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农业领域八大商业模式概览
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/12/18 23:18:23 关注：824 评论： 我要投稿
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农业领域，会不会设计商业模式，非常关键!这一行的成功者，往往是商业模式创新的领军人物。因为行业中各利益相关者特别难搞定：上游供应商多为高度分散的农民，诚信意识不佳;下游消费者品牌忠诚度低、价格敏感度高。但也有很多成功模式，如连坐模式、利润锁定模式等。
一、同村连坐模式
一家水果企业成立农业合作社，组织农民以土地入股，并在设计时有意识地安排农民以“整村建制”的方式加盟，选出该村最有影响力的大户作为管理者。
一旦出现农户偷卖产品的情况，就取消整个村子向企业出售农产品的资格。违约农户就会被同村人指责。惩罚期过后，企业会允许守约村民以其它形式出售产品给企业，但对违约者的处罚是终身的。这种模式在一定程度上稳固了企业与农民的供应关系，但是仍然没有从利益角度来锁定关系。
二、利润锁定模式
在养殖业中，企业通过预先锁定农户的利润来稳定与农户的合作。许多鸭肉生产企业组织委托农户进行放养，并提供经济支持。农户以“记账”的形式从公司获取鸭苗、饲料和药品。在农户交付成鸭后，公司按约定的价格收购，扣除相关成本，保证农民的固定利润，以此实现利益的锁定。
但按只数计算利润，养殖户会产生惰性，不重视鸭子的大小，导致企业的边际效益递减。有一家养殖企业对计价方式进行了改进：根据料肉比来结算(即畜禽每增重1KG所消耗的饲料量)。先根据“料肉比”对同一批交付肉鸭的农户进行排名，选出排名靠前的70%农户，并把这批农户的最后一名作为本批肉鸭的单价。比如，按该农户的养殖成本加上每只1.5元的利润，计算出总金额，再拿它除以肉鸭的总重量，得到此批肉鸭的单价。每次核算后将数据公布以示公平，农户对这种公开公正的结算方式非常满意.。而且少数优秀农户每只鸭子的利润超过了2元，农户的积极性就会高涨。
还有的养殖企业为避免农户出售产品给第三方，在提供种禽和种畜时，大幅度提高价格，导致农民的成本高于产品的一般市场销售价格，并在最后结算时以高于一般市场销售价格保证农民的利润，这样减少了农民违约向第三方出售产品的风险。
三、依云模式——用稀缺产地资源，赚大钱
依云，在法国最普通的矿泉水，为何能在中国的超市卖到20几块？原因不仅仅因为它来自阿尔卑斯山，还在于背后的关键词：世界少有、无污染地区，海拔2000米以上，年均温0°C以下，丰富无污染。就是因为地域的唯一性和独特性，造就了产品的唯一性和独特性，使之成为了世界上最贵的水！
学会利用产地优势，形成强大竞争力，不是所有矿泉水都叫“依云”！在与客户的接触中发现：他们背后并不缺乏资源，缺乏的是学会如何嫁接资源的方法！如乌江榨菜企业，一句“中国榨菜数涪陵，涪陵榨菜数乌江”顿时红遍大江南北，还迅速带动了当地企业形成产业化发展，大大刺激了当地经济的飞快发展！农业上的发展，您为您的企业找到独特的稀缺产地资源了吗？
四、阳澄湖模式：墙内开花，墙外香
为何偏偏阳澄湖大闸蟹每年没上桌前，都被能被炒的“红遍全球”？Why？
核心：转变营销模式！阳澄湖大闸蟹在产品尚未上市之时，利用微博在网上热炒，并实行团购预定。为了满足顾客的多样化消费需求，以渠道为依托，直营店里的蟹卡采用了磁条记忆的技术，实现了可多次刷卡消费及反复充值使用的便利。
“饥饿营销+网络营销+会员卡制度”让一只小小的螃蟹在经济低迷的时期依旧火爆！所以，老树如何开新花？传统农业品牌需要在营销思路上大胆创新！转变固有的传统营销模式，产品在墙内开花还仅仅是第一步，只有墙外香遍消费群的内心深处，才能成为真正的品牌。
五、双汇模式：实现由生变熟的深加工
作为老牌肉食品企业，双汇不是单纯的卖火腿，而是借助当地（河南）养猪的原料资源所具有的规模优势，通过引进先进技术，不断挖掘深加工，打造出了像王中王、玉米肠等这样一系列具有高附加值的战略新品，一举推开市场之门。
同样道理，一只普通的五斤左右的肉鸭，企业大规模养殖，一只可卖到25块左右，但如果像煌上煌那样，把养肥的鸭子鸭肉变为卤鸭，鸭架变为骨泥，再重新售卖，利润便已经翻了几倍甚至几十倍。所以立足自身资源，引进先进技术，走深加工之路，正在成为越来越多涉农企业的选择。
六、艺术创意农业模式
什么是创意农业，以市场为导向，以农业企业为主体，充分应用美学、艺术学、生态学等学科的基本原理和方法，指导人们将农业的产前、产中和产后诸环节联结为完整的产业链条，将农产品与文化、艺术创意结合，使其成为具有高文化品位高观赏娱乐型的新型农产品。
比如，一个方形西瓜卖100元，一个128公斤的超级大南瓜通过竟拍卖10000元，春天组织游客踏青、欣赏田园风光，夏天到山林采蘑菇，秋天进果园摘果尝鲜等，让游客参与到当地特有的农村日常生产生活中，品味原汁原味的农村地域文化，这是一种独特的经营方式。这种好看、好玩的创意农业模式将大大增加了农民收入，发展创意农业成为农民的新追求。
七、互联网销路模式
“互联网+农业”解决传统农业流通环节过多的问题。传统农业面对的一个棘手难题是中间环节太多，而移动互联网便是去中间环节的重要手段。随着人们收入水平的提高和对食品安全的日益关注，高端农业正日益普及。
但是，与普通农产品相比，高端农产品本来已经价格不菲，如果还要走传统的流通渠道，那么经过众多的中间环节到终端，价格肯定已经高得让消费者消费不起。所以，为了保证产品的销售畅通，必须寻找新的销售渠道，而直接从农民的生产地直接发货到消费者，省去大量中间环节，自然是质好价优。
八、生态农庄旅游模式
提到生态农庄，很多少脑海就会浮现出“农家乐”，便其实那不是最好的经营模式，最好的经营模式应该注意以下几点：
一、必须要有产业支撑：即生态农庄、家庭农场不仅仅是吃饭、打打牌，这是以前95%以上生态农庄的特点，因而在冬春季节时，生意几乎关门，长期以往难以经营。解决的办法就是要有自己的产业经营，如养殖深加工、种植绿化、业务四季不断有自己的产品长年销售，这是目前最好的模式。
二、经营的产业要有自己的特色：如养殖可造野生动物养殖，餐饮以野味、新鲜、自产为特色，种植以绿化树种为主（比水果效益要高许多倍）。
三、产业的项目之间要形成生态循环，高效节能，不仅能在品质、数量上达到最佳效果，还能产生最佳经济和生态效益，同时通过生态循环、延伸产业链，增加许多的收入渠道，这方面福建招宝生态农庄做的很好，其24年的管理运作经验，对大家很有启发，如有兴趣不妨去考察考察。
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