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雷文勇:重构要素,未来农业企业会是“特斯拉”!


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/12/22 8:48:50 关注:548 评论: 我要投稿

  重新定义农业要素、重构农业的资源匹配,挖掘农业中的新价值!
  农业是我国的立国之本,在国民经济和社会发展中,起着举轻若重的作用,也蕴含着无限的机遇。
  从传统农业到现代农业,中国正在经历翻天覆地的变化,如何理解当前的新农业的发展现状?有哪些投资机会?当前的农业发展又有哪些新趋势、新案例、新突破?如何依托农业助力农民脱贫致富?怎么建设可复制、可推广的农业产业链、数字化模式?这些都是应该密切关注的问题。
  12月17日,在第十一届长江青投论坛上,以“新农业见大势,燃国潮正当时”,长江商学院企业家学者3期,EMBA14期校友雷文勇就新农业发展的演讲,他以自己36年的经历就未来新农业的趋势以及如何让农业更加商业化进行了细致的解读与建议。

  铁骑力士集团董事长雷文勇

  01
  中国会产生世界级的超级农业企业
  我1984年开始做农业,今年是第36个年头。
  1992年,作为绵阳市粮食局下属饲料公司技术科长的我,毅然决定下海,6个人以3.5万从饲料起家。28年后,我们在全国20多个省已拥有150家公司,1.3万员工,实现收入130亿,也成为了中国农业产业化重点龙头企业,我们的目标是做中国高端食品的领导者。
  铁骑力士专注农业28年,28年,我们一群人、一辈子,只干一件事,就是干农业。
  技术是我们真正的驱动力,科技是我们的命根子,产品就是我们的人品,我们用匠心追求产品。我们始终用科技投入、科技创新来引领公司,构建了极具技术优势的全产业链条,并与国际上的知名企业、知名院校建立良好的科研合作,助力我们向农业领域的特斯拉发展。
  为什么要做中国农业领域的特斯拉?为什么一家做电动汽车、做新能源的公司能够迅速崛起?
  特斯拉今天的市值相当于8个奔驰、10个宝马。是因为它建立了具有创新性的商业模式,颠覆传统的汽车制造行业,让产业竞争的核心要素发生转变。
  我也希望通过重新定义农业要素、重构农业的资源匹配,挖掘农业中的新价值,让未来的铁骑力士成为一家数字科技+食品的企业。
  在现代农业中,我们要思考两个问题:
  █ 第一,谁是农民?
  █ 第二,现代农业的重要标识是什么?
  我认为,创造高收益是现代农业的重要标识,要思考如何通过组织协同来实现规模经济。
  现代农业的特点:
  █ 第一,高资本投入
  █ 第二,高技术
  现在很多人都说农业的下一个10年将会是第二个房地产,其实很多的社会资本进入农业,对我们来说是一件好事,但我认为:不赚钱的农业都是假农业,没有技术的农业也是假农业。
  我预测未来的5到10年,中国会产生世界级的超级农业企业。
  如何产生?单单依靠扩大养殖场规模是不够的,一定要重构它的要素。其中一个很重要的要素,就是把农业变成食品,这也是现代农业的标识,把农场里的产物变成工厂里的食品,这是未来农业的方向与趋势。
  未来的农业企业也会像特斯拉一样,变成一家现代企业,所有的要素都会发生变化。电池能量和无人驾驶技术成就了今天的特斯拉,农牧企业也要从传统的畜牧业走向现代畜牧业、现代食品业,用工业牧场去做现代食品。
  另外一个要素就是生产组织方式,这也是现代农业企业必须关注的。今年疫情期间,基于平台、算法和生产,我读了100本书。
  我反复思考,我们怎么去做食品?我总结了两点:
  █ 第一,标准化、农业化、高效率
  █ 第二,门店标准化、高效法
  铁骑力士以“谷”的组织模式,带领一大群中小企业,无中生有,在沙漠上建绿洲。
  四川有很多2000万-1个亿的食品企业,他们完成了0到1的成长,但是下一步的增长却遇到了瓶颈限制,缺资金、缺人才、缺技术……种种因素限制了他们的发展。
  但铁骑力士去经营这类的中小型食品企业,却能实现跨越式的发展。2017年,铁骑力士成立食品事业部,经过3年的时间,2000万的投入已经变成了3个亿的收入、2000多万的利润。
  这里有一个很重要的中台思想,就是以聚合、高效、共享、赋能去构建全新的商业平台。
  02
  战略发展路径——喜德模式
  喜德县,位于凉山中北部,在此前凉山深度贫困县中,产出排名倒数第二,当地养猪数量不到2万头。
  我们用3年时间对喜德进行了深入研究与实践。
  从产业扶贫、转型、加速、生态,产业网络以及社会网络相互嵌入中完成了本地化能力,探索了到了一条可持续、可复制的扶贫模式。
  2019年,喜德县万头现代生猪扩繁场建设投产后,全年出栏22万头肥猪,项目辐射全县24个乡镇,喜德县也成为了现代农业体系的典范。
  未来,我们在大凉山将推出两个世界级猪肉品牌。
  过去我们传统的做法是什么?养猪就单单是养猪。
  而如今,我们要与本地化的资源结合,让越来越多的人参与到产业网络、电商销售的平台中。其中最核心的问题就是平台的搭建、要素的连接、价值与赋能、品牌的供应。
  喜德的转型,就是变散为聚、变短为长、变旧为新。
  作为一个农业主战场的一名战士,我最大的愿望是“三个微笑”:
  █  第一,看见农民的微笑
  █  第二,看见用户的微笑,就是消费者的微笑

    █  第三,看见我们员工的微笑
  铁骑力士是一家专注现代农业的企业、未来还要打造成农业领域的特斯拉。我们要以科技为先导,以技术为支撑和驱动,科技为人;我们要做有社会责任感的企业,我们要看到农民、消费者、员工的微笑,我们要看到未来。
  03
  农业面对的挑战:人才
  铁骑力士的一个重要战略是全产业链一体化战略以人才、技术为核心,铁骑力士的根基一个是四川,一个是农业。
  今年铁骑力士已经成立了28年,前25年的企业人才由我自己培养,但现在我们需要更多元地培养人才。
  对于“人才”挑战的解决方案有两个:
  █  内部
  加强我们的开放性,过去在同行业、高校中招聘来的人,现在要让他们加强地方性的学习。
  █  外部
  我们要加强跨行业的招聘。例如,从电商行业、海外引进人才,组建年轻团队;从大型外资企业引进结构型高级人才。
  去年8月,我成立了一个交班体系,3到5年后我希望将公司全部交给年轻人管理。为了配合这个交班体系,需将过去的管理方法格式化,进行重构,在研发、营销、供应链、人力资源、财务管控5大领域实现产业链协同、价值链拉通、经营透明化,在同一个标准下组成同一个大体系。
  术业有专攻,农业行业如果在技术、人才、供应链、渠道方面都能面面俱到,相信我们企业很快就能实现5倍的规模增长!

文章编辑:一米优讯     
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