违规“松香鸭”屠宰点深藏合肥城中村被取缔

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/3/16 22:27:32 关注：838 评论： 我要投稿

　　石棉瓦搭成的屋子里，放着几口大缸，缸里的水泛着绿色，用来清洗宰杀鸭子，为鸭子去毛的松香过期半年多。此前，有读者向晨报举报称，林店社区内有人用松香为鸭子拔毛，制作“松香鸭”。记者探访后发现确有其事，虽然松香符合标准，但该禽类屠宰点却未办理任何执照，且环境恶劣。昨日，杏花村街道的工作人员对该屠宰点进行了检查取缔。
　　“松香鸭”屠宰点藏村里
　　近日，有市民向晨报反映称，庐阳区杏花村街道林店社区的一个城中村内，有人每天晚上屠宰鸭子，且给鸭子拔毛使用的是松香。“我们就住在附近，晚上能听到鸭子叫声。”市民陈先生称，他每天晚上不堪其扰，而且听说“松香鸭”有危害。
　　3月12日上午，记者就此事进行了探访。陈先生所说的“松香鸭”屠宰点位于林店社区一个靠近铁路的城中村内，该区域环境脏乱，房子也破旧不堪。在靠近铁路的一处破旧房子外，记者发现里面灶台上的锅里有一层黄黑色的物质。透过屋子的窗户，记者发现，屋内脏水四溢，一些鸭子的内脏也随意丢弃。
　　据当地人介绍，该处鸭子屠宰点，每天晚上8点左右拉来一车鸭子，一直屠宰到第二天早上5点多，随后用一辆面包车拉到外面的市场上卖出。
　　用绿色的水清洗鸭子
　　就记者探访的情况，昨日上午，记者联系到该屠宰点所在的杏花村街道。在了解到情况后，杏花村街道随后联系了辖区内的安监、城管、质检等部门，于当日对该屠宰点进行突击检查。
　　屠宰点所在的大院子内，有一个人工做的流水通道，通道内满是宰杀鸭子时残留的血迹，而院子里堆放的大盆散发着令人作呕的气味。屋里灶台上的大锅内还有半锅未用完的松香，几口水缸内盛放泛着绿色的水。屠宰点的老板孙某称，这些水都是井水，是干净的水，用来清洗鸭子。然而记者发现，这些水的颜色和屋外的一个池塘内的水的颜色如出一辙。
　　据杏花村街道安监办主任张凌云介绍，虽然使用的松香是符合国家标准的食品添加剂，但是装松香的袋子上的地名和老板出示的合格证书上的产地对不上，而且还过期了半年多，根本不能够使用。
　　在现场，当安监办的工作人员要求屠宰点孙某等人拿出相关合法经营证件时，孙某始终拿不出来。从营业执照到健康证等，没有一个拿出来。随后，多部门执法人员将孙某所在的屠宰点灶台予以拆除，并责令其停止营业。（江淮晨报姚庆林、李玲芳、谢奉群）