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行情回顾：9月15日，鸡蛋主力1501合约冲高回落，报收4539元/500千克，较前一交易日结算价涨54元/500千克，涨幅为1.20%。成交量小幅减少，持仓量增加4762手至196164手。
消息面：据福建全省生活必需品系统监测显示，9月第一周(9月1日—7日)鸡蛋批发平均价为11.78元/公斤，环比下跌1.92%。超市鸡蛋零售价为12.43元/公斤，环比上涨0.89%。农贸市场鸡蛋零售价为13.39元/公斤，环比上涨2.21%。
现货方面：博亚和讯数据显示，9月15日全国主产区鸡蛋价格涨跌互现，整体均价小幅回落，均价10.15元/公斤，较上周五下跌0.11元/公斤，其中河南地区均价最高为10.30元/公斤，山东地区均价最低10.00元/公斤。整体看我国在产蛋鸡存栏量仍偏低，鸡蛋供应趋紧格局难改，蛋价维持高位，目前主产省仅山东局部地区价格跌破“10元”;短期内鸡蛋需求平稳，无利好因素刺激消费，蛋价有下行趋势。
小结：蛋鸡产蛋率恢复、春季补栏蛋鸡陆续进入产蛋高峰提升鸡蛋供应，同时鸡蛋消费方面稳中略降，现货价格持续小幅回落，压制期货价格;但在产蛋鸡存栏量及后备鸡存栏量整体较往年偏低限制期价大幅下行空间。技术上，鸡蛋1501合约延续反弹，站上10日均线，KDJ指标继续向上发散，关注上方4600元/500千克附近压力。操作上，建议4400-4600元/500千克区间操作，止损各30元/500千克。
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