凭着养殖经验和经营智慧,5月中旬,东阳市蛋鸡养殖专业大户陆浩洋就从外地运进农大3号优质蛋鸡苗1.1万多只,比往年增加了两三千只,先行一步度过了H7N9禽流感带来的“禽伤”期。
偷学绝活 闭门养鸡 “受禽流感的影响,两个月来,鸡蛋滞销,每天只能卖出150公斤左右,比正常时期少350多公斤,而且价格低,亏了不少。”6月3日,东阳南市街道西雅村村民陆浩洋深有感触地说,自浙江省终止人感染H7N9禽流感应急响应后,鸡蛋行情逐渐好转,“不仅销量上升,批发价也提高了每公斤2元左右,光这一项,每天的收入就增加了1000多元,现在鸡蛋又出现了供不应求的情况。” 陆浩洋,今年47岁,已经有20多年的养鸡史。西雅村附近有座红尖山,灌木丛生,环境清幽。4年前,陆浩洋在这僻静的山坳里建起了一个土蛋鸡养殖场,现为全国农技推广示范县科技示范户。 记者看到,红尖山养殖场很有些规模,光鸡棚就有两幢房子,其中一幢为一层平房,另一幢是17间的二层楼房。鸡场现存栏鸡有3.8万余只,是东阳市目前规模最大的蛋鸡养殖基地之一。鸡场日均产优质鸡蛋800多公斤,产品销往磐安、义乌、永康等地,除了今年的“禽流感”非常期,从没滞留陈货。 不过,陆浩洋的科学养鸡之路并不平坦,曾三易鸡场,是一路摸索着走过来的。 3岁那年,陆浩洋不幸得了小儿麻痹症,落下腿疾。陆浩洋自知身体不如他人,学习格外刻苦,成绩常名列全校前茅。但由于当时升高中、大学必须先过“体检”关,陆浩洋觉得升学无望,于是初中一毕业就跟随父亲到建德等地学做油漆活。 “做油漆一年收入才几千元,就是拼上10年、20年也造不起像样的房子。”青春年少的陆浩洋不甘平庸,心里盘算着有一天能出人头地。说来也巧,他干活的地方,饲养蛋鸡十分普遍,于是,陆浩洋一边给人家做油漆,一边悄悄学习养鸡的独门绝活。 24岁那年,陆浩洋回到家乡,在家里养鸡,迈开了第一步。囿于本钱,处于尝试阶段,陆浩洋当时只养了600只鸡。缺乏科学养殖经验的他,凭的是小打小闹的传统饲养方法。他用木条和竹棒做了长1米、宽半米的小鸡笼,每个笼子可关8只鸡。为了充分利用家中有限的空间,他学着建德人把鸡笼成梯形叠放。 由于缺乏经验,每当鸡发病,陆浩洋自己也慌得生病。为了尽快掌握养鸡技术,他一有空就跑书店,买了50多本专业书籍,潜心攻读,边学边实践。 就这样,陆浩洋在家里养了两年蛋鸡,虽然因为规模实在太小赚不到什么钱,但摸索了不少养殖经验:“这算是我最初的收获。” 租用农场 借巢生蛋 机遇总是青睐有准备的人。上世纪90年代初,当时大联农场的14间平屋闲置无人问津。陆浩洋廉价租用了农场,养了4000只鸡,借“巢”生蛋。 “场面大了,解决鸡的饮水问题成了当务之急。”陆浩洋凭着聪明的头脑和物理课功底,经过仔细测量,精心计算,改造了“U”形塑料管,这样水可以顺着管道流过去,让鸡能喝上新鲜的清水,而且处理剩余的脏水也变得很容易。“这一饮水装置的改造,为后来规模化养殖奠定了基础。”陆浩洋不无自豪地说。 随着业务的拓宽,原先的农场已不能满足市场的需要。陆浩洋打算自己搭建鸡棚,创立属于自己的养殖根据地。经过一番考察,2000年3月,陆浩洋在交通运输方便、离村庄较近的村西马路边,建起了18间二层楼房,养了1.4万多只蛋鸡,告别了长达8年的租养历史。 鸟枪换炮了,陆浩洋养鸡的科学含量也随之增加。他把那些原始的竹木鸡笼全部换成了钢丝笼,给鸡棚安装了排风扇。 至此,陆浩洋开始步入了规模化养殖的轨道,年产禽蛋100多吨,在市场上有了一定的竞争力。 然而,2005年前后,一场突如其来的“H5N1禽流感”给家鸡养殖业带来了极大的冲击。“那是一次让人印象深刻的‘禽伤’期。”陆浩洋说,“我几次把鸡蛋运到永康、义乌等地,都被强行退了回来。” 近几年,新农村建设不断深入,人们对环境保护的要求提高了,村边的鸡棚阻碍了美丽乡村建设;再则康庄道路的改道修建,也急需鸡场易地重建。身为村党支部成员的陆浩洋以大局为重,决定搬移鸡场。 优化环境 科学养殖 2009年,有了多年养殖经验的陆浩洋已经相当成熟,能理智地面对新的挑战。他觉得红尖山地势高燥,通风良好,排水便利,隔离条件好,易于组织防疫,是办养殖场的最佳选择。经过一年的紧张施工,一个崭新的现代化蛋鸡养殖基地在红尖山崛起。 随着设备的更新,养鸡场的科技含量更高了。在两幢34间蛋鸡圈养房里,平行排列着清一色的钢丝笼;沿袭了将近15年之久的“U”形塑料管饮水装置不见了,取而代之的是配备专用减压器的全自动乳头饮水设备;鸡房内安装有8台水空调,8架排风扇,鸡房顶设有8个不锈钢环保自动降温换气通风器,即使是最热的伏天酷暑,走进鸡场里,也能感受到一股清凉。另外,陆浩洋还建起了兽医室、隔离室、消毒池等。 为保证饲料质量,陆浩洋购买了整套饲料加工设备,自己配料加工饲料,以玉米和麦皮为主,“这样的饲料货真、价廉、安全”。 家当大了,陆浩洋更觉得自己原先的初中文化难以应对日益激烈的竞争形势,迫切需要“充电”。于是,他参加了党校辅导培训,现已取得经济管理专业大专文凭。 现在,陆浩洋已是东阳市蛋鸡养殖专业大户,各地赶来登门拜访的人络绎不绝,不少人还拜他为师。据了解,陆浩洋已收了南马、横店等地的6个徒弟,指导他们办养鸡场,并帮助解决鸡蛋的销路问题。有人提醒他这样做会“抢”了自己的生意,陆浩洋却憨憨地笑着说:“能帮助朋友赚点钱,是我的快乐。” 眼下,陆浩洋又一次度过了“禽伤”期,提振精神,努力增加管理的科技含量。他说,年内将安装自动喂食装置,适时淘汰低产老蛋鸡,优化存栏蛋鸡的结构,多产蛋,产好蛋———力争把前段时间的损失夺回来。
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