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电商抢滩生鲜食品


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/12/30 23:26:07 关注:675 评论: 我要投稿

    热词:“抢鲜。点评:网上经营生鲜食品最大的难题在仓储和物流,这种需要冷藏冷冻的食品,从储藏到运输,再到消费者手中,各个环节都需要始终处在低温环境中。如何保障物流过程,尤其是“最后一公里”的冷藏,是对电商的挑战。此外,在网上卖生鲜食品毕竟不像卖图书、家电,有统一的规格、标准可依据。对于生鲜食品而言,“新鲜度”是其最大看点,然而,不同的消费者对同样一种食品的新鲜度认定标准往往会有很大差别。因此,网购生鲜食品标准化这一问题,也许将成为电商在“一帆风顺”前行中的一道障碍。
文章编辑:现代畜牧网     
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