的诚信形象。我们要感谢新闻媒体的监督，是他们的报道给我们敲响了警钟，闻过则喜，我们应当积极面对，痛下决心，彻底整治。
郭庚茂强调，省委、省政府已对下一步工作进行了安排部署，各级各部门要按照既定部署抓好落实。他要求，在处理问题时要注意把握几个原则：一是以人为本，安全至上。要自觉按科学发展观要求，将维护群众的生命健康安全放在首位，严密设防，严格控制，坚决封堵问题猪肉流入市场，对已流入市场的要设法追回或及时撤下货架。二是加强防范，举一反三。要采取有效措施，强化督促落实，杜绝违禁药品进入流通环节，并立即在全省范围内进行全面排查，坚决防止其他方面发生类似问题。三是既要高度重视、果断处置，也要客观有度、区别对待。对已查明的养殖场、加工厂主要责任人，以及因违法渎职给群众生命健康和地区发展造成严重损害的相关责任人要依法予以严惩，不能手软；但也要注意区别对待，宽严相济，打击首恶，诫勉帮从，教育多数。与此同时，还要注意维护相关企业的合法权益和河南的诚信形象。四是正确回应社会舆论，不护短、不遮掩，客观、真实、准确、及时地向社会发布相关信息，防止局部问题全局化、个别问题普遍化，避免引发社会恐慌。
郭庚茂最后强调，各级各部门要尽职尽责，协同配合，共同努力，妥善处理好这次事件。在事件处理过程中要实行过程责任制，谁处理谁负责，所办公务都要记录在案，签字画押，确保责任到人。在事件处理之后，要研究加强制度和机制建设，建立长效机制。(杨凌)
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