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娄向鹏：市场是检验农产品区域公用品牌的唯一标准
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/8/12 22:01:08 关注：634 评论： 我要投稿
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当前，作为乡村振兴、产业兴旺和区域社会经济高质量发展的战略抓手，农产品区域公用品牌建设在全国蓬勃发展，取得了一些成绩，但依然存在亟待突破的“四大困局”：搭车蹭光，透支、抢吃“大锅饭”；品牌“成功”了，可是消费者选择谁的问题没有解决；品牌热闹一时，大起大落，没有持续性；品牌有名无实，体质不佳。
破解以上“四大困局”必须找到正确的路径和方法。福来战略品牌咨询机构结合农业品牌咨询经验，提出“双轮驱动”的发展模式，即创建农业品牌必须由“政府主导”和“企业主营”两个轮子相互协力、共同驱动。当然，一切没有消费者买单的品牌建设都是自娱自乐。农产品只有实现与消费者的链接，最终从农民到市民、从地头到餐桌、从产品到品牌，才算实现“惊险一跃”。
双轮驱动 建设农业品牌
农业品牌建设上要想做成事、做大事，光靠政府或企业都不行，必须“政府主导、企业主营”，双轮驱动。
政府有政策、有能力、有手段调动各种资源、资金进行统筹协调，也有权威性、公信力和凝聚力。政府要主导区域农业品牌工作，做顶层设计，夯实产业基础，牵头做农产品区域公用品牌，培育扶持新型经营主体。同时，政府再强大也代替不了企业，没有企业主营不行；在市场中，要让企业做主角；要扶持和培育联合体企业，把分散的农民组织带动起来，做区域公用品牌和产区良性发展的引领者与示范者。
没有政府主导，产业像一盘散沙；没有企业主营，政府主导落不到实处。政府和企业各司其职，互为依托，各显所长，相辅相成，缺一不可。以盱眙龙虾为例，它之所以能够一路开创引领中国小龙虾美食，有赖于历届盱眙县委、县政府的高瞻远瞩、强力推动和不懈坚持，也基于成立了盱眙龙虾产业集团这个龙头型市场经营主体，在养殖、调料、餐饮、节庆、推广等诸多方面，由政府和企业共同撑起了盱眙龙虾的市场蓝天。
各方力量要用外部视角和消费思维，打通政府、产业、企业与市场的屏障，实现政府逻辑与市场逻辑的高效对接，这是农业品牌建设的基本逻辑。
品牌战略要有根有魂
为什么许多地方的农产品公用品牌和区域产业发展后劲乏力、不可持续？一个很重要的原因是产业发展没有战略或战略无根。战略必须有根，根深则叶茂，没有根的产业，做不强，做不大。战略之根，是农产品区域公用品牌生存和发展的根基，是安身立命的事业地盘。它明确了做什么不做什么，先做什么后做什么。
不少人的农产品品牌观念还停留在种养思维、产品思维和广告设计思维上，品牌没有和消费者关联，没有形成差异价值。农业品牌普遍缺少灵魂，导致人、财、物浪费，广告传播打水漂。福来咨询认为，每一个品牌都要有灵魂。
品牌灵魂是基于对消费集体意识的洞察，是直击消费者心智的强大共鸣和消费动因，是决定品牌现实与未来的竞争原力。
以寿光蔬菜为例，当年寿光蔬菜解决的是国人冬季吃不上蔬菜的问题，如今寿光已经从追求“有”和“多”，提升到让消费者吃上更优品种更高品质的蔬菜，并且出口25个发达国家。这一切都是通过整合全球绿色健康科技资源实现的。因此，我们为新时代寿光蔬菜塑造的品牌灵魂是“绿色科技”，品牌口令是“健康中国菜篮子”。
农产品要以品牌灵魂为核心，通过标识、口令、图腾、族谱、故事等塑造一致性的品牌体系，形成入眼入心的品牌魅力、价值认同和消费偏好。新时代农产品品牌建设的王道，就是做有根有魂的事。
农业品牌与顾客达成共识
为农产品品牌做创意时，如果只想着标新立异，而不去思考怎样与顾客达成共识，其结果很可能是没有认同度和销售力的创意。因为从消费行为学出发，只有与顾客相关的、熟悉的、一致的创意，才会被他们关注、记忆、回忆和认同。
心智公共资产是能够为品牌和传播赋能的集体本能、常识、价值观和记忆。对这些自古以来被大众熟识的心智公共资产进行嫁接和抢占，能为品牌和产品注入文化的原力，能够最大限度地让品牌与顾客达成共识。因此，我们认为，用品牌灵魂嫁接心智公共资产是产生有效创意的最佳路径。
位于河南洛阳的伊川是获得“国家地理标志产品”的小米产区中地理位置最靠南的，同时还是“华夏第一相”“华夏厨圣”伊尹的家乡。据《吕氏春秋》记载，伊尹曾盛赞伊川小米。福来咨询基于这些心智公共资产，将“厨圣”变为伊川小米的私有品牌资产，创作“伊川小米——厨圣点赞的千年名粟”的品牌口令，在让“厨圣伊尹”为伊川小米“代言”的同时，又借助“一代名粟”中的“名粟”这一公共词语，塑造伊川小米的“大咖”形象。
在设计品牌图腾方面，因为伊川是河洛文化的核心区，福来咨询为洛阳伊川小米设计的品牌图腾是盛满小米的青铜器，品牌色彩则采用了青铜器的青绿色，既体现了产品的历史厚重感，也实现了和其他小米品牌的差异化。
文化价值赋能区域公用品牌得到了市场认可。2020年8月品牌发布会后，伊川小米春谷收购价由每斤2.2元涨到2.7元，2021年涨到3.2元，在两年时间内，每年带动农民增收达8000多万元；以品牌为引领，擦亮了伊川小米的金字招牌，推动产业高质量发展。
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| 文章来源：新华社 文章编辑：一米优讯 |
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