一、治理革新:三级架构筑牢 ESG 发展根基
在当下商业环境中,企业可持续发展已成为时代重要命题,而 ESG 理念的融入,是企业迈向可持续发展的关键路径。春雪食品作为行业领先企业,在 ESG 领域的实践备受关注。其通过构建三级 ESG 治理架构,为企业可持续发展奠定了坚实基础。
(一)制度设计:将 ESG 融入企业 DNA
自 2021 年成功上市起,春雪食品展现出前瞻性战略眼光,着手搭建覆盖董事会、高管层与执行团队的三级 ESG 治理架构。此架构搭建并非简单的组织形式调整,而是深入企业核心的理念变革,旨在将 ESG 理念全面融入企业日常运营与战略决策。
在这一进程中,连续四年发布 ESG 报告,成为春雪食品对外展示可持续发展决心与成果的重要途径。这些报告详细阐述公司在环境、社会和治理等方面的举措、进展与成效,使投资者、消费者及社会各界能够清晰了解春雪食品在 ESG 道路上的坚实步伐。更为关键的是,春雪食品创新性地将核心指标纳入高管绩效合同,此举措如同在企业内部安装了强大的 “ESG 推进器”。
以往,ESG 相关工作在许多企业常被视为软性责任,缺乏实质性激励与约束机制。而春雪食品将其与高管绩效紧密挂钩,使 ESG 从 “责任标签” 转变为 “绩效引擎”。高管为达成绩效目标,会积极推动 ESG 工作在企业各环节落地实施,从战略规划顶层设计到日常运营细节把控,ESG 理念得以深度贯彻。
这种精细化治理成效显著。2024 年,春雪食品成功实现扭亏为盈,归属于上市公司股东的净利润达 816.52 万元。这一成绩不仅彰显企业经营管理卓越能力,更证明 ESG 理念与企业经济效益并非相互矛盾,而是可相互促进、协同发展。同时,公司以透明运营赢得市场广泛信任。2024 年全年披露 66 份公告,涵盖公司重大决策、财务状况、ESG 进展等多方面信息;接待 129 次机构调研,与投资者、分析师等深入交流,解答对公司发展的疑问,展示公司发展潜力与前景。这种高度透明的运营方式,让春雪食品在资本市场树立良好形象,吸引更多投资者关注与支持,成为资本市场 ESG 治理的典范企业。
(二)合规与信任:打造透明化治理生态
在治理维度,春雪食品深知合规运营是企业发展底线,也是赢得市场信任的基石。因此,公司建立一套完善的风险防控体系,为企业发展提供有力保障。
从内部管理制度制定与执行,到各类风险实时监测与预警,春雪食品做到严谨细致、一丝不苟。面对复杂多变的市场环境和日益严格的监管要求,公司能迅速做出反应,及时调整策略,确保企业始终在合规轨道上稳健前行。2024 年,公司未发生重大风险事项,实现零处罚记录,这一成绩背后,是公司对合规运营的高度重视与不懈努力。
同时,春雪食品积极构建规范的信息披露和高效的投资者沟通机制。通过定期发布 ESG 报告、年度报告、中期报告等,以及及时披露重大事项公告,公司将自身运营状况、发展战略、ESG 实践成果等信息全面、准确传达给投资者和社会公众。在投资者沟通方面,公司不仅积极接待机构调研,还通过举办投资者交流会、电话会议等多种形式,与投资者保持密切互动。
公司管理层认真倾听投资者意见和建议,及时解答关切问题,让投资者切实感受到公司对其尊重与重视。这种积极主动的沟通方式,不仅提升公司治理透明度,更构建与股东、投资者之间的良性互动关系。投资者对公司了解更加深入,信任度不断提高,愿意长期持有公司股票,为公司长期稳定发展提供坚实资金支持和信心保障 。
二、产业深耕:全链协同构建可持续竞争壁垒
在食品行业,产业链每一环节都关乎产品质量与安全,更关系企业可持续发展。春雪食品深刻认识到这一点,通过在产业领域深度耕耘,构建全链协同的可持续竞争壁垒,在食品安全、环境与社会等方面取得显著成绩。
(一)食品安全:双重防线守护全球餐桌
作为国内少数持续出口日本和欧盟的鸡肉加工企业,春雪食品凭借强大生产能力,年宰杀肉鸡达 1 亿只,调理品年产能高达 12 万吨,这一数据彰显其在行业内的重要地位。然而,春雪食品的卓越之处不仅在于生产规模,更在于对食品安全的极致追求。
