|
黑龙江鸡西从“三个环节”入手确保食品安全
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/12/25 21:23:48 关注：218 评论： 我要投稿
|
|
为有效杜绝食品安全隐患，黑龙江省鸡西市食品药品监管局迅速行动，从2016年12月5日开始，分成三个督导检查组，分别从食品生产、流通、餐饮三个环节入手，开展了为期一周的食品安全大检查专项行动。
食品生产环节以白酒、肉制品企业为重点检查单位，重点检查了原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品安全自查制度记录台账等主体责任制度是否落实到位，是否存在使用非食用物质加工食品、超范围超限量使用食品添加剂等；食品流通环节以农村食杂店和农贸市场为重点检查单位，重点检查了进货查验、索证索票、标签标识、储存条件和商超内现场制售等重点环节；餐饮环节以大型聚餐餐饮服务单位和学校食堂（含托幼机构食堂）为重点检查单位，重点检查了有毒有害物质管理、索证索票管理、白酒“五专”管理、从业人员健康管理、落实主体责任等食品安全管理执行情况；大型聚餐单位落实报备案制度和驻点监管制度情况等。
检查中发现，个别食品单位存在防蝇、防虫设施不全，各项记录不全、记录不规范等问题；个别食品生产企业存在获证后，生产条件下滑，不能持续满足获证条件；部分食品经营单位负责人的法律意识淡薄，对存在的食品安全隐患重视程度不够，食品安全相关技术知识及标准理解不透，掌握不够等。针对检查中发现的问题，已责令监管部门监督其限期整改，加强对食品生产企业主体责任意识的教育，严格督促获证企业持续保持获证条件。
|
|
|
| 文章来源：中国食品安全报 文章作者：宋显文 文章编辑：现代畜牧网 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
