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自7月20日晚间，上海电视台曝光：上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为后，引发社会各界关注，百年福喜集团遭遇了在中国的最大危机，与麦当劳的“60年牵手”能否再续前缘，亦很难测。
百年福喜遭遇在中国发展危机
8月4日，据新华社电记者从上海市食药监局获悉，上海食药监和工商等部门联合调查组当日进驻上海福喜的投资方——欧喜投资(中国)有限公司，对其履行食品安全企业主体责任等情况开展全面行政执法检查。8月25日，国家食品药品监督管理总局稽查局局长毛振宾透露，食药监与公安部门对上海福喜食品有限公司及相关企业的调查正紧锣密鼓地进行，将于近期向社会公布最终调查结果。
8月29日，福喜集团在其官网确认，上海福喜食品有限公司涉嫌“使用过期原料生产加工食品事件”涉案公司高管胡骏等6人，因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海市人民检察院第二分院依法批准逮捕。据公开资料显示本次被批捕的胡俊为上海福喜食品有限公司的厂长。
决裂：洋快餐纷纷抛弃福喜麦当劳更换肉类供应商
福喜事件之后，麦当劳，肯德基、汉堡王等大型快餐连锁企业切断了与福喜集团中国业务或全球的全部联系，福喜集团遭遇了在中国的最大危机。
9月2日，麦当劳中国宣布已经完成肉类供应商的选择。铭基(McKey)、嘉吉(Cargill)、荷美尔(Hormel)、海神叉(Trident)和圣农(Sunner)五家肉类供应商代替此前的福喜成为了麦当劳中国肉类供应商。据麦当劳中国相关负责人表示，他们都是麦当劳现有的供应商，并已逐步提升产能以满足餐厅的需求。与麦当劳拥有近60年合作历史的福喜并未入选此次供应商名单。创造食品代替福喜成为麦当劳中国新的蔬菜供应商。
而此前麦当劳的一级肉类供应商主要是：福喜与铭基两家肉类食品公司。
中国企业圣农发展入选麦当劳供应商
此次入选的五家肉类供应商中，福建圣农发展是唯一一家入选的中国企业。圣农发展是中国最大的自养自宰白羽肉鸡生产企业，也是肯德基在中国的前三大鸡肉供应商之一，据博亚和讯统计，2013年圣农发展肉鸡屠宰量达到近2.2亿羽，约占全国白羽肉鸡出栏总量的4.5%。
特别是最近8月26日，国际私募巨头KKR出资4亿美元，认购圣农发展2亿股定向增发股，占圣农发展18%的股份，圣农发展募得资金24.6亿元。对圣农发展来说，引进KKR是公司国际化战略的重要一步。公告称，近年来，公司的重要客户中肯德基、麦当劳、铭基、双汇等带有国际化背景的客户越来越多、合作愈加紧密，国际资源、国际视野对公司未来发展愈加重要。本次发行完成后，KKR集团将为公司在业务发展战略、运营能力和核心运营指标、激励制度和管理绩效考核机制、资本市场与市值管理、资本结构优化与资金运用、海外业务拓展与并购、产业链延伸与整合等方面提供重要支持。
上海福喜事件发生后事件进展汇总：
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