|
Michael Donohue：肉鸡生产的未来目标
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/10/18 11:25:26 关注：614 评论： 我要投稿
|
|
Michael Donohue
1997-2018 - 美国农业统计公司 副总裁
1994-1997 – 美国爱拔益加育种公司 市场副总裁1991-1994 -美国爱拔益加育种公司 国内市场经理1980-1991 - 美国爱拔益加育种公司
教育背景：
1980 -马赛诸塞大学，食品和资源经济学，硕士;1973 -普罗维登斯大学，政治学，学士;1973-1976: 美国和平公司，农业推广志愿者，西非贝宁肉鸡生产的未来
Michael Donohue 美国农业统计公司副总裁
美国农业统计公司是美国进行农业统计的重要组织，在肉鸡领域，目前该公司的数据覆盖了美国超过95%的肉鸡屠宰商，他们能帮助客户对竞争优势和机会进行识别并保密，同时帮助客户提供改善成本和效率的行动计划。
肉鸡一条龙的定义与结构
肉鸡一条龙指的是一个统一的生产系统，其中包括：肉种鸡场、饲养场、孵化场、饲料加工厂、原料采购、肉鸡育肥、肉鸡屠宰和销售，都是在一家公司或实体的指导下进行的。
……
最终肉鸡一条龙企业追求利润点是终端产品销售带来的，而上游的所有产业，包括育种、孵化、养殖、饲料等都成为了生产环节中的一部分，为是为了最终产品销售服务。
2017年的美国肉鸡产业规模
7725万只种苗鸡
7260万只母鸡存栏
9.31118亿打种蛋
93亿只肉鸡苗鸡
89亿只肉鸡
25.10万吨肉鸡活体重
1890万吨的鸡肉
4490万吨的肉鸡饲料
2017年平均每个一条龙企业规模
64.8万只种鸡
8,423,318打种蛋
58,897,507肉苗鸡
270,900吨肉鸡饲料
55.3百万只肉鸡
149,668吨肉毛鸡
116,556吨鸡肉
不一样的是，在美国的肉鸡育种中心公司，不仅仅向一家养殖场供应肉鸡苗，而是根据自己的产能与不同的肉鸡公司签订合约，进行肉鸡苗的供应。
肉鸡生产的未来
对一条龙企业的考核，是允许关注那些总体目标，比如基于客户需求的生产性能改善（胸肉的质量等），或者是总体的经济目标，而不是某一环节的成本考核。
因此这就为一条龙企业生产者提供了很大的空间去提高质量，这也带来了一条龙企业的优势——目标更为长远。
这个目标就是——注重食品生产。
从鸡苗开始，所有的目标都是生产出符合消费者需求的食品。这在很大程度上，解放了成本对生产者的束缚，把生产目标定位在与消费者达成一致上。
这才是现代肉鸡的未来。
|
|
|
| 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
