英国DEFRA大臣特拉斯:火鸡与其它家禽仍可安全食用
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/11/19 22:09:48 关注:369 评论: 我要投稿
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环球网综合报道据台湾“联合新闻网”11月19日报道,位在英格兰东北部的养鸭场爆发禽流感,约6000只染病的鸭子18日被捕杀。英国环境食品及乡村事务部大臣特拉斯表示,火鸡与其它家禽仍可安全食用。 特拉斯(Liz Truss)指出,英国食品标准局已明确指出,这次爆发的禽流感对人体健康的威胁很小,在家禽场工作的人员感染病毒的机率极低,对消引费者的安全也不会造成危害。 她表示,民众可以继续安全食用鸡肉和火鸡肉。 不过由于这种禽流感病毒在家禽之间会大量扩散,主管单位建议业者做好控管措施,以免疫情扩大。 环境食品及乡村事务部(Department for Environment Food & Rural Affairs, DEFRA)已在爆发禽流感的养鸭场设立10公里的禁区,鸭子染病的病毒株目前仍未确定,但已排除是对人类有致命威胁的H5N1病毒株。 这是6年来英国首次出现禽流感。家禽业者担心,随着圣诞节即将到来,此时爆发禽流感可能打击消费者的信心,重创销售量。(实习编辑:汪程 审核:谭利娅)
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文章编辑:现代畜牧网 |
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