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云南西双版纳:加大猪肉及肉制品市场监管力度


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/10 17:11:47 关注:323 评论: 我要投稿

  本报讯(陈文龙)为严厉打击销售病死猪肉等违法行为,防范和消除食品安全隐患,近日,景洪市市场监督管理局城关分局开展专项行动,加大对辖区猪肉及肉制品市场的监管力度。
  此次行动重点针对猪肉及肉制品生产加工、经营环节,对猪肉制品加工销售经营户、农贸市场、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查。检查经营者证照是否齐全,确保经营单位经营主体合法有效;查验生产经营者有无落实进销货台账制度,确保肉品来有源、去有踪;严禁购进、销售和使用无合法来源的肉品以及无“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)和腐败变质肉品;加强宣传,向生产经营者发放《经营猪肉及肉制品告示书》,张贴打击走私冻肉彩色挂图。
  截至目前,专项行动共出动执法人员40人次、执法车辆10车次,检查经营户20余户。通过检查,未发现销售、使用病死猪肉等违法行为。
文章来源:西双版纳报     文章编辑:现代畜牧网     
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