为确保每一块鸡肉都能安全、放心走上消费者餐桌,春雪食品构建 “产品可追溯 + 自检自控” 双重防线。这一创新举措,为食品安全提供双重保障。产品可追溯体系利用先进信息技术,对鸡肉从养殖、屠宰、加工到销售的每一个环节进行全程记录,消费者通过简单查询方式,就能清晰了解所购买鸡肉的详细信息,包括鸡的品种、养殖环境、饲料来源、加工工艺等,真正做到让消费者吃得明白、吃得放心。
自检自控体系体现春雪食品对自身品质的严格要求。公司设立专业的品控部和食品安全部,拥有百余名专业人员,从源头把控,对养殖环节的饲料、水源进行严格检测,确保鸡群在健康环境中生长;在加工过程中,对每一道工序进行实时监控,严格执行各项质量标准,不放过任何可能影响食品安全的细节;对成品进行多批次、多指标抽检,只有完全符合标准的产品才能进入市场流通。
2024 年,春雪食品凭借这双重防线,实现产品抽检合格率 100% 的优异成绩,客户满意度也高达 99%,这是市场对其产品质量的高度认可。同时,公司连续通过 BRCGS(英国零售商协会全球标准)、HALAL(清真认证)等国际认证,这些认证不仅是对春雪食品产品质量的权威背书,更是其将严苛食品安全标准转化为国际市场通行证的有力证明。凭借卓越的食品安全保障能力,春雪食品在国际市场赢得广泛认可与信赖,形成独特产业竞争力 ,成为全球消费者信赖的鸡肉供应商。
(二)环境与社会:绿色发展与责任担当并行
在追求企业经济效益的同时,春雪食品积极践行绿色发展理念,履行社会责任,努力实现企业与环境、社会的和谐共生。
在环境层面,春雪食品将绿色养殖理念贯穿于整个产业链的源头 —— 养殖环节。积极推进无抗养殖,是春雪食品在环境保护方面的重要举措。抗生素的过度使用不仅会对动物健康造成潜在威胁,还可能通过食物链进入人体,对人类健康产生负面影响,同时也会对土壤、水源等生态环境造成污染。春雪食品深知这一点,通过不断优化养殖技术和管理模式,实现抗生素使用量下降 7.1% 的显著成效。这一成绩背后,是公司对科技创新的持续投入,以及对生态环境保护的坚定决心。
为确保无抗养殖顺利实施,春雪食品从饲料研发入手,采用优质植物蛋白原料,精心调配营养均衡的饲料,为鸡群提供充足营养,增强鸡群自身免疫力,减少疾病发生,从而降低对抗生素的依赖。同时,公司加强对养殖环境的监控与管理,确保鸡舍通风、温度、湿度等条件适宜,为鸡群创造舒适、健康的生长环境。在养殖基地建设方面,春雪食品按照欧盟标准进行规划与设计,其养殖基地成功获得欧盟认证,这不仅体现公司在养殖技术和环境管理方面达到国际先进水平,也为其产品在国际市场赢得更高竞争力。
在社会层面,春雪食品同样展现出强烈的责任担当。公司员工中女性占比超 50%,为女性提供广阔职业发展空间,让她们在企业中充分发挥才能,实现自身价值。这种性别平等的企业文化,不仅促进企业内部和谐发展,也为社会树立榜样。
通过 “养殖户帮扶” 项目,春雪食品与养殖户建立紧密利益联结机制。公司为养殖户提供全方位支持,包括资金扶持、技术指导、市场信息共享等。在资金方面,当养殖户面临资金短缺问题时,春雪食品积极为其提供贷款担保,帮助解决资金难题,顺利开展养殖业务。据统计,公司已累计为养殖户提供担保贷款约 3 亿元,为众多养殖户发展提供坚实资金保障。在技术指导方面,公司派遣专业技术人员深入养殖一线,为养殖户提供从鸡苗选择、饲料投喂、疾病防治到养殖设施维护等一系列技术培训与指导,帮助养殖户提升养殖技术水平,降低养殖风险,提高养殖效益。通过这些举措,春雪食品带动当地农民增收致富,为乡村振兴注入强大动力。
“红色车间” 项目是春雪食品党建引领企业发展与社会责任履行的创新实践。在生产车间设立 “党员示范岗”,充分发挥党员先锋模范作用,带动全体员工提高生产效率、保证产品质量。同时,通过开展党建活动,加强员工之间沟通与交流,增强员工凝聚力和归属感。在 “红色车间” 带动下,春雪食品企业文化更加深入人心,员工工作积极性和主动性得到极大提升,企业生产经营也取得显著成效。
春雪食品在环境与社会层面的积极作为,实现企业发展与社会进步的良性互动。公司不仅为自身可持续发展奠定坚实基础,也为行业树立绿色发展与社会责任担当的典范,赢得社会各界广泛赞誉 。
三、动能转换:三大战略开启 “大食品” 发展新篇
