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生猪期现市场表现持续低迷 这背后有哪些原因？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/8/27 13:35:43 关注：182 评论： 我要投稿
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进入8月份以来，生猪期货所有合约都走出了一波流畅的下跌行情，现货价格也表现持续低迷。
中原期货高级分析师陈昱允表示，期现价格连续下跌的主要原因有四点：一是大猪存栏在逐步消化；二是近期集团企业冻肉库存和港口库存的消化进度加快；三是生猪出栏量和出栏体重的结构性变化；四是国家收储政策稳定市场信心。
据格林大华期货生猪分析师张晓君分析，生猪期货下跌的主要原因有两点：
一方面，7月底国内多地新冠疫情防控升级，养殖户担心出栏受阻纷纷加快出栏速度，同时因疫情防控影响，多地暂停餐饮堂食、学校延期开学等直接影响消费，使猪肉消费淡季雪上加霜，施压猪价继续走低；另一方面，随着LH2109月合约首次交割的临近，生猪期货大幅升水现货， 7月30日基差仍为-3065元/吨，消费不振压制现货，基差回归压力开始显现，而随着LH2109合约基差大幅回归，带动生猪期货合约集体走低。
从期货来看，LH2109合约基差大幅回归，基差利空基本释放，但现货弱势不改，基差仍有一定的回归空间，期货盘面仍将继续向现货靠拢，施压近月合约走弱。
中长期来看，猪周期下行周期仍未结束，价格底部仍未显现，2022年猪价仍有下跌空间，建议规模养殖企业关注远月合约的卖出套期保值机会。
中信建投期货农产品事业部研究员魏鑫表示，从往年来说，中秋节前猪肉消费会明显提升，因此在这一段时间供应量也会明显提升，出现一个“供需两旺”的局面。但今年的情况是，供应旺，消费没起来。
近期，猪价再次步入下行通道。
农业农村部的数据显示，目前全国农产品批发市场猪肉平均价格明显下跌，8月2日为22.08元/公斤，8月24日为为20.90元/公斤。从生猪价格来看，8月25日达到14.63元/公斤。这是继今年6月份猪价触底反弹之后，又一次生猪价格跌穿15元大关。
中信建投期货农产品事业部研究员魏鑫指出，下半年是猪肉消费的旺季，因此很多生猪养殖户会压栏到下半年出栏，这导致今年6月份出现一次生猪价格的低点，随着这一部分供应逐步消耗，生猪价格有所反弹，但也都仅反弹到养殖户成本线上下。8月份的生猪消费旺季，却明显“旺季不旺”。
导致这一局面的原因是多重的：新冠肺炎疫情的冲击，导致旅游和餐饮市场低迷，同时导致人们为应对疫情做更多的储蓄准备，消费市场受到明显影响。
此外，在疫情背景下，人们外卖或者网购都倾向于快熟食品，由于鸡肉的烹饪时间相较猪肉短80%，加上健康消费的风潮，牛肉也受到追捧，因此肉类消费结构有一定改变。另外一个直接因素是近期极端天气频发，改变了局部的消费习惯。
浙商期货研究员徐心澄指出，对8月反弹的预期，是因为生猪价格下半年往往是季节性上涨的，从8月开始进入上涨较快的时间点。从往年来看，8月季节性上涨主要是因为这个时间点天气炎热，对应出栏的生猪量相对较少，而且出栏生猪的仔猪是在去年冬季补栏，更容易死亡，使得总体生猪供应偏低，而需求开始季节性回升。
但今年完全不同，首先是生猪供应量一直很强，使得以往年份季节性上涨的逻辑本身就不存在了。其次是养殖户都知道7、8月是猪价上涨的时间点，很有可能前期囤猪然后等到这个时间点卖，导致了7、8月生猪出栏量的明显上升，反而使生猪市场受到冲击而猪价下跌。所以其实猪价没有跳水下行，已经一定程度上受到消费端季节性利好的影响了。
之前对超商的调研称猪肉消费量只有正常年份的80%左右，但养猪户认为今年的消费水平非常低，仅为正常年份的四到六成。
抛开短期集中出栏的影响，当前生猪出栏可以说极为富余，在养殖户集中出栏的情况下，商品猪存栏量却还有惯性导致的增量。猪价下跌，究其原因，就是当前的供需关系完全不匹配。
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| 文章来源：金投网 文章编辑：一米优讯 |
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