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非洲猪瘟一周年，你过得还好吗？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/8/5 17:38:16 关注：1079 评论： 我要投稿
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时间总是这样，既漫长而又无休止的往前走，自2018年8月3日起，我国东北发生第一起非洲猪瘟病毒以来，已经整整过去了一年，这365天的时间，对于我国养猪人来说，却是经历百年未有之变局，非洲猪瘟影响之大、传播之快、后果之严重，都对我们这个世界第一大生猪养殖、猪肉消费国来说，造成了前所未有的打击。
8月1日，农业农村部又确诊了一例非洲猪瘟病毒，但这个消息已经不太像以前那样，让人们广泛关注，在朋友圈进行全面传播，因为人们已经习惯了，非洲猪瘟已经成了一种常态化的猪病，人们大有一种“得之我命，没得我幸”的心理。
一年了，非洲猪瘟究竟对我国的生猪养殖业影响有多大呢？根据农业农村部官方消息及行业数据统计分析，非洲猪瘟一年来，全国生猪存栏损失量已近60%。各省生猪存栏损失均较重，尤其市场生猪交易活跃的省份，其中福建、苏皖及两广市场存栏损失均超70%，河北、山东、浙江及湖南市场存栏损失超60%。
虽然猪肉在中国的消费总量已经连续下滑了三年，从 2014 年顶峰时期的 5719 万吨下降至 5487 万吨，降幅达到 4%。要知道，在 2014 年之前，猪肉需求每年的平均增长可达到 5.7%，但猪肉依然是我国的第一大肉类消费品。面对这么大的缺口，所以2019年上半年，我国猪肉进口81.9万吨，增26.4%；猪杂碎进口55.0万吨，增4.0%。
这就是非瘟一年来带给我过生猪养殖业的影响，全国范围内官宣共发生了150例非洲猪瘟疫情，全国官宣扑杀生猪接近200万余头。
非洲猪瘟这个生猪业的头号杀手，到底是怎么传入我国的，到现在还没有官宣，也许是天灾，也许是人祸，也许有很多原因，反正给我们带来了巨大的损失。但是，在传入我国后，能够快速的从东北到海南，从山东到新疆，传遍大江南北，这绝对是有“人祸”因素在里面，甚至还很大。
非洲猪瘟病毒的基因到底是什么，国家从整体生物安全的角度的考虑，指定了国家直属的权威研究机构进行研究，任何个人或是企业，不得开展相关研究。这是从国家层面进行的整体考虑，如果人人都可以研究，那不仅仅会让我国猪业造成灭顶之灾，将会对我国国家生物安全保障造成严重的威胁，因为个人无法控制变异的病毒。这么浅显的道理，广东某“砖家”公开叫嚣，对官方发牢骚，真不知道这位“吃生猪肉”的后人是怎么想的。
这两天，朋友圈一个消息，某企业禽料销售月销量突破10吨，这不禁让我想起了一个笑话，记得刚刚开始发生非洲猪瘟的时候，这位广东“砖家”和这家企业，公开叫嚣高温制粒，85℃3分钟、5分钟、10分钟等等，谎称这是中国抵御非洲猪瘟的最后一道防线。但是从这一年的情况来看，这些鼓吹高温制粒拯救猪业的人，现在都转型做禽料、反刍饲料，他们可以说甚至是在助推非洲猪瘟的加速传播。
未来怎么办？
让我想起一句伟人的话：现在行业发生了大的转折，要冷静的观察，不能把形式看得一团漆黑。
昨天傍晚，全国畜牧兽医局发布公告，做好非洲猪瘟防控工作消毒剂的选择通知，通知公布了几类消毒剂的选择与实施方案。由此看来，过去一年，数百名形形色色的专家、教授、企业给出的消毒方案，都是想当然。经过国家的研究，才发布的正确消毒实施方案，才是最权威的。这对于当前的养猪业来说，是一个好消息，这也是当前防范非洲猪瘟最有效的方式之一。
现在，广东、浙江、江苏、四川、江西等地，全面启动的鼓励生猪养殖的实施方案，东三省、西北等地，大家都在复养，当然更多的是前面没有发生过非洲猪瘟的猪场，那时因为非瘟进行恐慌性抛售，随着猪价的大幅上涨，那些一时被谎言吓到的人，开始了新一轮的复养。
关于复养，尤其是要重视四点：一是防范炒猪团，二是行业谣言，三是生物安全，四是动物营养。
炒猪团的行为可以说大发国难财，为了一己之私，不惜制造恐慌，为了低价收购生猪，投掷病死猪，可恶至极。现在从国家到地方，都在严厉打击这种行为，但不能排除有些人会铤而走险，关于复养，这是第一要防范的要点。
关于非洲猪瘟的谣言，一年来可谓是花样百出，金珠多糖被查了、200℃高温蒸煮无效了、85℃高温制粒打脸了，甚至连太上老君的辟邪灵符都不管用了，这些足以证明，面对非洲猪瘟，猪永远是猪，人却不一定是人。复养，不要被这些谎言再次蒙骗。
生物安全一直是我国养猪业的一个致命的弱点，经过这番劫难，我想大家应该会更加重视，形成系统的生物安全防控体系。但是决定不能过度，要知道，温室里的花朵是长不大的，同样，绝对无菌环境下的生猪，也是长不大的。但是必要的消毒、免疫、隔离、引种等措施，一定是构建安全的生物安全体系的重要内容。
动物都具备一定的自身免疫抵抗能力，比如当年疟疾、鼠疫大爆发，造成了几亿人的伤亡，还有非典，这样厉害的病毒，也都有通过自身免疫抵抗能力进行消除的案例。现在面对非洲猪瘟病毒，在疫苗和治疗药物没有出来之前，我们还是要回归到动物的根本，通过精准的营养，提升猪群自身的免疫抵抗能力，以此来防范非洲猪瘟病毒。这就是复养中应当首选的饲料产品，精准营养，而不是高温制粒。
作为个人我们要相信国家会解决这些困难的，关于非洲猪瘟疫苗，最近也有了好消息，中国工程院张改平院士在2019中原生猪产业发展高峰论坛上的报告，透露了一个消息：今年年底或明年非瘟疫苗可能会问世。这个消息再一次验证了一个道理：任何困难，都压不倒英勇的中国人民，借问瘟君欲何往，纸船明烛照天烧。
在这段等待疫苗的时间里加强学习，积累足够的生猪养殖有关的知识，把这场灾难看做是养殖业的一次洗牌，待恢复后一定会有更大的机会的。
非洲猪瘟一年，但是中国猪业却已经发展几千年了，中国猪业不可能会被打垮，更不可能灭亡，猪肉目前依然是我们的第一消费肉食品，市场需求缺口依然很大，坚持下去，胜利属于我们。
最后，向非瘟中损失的人表示慰问，向非瘟中坚持的人表示致敬！
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| 文章来源：循环农业首席技术官 文章编辑：一米优讯 |
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