兰州发布第二季度食品安全信息

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/7/12 17:22:54 关注：493 评论： 我要投稿

　　“畜禽产品合格率100%，捣毁地沟油窝点2个，全市食品生产企业未发现非法使用工业明胶和不合格食用明胶……”7月11日，市食品安全委员会发布今年二季度食品安全信息。全市食品药品质量安全总体平稳可控，未发生食品药品安全事件。
　　畜禽产品合格率100%
　　进入二季度以来，市农委加大对高毒有机磷农药、复混肥、兽药、瘦肉精等违禁药品的检查和监管。检查各类农资经营门店502家，查处违规物品2156.12公斤，假冒伪劣不合格农药58袋，高毒禁用与假冒伪劣农药35.26公斤，不合格兽药和假兽药80盒（袋），过期兽药16盒（袋）。收缴孔雀石绿4瓶、硝酸盐硝酸亚汞 78瓶、呋喃西林3瓶。查获各类违规蔬菜种子1.1万余袋（罐），违规销售的胡麻、玉米等粮食作物种子3250kg。检测蔬菜样品56444个，合格率 99.35%。畜禽产品质量安全例行监测样品2578个，合格率为100%。
　　针对媒体曝光的食品生产企业非法使用工业明胶和不合格食用明胶，市质检局对明胶生产加工食品违法行为进行彻查，检查生产加工企业72户，抽样 23个批次，未发现食品企业非法使用工业明胶和不合格食用明胶。在日常检查中对不能持续保持生产条件的9家食品生产加工企业下达了限期整改通知书。共抽检乳制品、饮料、糕点、方便食品、酱油、食醋等10类产品465批次，合格449批次，批次合格率96.6%，不合格产品是水果干制品、蜜饯、纯净水。
　　肉制品质量合格未发现“瘦肉精”
　　流通环节一直是食品安全监管的重点环节，二季度全市工商系统共检查食品经营户22721户，检查乳制品经营者17704户，检查食品添加剂 18808户，检查批发市场、集贸市场等各类市场1162个；捣毁“地沟油”窝点2个；查处不符合食品安全标准的食品案件14件，受理和处理消费者申诉举报4件。
　　肉品安全监管方面，市商务局共开展经常性畜禽屠宰及肉类市场执法检查453次，查处未检疫检验生猪肉品413.5公斤、私屠滥宰羊17只235公斤，取缔私屠滥宰窝点4个。抽检生猪样品413批次4672头，抽检样品均未发现含“瘦肉精”。
　　餐饮服务食品安全监管方面，市食药局先后开展了无证餐饮清理整顿、鲜肉和肉制品安全专项整治、学校和托幼机构食堂餐饮服务食品安全综合治理、节会重大活动餐饮服务食品安全保障工作等，监督检查餐饮单位数4785户，查处案件52件，现场监督销毁不合格物品39.6kg。在药品市场监管方面，检查药品经营企业1834家（次），立案调查总数35家，警告责令限期改正25起，监测违法广告100多件。
　　粮食部门共抽检粮油样品32个批次，其中：面粉25个，合格率95%，食用油7个，合格率100%。