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烟台市食药监局全面加强H7N9流感防控工作
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/4/28 21:18:18 关注：261 评论： 我要投稿
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大众网烟台4月27日讯 （通讯员 夏天棋） 为进一步做好H7N9流感防控工作，切实保障人民群众身体健康，保证广大消费者消费畜禽产品的安全，烟台市食品药品监督管理局在市突发公共卫生事件应急处置暨重点疾病防控工作领导小组办公室统一安排下，积极履行食品安全的监管职责，全面强化对畜禽制品的监管。
一、强化组织领导。成立了H7N9防控小组，分管局长为组长，食品流通监管科和餐饮服务监管科人员为成员，负责收集、处理和通报有关信息。多次召开专题工作会议研究部署防控工作，明确要求各县市区局一定要配合好防控相关部门的工作，同时要建立健全领导小组，负责协调防控有关工作。
二、深入调查摸清底数。要求各县市区局将辖区农贸市场内销售活禽摊点的数量及相关信息进行摸底调查，做到调查全覆盖，信息完整准确，对摸底调查信息建立台账。目前，全市共有销售活禽的农贸市场56处。
三、认真履行职责，加强巡查力度。要求各县市区局对辖区农贸市场活禽及禽产品经营户，以及餐饮服务单位实施网格化监管，明确岗位职责，重点检查经营业户及餐饮单位是否遵守进货查验记录和索证索票制度，购入或者销售的禽类产品是否符合食品安全标准和国家动物检疫有关规定，所采购的禽类产品来源是否可追溯等。同时，积极配合相关部门开展防控工作，截止到4月24日，已有牟平区、福山区、莱山区、开发区按照当地政府要求，配合相关部门关闭活禽交易农贸市场19处。
四、加强宣传教育，落实主体责任。要求各县市区局加强法律法规宣传教育，特别是《食用农产品市场销售质量安全监督管理条例》(国家食品药品监督管理总局令第20号)和《关于动物源性食品生产经营环节兽药残留若干管理规定》(国家食品药品监督管理总局公告2017年第17号），市局统一印制了法律法规明白纸3000余份，分发给市场开办者、经营业户和餐饮服务提供者。通过宣传教育，使广大经营者、消费者了解到当前禽流感疫情的严峻性，同时做到自觉遵守相关规定，增强科学防范意识，提高防范保护能力。
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| 文章来源：大众网 文章编辑：一米优讯 |
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