在消费升级与技术变革浪潮中,春雪食品积极顺应时代潮流,以敏锐市场洞察力和果敢战略决策,加速推进动能转换,通过 “大食品、AI+、全球化” 三大战略,开启 “大食品” 发展崭新篇章。
(一)品类扩张:从单一鸡肉到健康蛋白生态
春雪食品深知,在竞争激烈的食品市场中,单一品类发展难以满足消费者日益多样化需求,也难以实现企业可持续增长。因此,公司以 “大食品” 战略为引领,全力打造多品类协同发展的增长曲线,实现从单一鸡肉品类向健康蛋白生态的转变。
2025 年一季度,春雪食品实现营业收入 5.95 亿元,同比增长 12.48%;净利润 1116.76 万元,同比增长 286.90%,这一成绩充分彰显新旧动能转换的显著成效,也证明 “大食品” 战略的正确性与前瞻性。
为实现产能快速扩张,春雪食品制定宏伟发展计划。未来两年,公司计划新增 6 条调理品产线,届时产能将达 20 万吨,这将大大提升公司在调理品市场的供应能力,满足市场对调理品日益增长的需求。在品类拓展方面,公司展现出非凡勇气与决心。除在鸡肉调理品领域持续深耕,推出更多创新产品外,还强势切入烤肠新赛道,首发十款烤肠新品,凭借独特口味和优质品质,迅速赢得市场青睐,并规划五年内达到 10 万吨产销目标。
春雪食品还将目光投向水产品领域。公司鱼类深加工产品已成功进驻日本市场及国内山姆会员店,以新鲜口感和严格品质把控,获得国内外消费者高度认可。目前,公司正加速推进欧洲市场拓展,致力于将优质水产品推向全球更多消费者餐桌。
从炸鸡到烤肠、水产调理品等品类拓展,春雪食品构建丰富多元的产品矩阵,全面满足消费者在不同场景下的多元化需求。无论是追求便捷美味的上班族,还是注重健康营养的家庭消费者,亦或是对美食充满探索欲望的年轻人,都能在春雪食品产品中找到心仪选择 。
(二)技术赋能:AI 驱动全产业链智能化升级
在数字化时代,技术创新是企业发展核心驱动力。春雪食品深刻认识到这一点,积极拥抱 AI 技术,将其贯穿于消费洞察、供应链调度与精准营销等全产业链环节,为企业发展注入强大智能化动力。
公司为批发商打造 “全链路数字化经营中枢”,这一创新举措为批发商配备全能 “商业助手”。其中配备的 “AI 业务助手” 更是发挥重要作用,它能够实时抓取分析消费者评价,通过对海量评价数据深度学习与分析,挖掘消费者潜在需求、喜好和痛点,为产品研发与改进提供精准方向。同时,基于客户画像推荐精准销售话术,针对不同类型客户,“AI 业务助手” 能够生成个性化销售话术,帮助批发商更好地与客户沟通,提高销售转化率。
在消费洞察方面,AI 技术如同敏锐的 “市场侦察兵”。通过对社交媒体、电商平台等多渠道数据收集与分析,AI 能够实时洞察消费者口味偏好、消费习惯和购买趋势变化。例如,当 AI 分析发现消费者对低脂、高蛋白食品需求日益增长时,春雪食品能够迅速调整产品研发方向,推出相应健康食品,抢占市场先机。
在供应链调度环节,AI 技术化身高效的 “物流指挥官”。通过对物流数据实时监控与分析,AI 可以实现智能路径规划,根据交通状况、天气情况、配送时间要求等因素,为运输车辆规划最优配送路线,减少运输时间和成本;优化库存管理,根据市场需求预测和销售数据,精准控制库存水平,避免库存积压或缺货现象发生,提高供应链整体效率和响应速度。
精准营销是 AI 技术在春雪食品全产业链应用中的又一亮点。基于 AI 对消费者数据深入分析,公司能够实现精准广告投放和个性化营销推荐。通过社交媒体、搜索引擎等渠道,将消费者感兴趣的产品信息精准推送给目标客户,提高广告点击率和转化率;为消费者提供个性化产品推荐,根据消费者历史购买记录和偏好,为其推荐符合口味和需求的产品,提升消费者购物体验和忠诚度 。
四、未来蓝图:从百亿目标到生态共建
(一)全球化布局:品牌出海与研销网络双轮驱动
在当今全球化经济浪潮中,春雪食品敏锐捕捉到国际市场机遇,在巩固国内市场的同时,加速品牌出海步伐,开启全球化布局新篇章。
