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对百胜餐饮集团而言，这是一个新的大打击。
截至美国当地时间7月21日美股收盘，肯德基和必胜客的母公司百胜集团股价重挫4.25%,市值蒸发近15亿美元；麦当劳股价则下滑1.45%,星巴克也走低0.42%,均超过当日股指的较小跌幅。
7月20日晚，肯德基和麦当劳的供应商上海福喜被媒体曝出用过期劣质鸡牛肉，一时引发舆论声讨。
百盛目前刚刚开始从困扰其一年多的食品安全问题中恢复。
百胜上周宣布今年二季度在华同店销售额增长15%,主要是由于肯德基增长21%.在华销售额占百胜全球总收入的一半以上。百胜最近还推出了新菜品并展开营销宣传活动，以期实现复苏。
2012年11月，肯德基的两家鸡肉供应商曾被指责使用生长激素和过量抗生素为鸡催长，从而加剧了中国消费者对食品安全的普遍担忧。
百胜之后在中国政府要求下进行了整改，但百胜去年大部分时间在华销售不佳，并因去年春季的禽流感爆发而进一步受损。
百胜7月21日声明称，停止从上海福喜采购肉品的决定将导致部分肯德基餐厅的两款早餐和必胜客的一款牛排产品出现短期断货情况，但“绝不姑息供应商的任何违法违规行为”。
此外，按照计划，麦当劳将在美国时间7月22日美股开盘前发布财报。
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