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丛连彪：专注肉牛产业发展 用工匠精神精耕细作
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/10 15:38:33 关注：320 评论： 我要投稿
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丛连彪是吉林省皓月集团董事长，他坚持用工业化大数据思维谋划现代肉牛产业大发展，在他的带领下，皓月集团成为首批国家级农业产业化重点龙头企业。日前，丛连彪荣获“长春市卓越贡献企业家”荣誉称号。
丛连彪视产品质量为企业生命，要求皓月集团从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面，严格执行“从农场到餐桌”全过程质量监控。在全国同行业中率先采用“试剂盒”对牛源实施违禁药物百分之百检测，并按照国际高标准制定了生产加工的卫生操作程序。
皓月集团吉林中心工厂车间主任 孙志双：整个车间有21个卫生控制点，6道检验检疫关进行层层把关、层层管控。有自检、互检、专检，每个操作者对自己所操作的产品质量负责，进行第一道检验。上道工序要对下道工序负责，下道工序也要检测上道工序的产品质量，发现问题及时整改。有专门的质量检验人员进行全程的质量管控。
吉林省皓月集团董事长 丛连彪：我们成立之初，就提出了“99+1=0”，也就是皓月的产品在100次出厂的时候，要达到必须100次的合格，有一次不合格，那就视为我们这一批的东西都不合格了，质量是生命的根基。每位皓月人心中都树立一个丰碑，质量是企业的生命。
作为一名优秀的民营企业家，丛连彪始终坚持多元化发展，经过不断地研发培育，皓月集团的“自群繁育四代”沃金黑牛已然形成了庞大的种群基数。从2000年生产流水线正式启动，实现“粮仓”变“肉库”，到相继建成以肉牛饲养、食品加工、生物大健康、皮革、饲料和有机肥等六大产业为核心的肉牛全产业链发展模式，以创新促进了企业的高质量发展。
吉林省皓月集团董事长 丛连彪：学习一汽集团的“六个回归”，实施“秸秆变肉”，用工业化的思维谋划现代农业，一头牛、一台车，“四个蹄子”追赶“四个轮子”的目标，要成为千亿级产值的龙头企业。
丛连彪在带领企业发展的同时，还不忘积极承担社会责任。作为国家级、省级畜牧业民生保供企业，皓月集团在2022年新冠疫情期间，丛连彪带队率领上千名员工彻夜驻场办公，在疫情中积极发挥农业龙头企业和保障肉类市场供应重点企业的重大作用。
吉林省皓月集团董事长 丛连彪：防疫情、稳生产、保供应，来承担吉林省的菜篮子牛肉的供应任务。我们当时是完全按照精细化的管理，给上千个大小的单位和社区保供，让广大消费者能吃上物美价廉的放心牛羊肉。
从1998年筹建肉牛屠宰深加工项目，到如今发展成为首批国家级农业产业化重点企业，丛连彪在行业中摸索、钻研，以匠心致初心。如今的皓月集团，集中国驰名商标、中国知名名牌和国际知名品牌于一身，早已成为我市在国际市场上一张靓丽的名片。
来源：长春新闻
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| 文章来源：长春广播电视台 文章编辑：一米优讯 |
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