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对于养猪人来说,饲料成本、猪只健康、管理效率,是压在心头的几座大山。如何让养猪变得更轻松、更高效?这是扬翔集团一直以来努力破解的问题。
而答案就藏在智能科技里。如今,人工智能不再是遥远的概念,它正实实在在地改变着养猪业。在广西崇左市扶绥县,扬翔合作伙伴马师傅每天起床第一件事,就是习惯性地打开手机,看看FPF未来猪场软件里的实时数据。“以前养猪靠经验、靠感觉,现在不一样了,场里每一头猪的情况,我都能在手机上看清。就连饲料,都是AI根据猪的生长情况自动配好的,比人工配得更科学,猪也更健康。”
这套既能帮助养猪人提升管理效率,又能节粮增效的智能养猪设备,正是公司推动生猪产业智能化转型的一个生动缩影,扬翔正努力把“料、育、养、宰、肉”这五个环节中摸索出的AI应用场景,打造成一套成熟的全产业链智能解决方案,用科技的力量,为千千万万个像马师傅一样的养猪人,解决实实在在的问题。
01
把“智能饲料厂”
搬进村里让营养更精准
养猪人都知道,饲料是成本大头,也是技术关键。怎么喂得准、喂得省,是大家最关心的事。
为此,扬翔和中国农业大学等机构一起,研发了一套生猪全域数智节粮应用技术。简单说,它就是建在猪场旁边的 “智能饲料厂”——“精喂坊”。该技术以智能饲料厂“精喂坊”为核心,养殖端通过采用智能设备对养猪中的品种、环境、健康、体况、性能等多域数据进行自动收集、处理;饲料端从原料供应、检测、营养评估、饲料制造、输送、饲喂等多环节建立全链路数字化在线连接,将饲料和养殖紧密结合,实现营养精准估计、饲料精准定制。该技术有助于降低饲料粮浪费和提高非粮资源利用效率,从而实现节粮。
(图为广西贵港市一养殖场使用2年的精喂坊)
此外,这项技术不挑场地,哪怕只有一个集装箱大小的空间也能落地。目前,它已在部分母猪场、肉猪场应用,累计覆盖一定数量的母猪、肉猪。
现在,这套方法已经走出广西,在华南、华中、东北区域推广,也开始走向越南、泰国等东盟国家,去帮助更多的养殖伙伴实现精准饲喂。
02
数智育种:
以“基因+数据”驱动种源革命
好猪肉,离不开好种源。为了培育出长得快、省饲料、肉好吃的品种,扬翔构建了一套全域数智育种体系,为每头猪打造“基因身份证”,从百万数据库中筛选出最适配的理想对象。
该体系依托猪只个体化管理、智能设备采集数据和大模型育种算法这三大核心,提高了育种的效率与准确性。扬翔集团育种总监赵云翔介绍,“技术的终极价值并非在于突破,而在于普及。全域数智育种的技术成果,正在借助普惠育种模式转化为可供行业共享的发展红利。”
(全域数智育种技术)
“普惠育种”核心是高效共享最新技术成果,不仅给养殖户好种猪,还提供好技术;通过基因组选育有望实现“省料、快长、增收”,这是育种价值所在。
公司还依托“中国-东盟生猪产业创新联盟”,将数字化育种体系与普惠模式推向东南亚,并于2025年8月在越南“2025中国-东盟生猪产业创新论坛”上,与越南春善集团达成战略合作,输出技术与创新理念,共建育种平台助力当地养殖业升级。同时,扬翔突破单一养殖环节,构建 “从基因到餐桌” 数据闭环,既提升育种效率,也为下游屠宰加工提供精准数据支持。
03
智能养殖:
FPF未来猪场的全景式赋能
养猪是个精细活,如何管好猪的“一生”是关键。扬翔集团与深圳数影科技有限公司合作,推出“FPF智能养猪整体解决方案”,即运用物联网、人工智能、大数据等技术与业务场景深度融合,覆盖猪只全生命周期,通过智能、精准地为猪只提供全方位的照顾,为猪场管理提供智能化的应用和决策服务,助力企业有效降低养殖成本,同时也保障猪肉食品安全、营养,形成了一个真实且实时可控的“云端猪场”。
(图为扬翔集团智能设施楼房猪场中正在工作的肉猪智能群喂系统)
目前,FPF 方案已为国内外部分大中型养殖企业服务,覆盖一定数量的母猪场和肉猪场。而且,它已经走出了国门,在俄罗斯、韩国、越南等地投入运行。
“FPF最大的优势,是能精准适配不同区域的养殖环境。”扬翔养猪事业部总裁刘向东博士说。从中国到东南亚,智能和精准带来的效益,正转化为全球养殖户都能切身体会到的经济回报。
04
从农场到餐桌,让猪肉更安心
养猪的终点,是让消费者吃上好猪肉。在屠宰环节,扬翔通过物联网和AI技术,搭建了 “从养殖到屠宰”的数据衔接体系。
基于生猪的电子耳标,在屠宰环节通过AI识别系统快速匹配其产地、检疫等信息,实现全流程数据打通,力求让每一块肉都能溯源到源头。实现了从收购到加工的全流程数据穿透,为食品安全溯源奠定了坚实基础。
扬翔还将这些经验,通过“企业+高校”的模式,持续分享给东盟伙伴。针对越南高温高湿环境下肉品易变质、分割效率低的问题,把在国内已验证成熟的机械臂自动分割和智能温控排酸两项技术做了本地化推广。
正如赵云翔博士分享的:“东盟市场而临规模化转型挑战,我们输出的不仅是设备参数,更是‘设备+工艺+培训’的完整方案。”通过与越南、泰国等地高校合作,持续分享全产业链的智能化经验,希望能助力东盟伙伴实现养殖屠宰的精细化、标准化转型。
最后,从“凭经验选肉”到“靠数据信赖”,从“单一品类购买”到“多元场景适配”,扬翔依托“从农场到餐桌”的全产业链数智化布局,在肉类零售领域构建起 “健康可溯源、需求能适配”的模式,让消费者买得放心、选得精准。
扬翔食品总经理李军表示:“以消费者的真实需求为导向,既解决了‘买得放心’的信任问题,又满足了‘买得适配’的场景需求。”这种模式不仅能够有助于提升品牌竞争力,更有望推动整个肉类零售行业朝着更透明、更精准的方向发展。
“越南气候与广西相似,但目前全国遭遇生猪疫病挑战,养殖业面临很大困难”,来自越南的生猪养殖客商表示,“中国的生物安全技术和智能养殖技术为我们提供了很好的解决方案。”
下一步,扬翔集团计划与东盟国家共同建立示范农场,培训当地技术人员,让智能养殖技术惠及更多东盟养殖户。“我们要力求用科技让养猪变得更轻松,助力实现吃肉变得更放心,力求让中国智能农业技术助力东盟国家农业发展。”扬翔集团数智产业总监兼南宁影子董事长黄明亮告诉记者。
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