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海南陵水春节确保畜产品质量安全 抽查“瘦肉精”


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/1/29 9:07:49 关注:371 评论: 我要投稿

  根据海南省农业厅召开2013年冬春季重大动物疫病防控工作暨畜产品质量监管工作视频会议精神,和《海南省农业厅办公室2013年元旦、春节期间畜产品质量安全整治工作方案》,保障春节期间我县广大人民群众过上祥和喜庆的节日,陵水县畜牧兽医局对全县畜产品质量安全进行全面、彻底的大检查。
  一是对全县范围内所有规模畜禽养殖场(户)29家进行拉网式排查,检查养殖场(户)是否按照国家规定开展强制免疫、疫病监测、日常消毒、无害化处理及养殖档案的建立等工作。
  二是加强屠宰加工环节的监管。对进行定点屠宰的畜禽严格监管,进入场(户)的畜禽是否“凭证屠宰”、“凭证出场”,确保屠宰检疫率达100%。严格把好屠宰检疫关。
  三是对全县畜禽交易市场、农贸市场、超市、冷库进行一次大检查,坚持外来畜产品报检制度,全面推行进货检查验收、购销台帐和质量安全承诺制。严厉打击交易染疫的动物及销售病害动物产品的违法行为。
  四是对全县屠宰场(点)待宰生猪进行“瘦肉精”抽样检测,全县按屠宰头数5%检测,本次抽样检测生猪45头份,检测结果均显阴性。到目前为止未发现“瘦肉精”事例。

文章编辑:现代畜牧网     
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