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中莹牧业羊后腿肉恩诺沙星等兽药残留招标
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/13 9:00:35 关注：582 评论： 我要投稿
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近期，国家食品药品监督管理总局2016年第3号通告显示：抽检肉及肉制品、蔬菜及其制品、饮料和酒类4类食品613批次样品，抽样检验项目合格样品606批次，不合格样品7批次。其中，肉类及其制品226批次，不合格样品7批次，占3.1%；蔬菜及其制品100批次，饮料127批次，酒类160批次，均未检出不合格样品。现通告如下：
不合格样品涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标为：泰安市泰山区康宝牛羊肉店经营的羊腿肉检出土霉素超标；聊城市东昌府区学印肉食店和聊城市东昌府区振忠牛羊肉店经营的牛腱子、聊城市东昌府区伊斯兰清真牛肉店经营的牛腿检出水分超标；宁夏涝河桥清真肉食品有限公司生产的普通牛肉、吴忠涝河桥屠宰场生产的牛肉检出地塞米松超标；宁夏中莹牧业有限公司生产的羊后腿肉检出恩诺沙星（以恩诺沙星+环丙沙星之和计）、磺胺类（总量)、林可霉素超标。
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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样品名称
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规格型号
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商标
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生产日期
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不合格项目
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检验结果
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标准值
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1
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泰安市泰山区康宝牛羊肉店
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山东省泰安市泰山区五马市场西区4排34、35号（03）
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羊腿肉
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散装
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2015/9/16（购进日期）
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土霉素
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108μg/kg
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≤100μg/kg
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2
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聊城市东昌府区学印肉食店
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山东省聊城市柳园办事处交运市场
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牛腱子
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散装
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2015/9/22（购进日期）
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水分
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80.50g/100g
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≤77g/100g
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3
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聊城市东昌府区伊斯兰清真牛肉店
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山东省聊城市柳园办事处交运市场
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牛腿
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散装
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2015/9/22（购进日期）
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水分
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78.70g/100g
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≤77g/100g
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4
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聊城市东昌府区振忠牛羊肉店
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山东省聊城市柳园办事处交运大市场
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牛腱子
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散装
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2015/9/22（购进日期）
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水分
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80.0g/100g
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≤77g/100g
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5
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宁夏涝河桥清真肉食品有限公司
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宁夏吴忠市利通区郭桥乡涝河桥村屠宰场
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宁夏物美超市有限公司共享春天店
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宁夏银川市兴庆区民族南街46号地下负一层
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普通牛肉
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称重
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2015-9-15
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地塞米松
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6.70μg/kg
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≤0.75μg/kg
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6
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吴忠涝河桥屠宰场
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吴忠涝河桥
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银川市兴庆区马波牛羊肉店
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宁夏银川市兴庆区清和北街广实路北环市场东大厅51号
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牛肉
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称重
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2015-9-18
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地塞米松
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1.45μg/kg
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≤0.75μg/kg
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7
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宁夏中莹牧业有限公司
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宁夏银川市望远（经济开发区）通桥街
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银川市兴庆区中莹牧业肉食品经营部
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宁夏银川市兴庆区丽景北街新世纪冷链物流市场21-1号
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羊后腿肉
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计量销售
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E牧国际
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2015-7-16
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恩诺沙星（以恩诺沙星+环丙沙星之和计）
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5782μg/kg
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≤100μg/kg
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磺胺类（总量)
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987μg/kg
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≤100μg/kg
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林可霉素
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152μg/kg
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≤100μg/kg
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