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太原多部门联合检查清真食品市场


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/20 14:23:01 关注:260 评论: 我要投稿

  近日,山西省太原市食安办组织市食品药品监管局、市民族宗教局联合开展了清真食品市场专项检查。
  在各县区自查的基础上,联合检查组对辖区清真食品市场进行了重点抽查,从屠宰、加工、储存、销售等环节入手,对清真食品原材料采购、运输、仓储、加工等过程中,是否符合《食品安全法》、《山西省清真食品监督管理条例》相关规定,是否符合少数民族风俗习惯,是否存在清真食品与非清真食品混放,是否存在非法生产经营假冒清真食品等情况进行检查。
  执法人员对发现的未按要求悬挂清真标识、清真与非清真食品混放等食品安全问题,责令当事者立即整改。执法人员向清真食品生产经营户讲解了《食品安全法》、清真食品安全等知识,努力做到边检查、边整顿、边规范、边宣传,确保清真食品市场检查取得实效。(李刚  张杰)
文章来源:中国医药报     文章作者:李刚 张杰     文章编辑:现代畜牧网     
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