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山东高唐“泔水猪”专项整治初见成效
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/30 17:29:29 关注：669 评论： 我要投稿
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为杜绝 “泔水猪”问题发生，确保畜产品质量安全,高唐畜牧水产局开展了“泔水猪”专项整治活动。截止10月底，共组织现场检查120多人次，检查生猪养殖场户89个，并对发现隐患的5个散养户下发整改通知书，责令其于11月6日前整改结束。
首先养殖环节和收购贩运环节整治。督导畜禽养殖场（户）按照《畜牧法》规定，建立清晰的养殖档案，实现养殖环节质量安全过程监控，加强养殖场户日常监督检查和突击排查；加强收购贩运经纪人（企业、合作社）的监督管理，对全县所有畜禽收购贩运经纪人实行实名登记、动态监管，及时掌握其贩运畜禽情况，对无产地检疫证明及来源不清的畜禽不得上市交易，有效保障问题生猪可追溯。
其次加强养殖场（户）宣传教育培训。印发关于畜产品质量安全的宣传材料，分发张贴，明确养殖场（户）是畜产品质量安全第一责任人，让养殖者深知：凡使用宾馆、饭店和集体食堂的泔水、餐厨垃圾喂养动物，使用过期变质的食品和不符合国家规定的饲料喂养动物就是违法犯罪，提高其质量安全责任意识和风险防控能力。
第三加大对屠宰企业的监督检查力度。落实检验与检疫同步制度，督促生猪定点屠宰场进场查验和自检制度，并做好进场和自检记录。对来源不清、证标不全和经查实使用泔水、餐厨垃圾等喂养的生猪，不得出具《动物检验合格证明》。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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