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秦英林代表：鼓励科技创新，推进生猪产业高质量发展
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/3/9 19:33:21 关注：228 评论： 我要投稿
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3月9日，蓝鲸财经记者从牧原股份了解到，全国人大代表、牧原股份董事长秦英林围绕推进生猪产业高质量发展建言献策。
秦英林在建议中称，猪肉占中国人肉类消费的56%，猪肉产业必须实现高质量发展，大幅提升效率，降低猪肉生产成本，实现质优价廉，才能让14亿中国人民吃上放心猪肉。对比养猪发达国家，我国生产效率差距大。
数据显示，丹麦作为全球养猪水平最先进的国家，与其相比，牧原股份养猪水平虽居中国上游，但产仔数、日增重、料比、成活率等方面与丹麦仍有较大差距。按照每年7亿头猪的产能，当前国内生猪平均育肥料比3.0，与丹麦2.58的料比相比，每年多消耗3500万吨饲料。按照亩产500公斤粮食计算，相当于节省7000万亩土地。
“如果中国养猪行业可以实现牧原2.3的超级料比，按照每年7亿头猪的产能，每年多消耗5880万吨饲料，相当于节省1.17亿亩土地。”秦英林表示。
之所以与养猪水平先进的国家相比存在差距，在秦英林看来目前我国生猪产业高质量发展面临问题：
一是农业技术研发投入高，见效时间长，风险大。目前社会在传统农业投入资金与制造业相比差距大，产业升级需要资金大力支持。牧原空气过滤智能猪舍的研发过程中，损失巨大，高达75亿元，普通企业无法承受，生猪产业技术创新，需要进一步加大支持和鼓励。
二是农业科技底层研究和基础研究需要更多科研力量支撑，但当下智能化研究方向更多在高端制造业领域，农业领域的专项智能化研究薄弱，落地应用少。高端智能化成本高，技术难以在农业上推广应用，制约了我国农业现代化发展。
三是人才支撑不足。现代化设施农业的技术研发创新需要配套有专业的技术人才，尤其是需要大量的跨界人才，现实情况是基础农业大部分地处偏远地区，对于人才的吸引力弱，专业人才不愿意投身农业生产。
对于以上问题，秦英林建议：
生猪产业高质量发展，需要元点发力，底层突破，建议进一步支持创新型企业做大做强。目前中国养猪水平与发达养猪国家差距大，需要国家鼓励、支持创新型企业创新突破，让中国早日从养猪大国走向养猪强国。
鼓励科研机构和高校，以生猪产业、企业需求为导向，设置研发课题和培养专业人才。鼓励企业作为出题人、评价人，能使研发课题与产业需求更加紧密贴合，更有实际意义。
继续加大对生猪产业科技研发项目的支持力度，推动设施农业发展。加大财政资金扶持力度，引导金融资金和社会资本进入，充分调动起不同层次、不同市场主体投身发展设施农业的积极性，形成多渠道、多元化、多层次的投入格局，为设施农业的发展保驾护航。
据了解， 牧原股份的科技创新成果显著，技术挖潜空间巨大。
在育种领域，牧原通过20多年自主育种，突破种猪限制，种猪供应能力全球第一。通过挖潜营养技术，研发推广低豆日粮，豆粕用量是行业平均的40%。成立兽医研究院致力于疫病净化，已打通蓝耳病、伪狂犬、萎鼻等17种重大疫病防控技术路径。牧原通过创新空气过滤智能猪舍，智能化猪场覆盖率92%，实现智能化管理。实现经营高效决策，管理细化到每一个猪舍单元，每一名员工，每一台设备，每一头猪。
食品安全层面，牧原股份始终采用全自养、全链条、智能化的养殖模式，形成了集饲料、养殖、屠宰于一体的产业链。产业链的每一个环节都做到了可知可控，真正的保证了食品安全。
另外，2022年减排碳76万吨，生产一公斤猪肉排放碳0.715公斤，仅是全球的三分之一，是全国的四分之一。
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| 文章来源：蓝鲸财经 文章编辑：一米优讯 |
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