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双汇冷鲜肉销量骤降 徐州市区30余摊主等待说法
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2011/3/22 11:03:42 关注：1277 评论： 我要投稿
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中国江苏网讯：近来，徐州市双汇冷鲜肉销量骤降，市区30余摊主在苦撑。昨天，记者从矿西、黄河新村、段庄等农贸市场了解到，各处双汇冷鲜肉销量下降幅度不等，各摊主都表示，等待调查结果，等待双汇总公司给个说法。
有的经销点销量降了一半还多
矿西农贸市场内的双汇冷鲜肉专卖店连灯都没有开，老板小王夫妇俩待在店堂后的小隔间内。见到是记者来采访，小王才把所有的灯都打开。“我现在每天的销量不及以往的2/3。”小王说。
在小王店内采访的20分钟内，仅有一名顾客光顾，买的是小王夫妇代理的奥尔良鸡翅。“这几天，猪肉系列根本卖不动，鸡翅销售还可以。如果再这样下去，恐怕会有人撑不下去了。”小王夫妇告诉记者，矿大南门市场内的双汇冷鲜肉销售点就关了。
黄河新村农贸市场内的双汇冷鲜肉经营业主李大姐说：“我这边销量下降了一半还多，好多老顾客也不来了。”李大姐在期盼着双汇冷鲜肉瘦肉精事件早日调查清楚，将各产地的生猪检测结果都公之于众，期盼着公司能给一个说法。
段庄农贸市场的双汇冷鲜肉经营业主刘大姐说：“今天才卖出去100块钱的货，以前一天能销售2000元。”
检测报告上瘦肉精检测合格
在各双汇冷鲜肉专营店里，各经营业主都向记者出示了“淮安市产品质量监督检验所”出具的检验报告，在这份检验报告上，记者看到，检测内容共有9项，其中有一项是关于瘦肉精的检测，即克伦特罗的检测结果均为合格。
“出问题的是河南济源产区的猪肉，咱们徐州市场上销售的都是来自淮安、苏北地区的生猪，检验报告都是合格的。”每一位双汇冷鲜肉摊主都这样强调。
据了解，双汇冷鲜肉的加盟条件是要交纳2000元的保证金，公司来考察店面情况后符合标准的才能加盟，销售提成是10%。
“虽说销售提成是10%，但是去掉水分和损耗，只能合到百分之八九。”段庄的刘大姐说。
记者随后联系到双汇冷鲜肉徐州地区的代理商陈先生。陈先生表示，徐州地区销售的双汇冷鲜肉均产自淮安，没有河南济源的问题肉。至于销量是否下降、有没有专营店关门，陈先生拒绝透露。
鸡鱼价格、销量见涨
昨天下午2：30至4：30，记者逛了两个小时的农贸市场，发现市场内各摊位的猪肉均剩下不少，买猪肉的顾客也不多，不仅是各品牌冷鲜肉，就连本地的小刀手也受到一定影响。
徐州市市场上还有山东的金锣冷鲜肉和南京的雨润冷鲜肉，各农贸市场内的上述两家冷鲜肉均称自己的销量没有下降。金锣冷鲜肉还上调了部分产品价格，比如肋排，金锣冷鲜肉当日挂牌售价为22.50元/500g，之前这一价格为21.50元/500g。
记者还从各大市场了解到，鸡和鱼的销量比以前增加了不少，各类淡水鱼的价格上涨0.5—1元/斤，鸡肉的价格上涨1元/斤。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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