欧洲与东南亚市场成为春雪食品重点拓展的目标区域。欧洲市场以严格食品安全标准和高品质消费需求著称,春雪食品凭借卓越产品质量和持续通过的国际认证,成功在欧洲市场立足。2024 年,春雪食品在欧洲市场出口量同比增长 101%,这一增长速度彰显春雪食品产品在欧洲市场的强大竞争力,也表明公司在欧洲市场战略布局取得显著成效。东南亚市场以庞大人口基数、快速增长的经济和日益提升的消费能力,展现出巨大市场潜力。春雪食品积极把握机遇,通过与当地合作伙伴建立紧密合作关系,逐步拓展市场份额。2024 年,春雪食品出口收入占比达 26%,成为公司重要利润增长点,这一成绩离不开公司在海外市场的积极开拓与精准布局 。
为进一步提升品牌在国际市场影响力,春雪食品计划布局全国研销中心。这些研销中心将成为公司连接市场与消费者的重要桥梁,通过深入了解当地市场需求、消费习惯和竞争态势,制定针对性营销策略,提升终端营销能力和渠道触达效率。在国内,研销中心将与各地经销商、零售商建立紧密合作关系,优化供应链体系,确保产品能够快速、准确送达消费者手中。在国际市场,研销中心将积极开展市场推广活动,加强品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。同时,研销中心还将承担产品研发重任,根据不同市场需求和口味偏好,研发适合当地市场的新产品,满足消费者多样化需求 。
春雪食品充分利用汇率优势及海运成本下降的有利条件,进一步增强国际市场竞争力。汇率波动会直接影响企业出口成本和利润,春雪食品通过专业汇率风险管理团队,密切关注汇率变化,合理安排出口业务,降低汇率风险,提高出口利润。海运成本下降,使得春雪食品产品在国际市场上价格更具竞争力,能够以更优惠价格将产品推向全球市场,吸引更多国际客户。通过这些举措,春雪食品不断推动品牌国际化进程,朝着全球知名食品品牌目标稳步迈进 。
(二)价值共生:携手构建食品行业 ESG 生态
展望未来三年,春雪食品制定宏伟发展目标,计划将营业收入从 28 亿元提升至 50 亿元。这一目标设定,体现春雪食品对自身发展实力的信心,也彰显其在市场竞争中的雄心壮志。为实现这一目标,春雪食品将持续增强品牌影响力、渠道渗透力与股东回报能力 。
在品牌影响力方面,春雪食品将加大品牌宣传力度,通过多种渠道和方式,向消费者传递品牌核心价值和产品优势。利用社交媒体、网络广告、线下活动等多种营销手段,提高品牌曝光度,吸引更多消费者关注。加强品牌形象建设,注重产品品质和服务质量提升,以良好品牌形象赢得消费者信任和认可 。
渠道渗透力的提升是春雪食品实现目标的关键。公司将进一步拓展销售渠道,不仅巩固现有的国内外市场渠道,还积极开拓新兴渠道,如电商平台、新零售渠道等。加强与经销商、零售商合作,优化渠道布局,提高产品铺货率和市场占有率。通过建立完善销售网络,确保产品能够覆盖更广泛消费者群体 。
股东回报能力的增强是春雪食品对投资者的承诺。公司将通过不断提升经营业绩,优化财务管理,合理分配利润,为股东创造更大价值。加强与股东沟通与交流,及时向股东反馈公司发展情况和战略规划,增强股东对公司信心 。
春雪食品深知,可持续发展不是一家企业的独自行动,而是整个行业的共同责任。因此,公司总裁郑钧表示,春雪食品愿携手投资者、合作伙伴与产业同行,共同打造食品行业 ESG 生态。在这个生态系统中,春雪食品将发挥引领作用,通过理念共享,将自身在 ESG 领域的实践经验和成功案例分享给行业内其他企业,推动整个行业对 ESG 理念的认知和重视;资源整合,整合行业内优势资源,实现资源优化配置,提高资源利用效率;协同创新,与合作伙伴共同开展技术创新、管理创新和商业模式创新,推动整个行业向可持续发展方向迈进 。
春雪食品的实践表明,ESG 并非企业的额外负担,而是引领战略升级、激发创新动能、构建长期价值的核心引擎。在消费升级与全球产业链重构背景下,春雪食品通过治理创新、产业深耕、技术赋能与生态共建,为食品行业探索出一条从 ESG 合规到价值创造的可持续发展新路径。这一路径不仅为春雪食品自身发展带来新机遇和动力,也为更多企业提供可借鉴的 ESG 实践范本,推动整个食品行业朝着更加绿色、健康、可持续的方向发展 。
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