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守护“三餐四季”——通辽市市场监管局2025年度食品安全监管工作回眸
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2026/1/20 10:15:02 关注：60 评论： 我要投稿
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2025年，通辽市市场监管局始终坚守“四个最严”要求，以守护群众“舌尖上的安全”为核心使命，将监管力量融入百姓三餐四季的烟火日常。从校园食堂的后厨到网络外卖的餐箱，从农贸市场的“菜篮子”到节庆市场的节令食品，以常态化监管筑牢防线、以专项整治破解难题，用扎实的行动织密织牢食品安全防护网。
实事一、农村牧区假冒伪劣食品专项整治行动
2025年专项行动累计检查食品生产经营主体9129户次，发现农村一般性食品安全问题296个，责令整改144家。累计组织食用农产品抽检1007批次，立案查处违法案件187起，移送公安机关3起。专项整治行动收缴问题食品700余公斤，案件罚没金额共计30.1万元。
实事二、肉及肉制品走私违法活动治理
开展全市肉及肉制品违法走私治理行动，围绕肉制品生产、流通、餐饮、贮存等关键环节，监督检查生产经营资质、进货查验、索证索票、环境卫生、贮存控制等情况，重点核查牛肉及牛副产品是否具备《入境货物检验检疫证明》《海关报关单》等合法证明材料，严防未经检验检疫或来源不明的走私肉及肉制品流入市场。专项行动期间，全市累计检查食品生产、经营、贮存主体3111户次。
实事三、重点食用农产品专项整治行动
累计抽检十四类重点食用农产品420批次，总体合格率93%，对抽检中发现的不合格产品，及时核查处置，督促不合格食用农产品相关生产经营者落实食品安全主体责任、控制食品安全风险。通过一年的整治，常规药物残留超标问题得到有效管控，违法使用禁限（停）用药物，违法添加非食用物质问题得到有效遏制，保鲜剂、防腐剂、添加剂使用得到有效规范，重点问题食用农产品合格率明显提升。
实事四、自动设备销售食品行为集中整治
对全市55家经营者、72台食品销售自动设备进行了监督检查，全市食品销售设备已在显著位置展示食品经营者的联系方式、食品经营许可证复印件或电子证书，督促经营者落实食品安全主体责任，保障所销售的食品质量安全。
实事五、加强校园食品安全监管
常态化开展春秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查，检查学校90家，发现并依法整改重点问题84个，全市查办涉及校园食品安全案件8起，罚没款2.5万元；每月联合市教育局等部门深入各旗县市区乡镇苏木开展“校园餐”专项行动，抽查学校食堂83家，检查发现问题440个，跟踪整改到位；联合教育局开展“双随机一公开”检查学校45家，发现问题174个，跟踪整改确保问题销号。
实事六、加强网络餐饮服务监管
对美团、饿了么、京东外卖平台的入网餐饮服务提供者开展线上监测与线下检查800余次，约谈平台3家次，发现食品安全问题31个，下达责令改正6家，立案2家。推广外卖“厨房云直播”商户657家，覆盖率达15%。
实事七、开展餐饮浪费治理行动
加强对餐饮服务单位的宣传引导和监督检查，发布红黑榜12期，倒逼餐饮服务单位落实反食品浪费措施。同时，通过张贴宣传标语、摆放提示牌、推行“小份菜”“半份菜”等方式，引导消费者文明用餐、节约用餐。
实事八、紧盯小饭桌供餐安全
协助推进校外托管机构人大立法进程，根据《通辽市校外托管机构管理条例》，作为监管牵头部门，召开多部门联席会议，加强监督检查，督促落实食品安全管理制度，配备食品安全管理人员。对通辽市登记在册校外托管机构1525家完成全覆盖检查，发现问题76个，责令改正13家，存在问题已全部整改完成。
实事九、开展特殊食品、食盐及保健食品安全监督检查检查特殊食品经营主体2174家，排查发现安全隐患39个，下达责令整改16份，均已整改完成。检查食盐经营主体1497家，重点排查加碘食盐碘含量及标注不符合标准、经营使用非食用盐等违法违规行为。检查保健食品经营主体760家，发现问题22个，下达责令整改15家，全部整改完成。
实事十、开展严厉打击制售假劣肉制品专项整治行动聚焦城乡结合部、大集庙会、景区周边等重点区域，对生产、流通、餐饮各环节进行拉网式排查，累计检查各类主体1.43万家次，排查风险隐患736个，全部整改到位。全市行政执法立案140起，移送涉嫌犯罪案件5件，罚没23.06万元。
实事十一、开展食用植物油突出问题排查整治行动聚焦掺杂掺假、以次充好、超范围使用食品添加剂、虚假标注、交付装卸运输不规范、“黑窝点”等突出问题，通过全业态贯通检查，抽检检测和监督检查相结合的方式，实现24家食品生产企业全覆盖检查，抽查小作坊208家，发现并整改问题31项，14家相关主体全部完成闭环整改。
实事十二、开展“你点我检 服务惠民生”和“百姓点检日”活动动员广大群众参与食品安全问卷调查，征集公众关注的重点领域和重点食品，线上线下共征集调查问卷4474份。开展“年货市场”“‘粽’享食安”等主题点检活动7期，抽检样品91批次。统筹各旗县开展“你点我检”活动35期，抽检样品393批次。全年完成食品安全监督抽检任务8532批次。
实事十三、开展网络食品专项抽检
通过“匿名购样+靶向检测”，排查安全隐患，抽检覆盖淘宝、京东、快手、抖音等主流电商平台及美团外卖点餐平台，发现不合格样品2批次，不合格信息第一时间推送至抽检平台及属地监管部门，依法完成核查处置。
实事十四、筑牢早夜市食品安全屏障
推动出台并积极落实《通辽市早夜市管理条例》，对全市27处早夜市、食品经营摊位2100余户开展摸底检查。针对早夜市经营时段特殊、人员密集的特点，重点检查操作卫生、餐用具消毒等关键环节，优化监管机制，实现精准化、常态化管控。
供 稿| 食品药品安全协调与抽检监测科
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