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守护舌尖安全 深化食安治理——安阳市市场监督管理局高新区分局扎实推进群众身边食品安全问题排查整治
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2026/1/7 10:26:55 关注：150 评论： 我要投稿
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为切实解决群众身边不正之风和腐败问题，进一步筑牢食品安全防线，安阳市市场监督管理局高新区分局严格落实《开展群众身边不正之风和腐败问题起底整改攻坚行动方案》部署，聚焦小餐饮店、小食品店等重点难点领域，深入开展食品安全突出问题排查整治，以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。
底数清、排查细，筑牢食安基础
高新区分局围绕市场监管领域群众反映集中的问题，建立健全食品生产经营主体台账，全面推进食品安全风险隐患排查整治工作。截至目前，已检查食品小作坊11家，完成率68.75%；餐饮服务单位540家，完成率47.96%；食品流通单位214家，完成率27.09%；累计责令整改3家，立案查处1起。
督导严、问题明，聚焦风险环节
高新区分局成立专项督导组，紧盯群众关切，聚焦餐饮单位经营资质、原料控制、加工制作、餐饮具消毒、场所设施清洁等关键环节，随机抽查辖区32家食品经营单位。检查发现，小餐饮单位问题相对集中，共排查出各类隐患64项，主要表现为后厨卫生不彻底、进货查验记录不全、食品储存不规范、信息公示不及时、人员管理不到位等。
整改实、促长效，提升治理效能
针对排查发现的问题，高新区分局迅速组织落实整改。一方面，指导各市场监管所依据《餐饮服务食品安全操作规范》等标准，督促相关单位立即整改，确保问题闭环管理；另一方面，以此次督导为契机，举一反三，推动对小餐饮店、小食品店、小作坊等业态开展全覆盖风险排查，防止同类问题重复发生。
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| 文章来源：安阳市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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