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3月28-30日，良之隆 2023第十一届中国食材电商节在武汉国博中心举行，中国预制菜产业联盟执行秘书长彭南峰现场为大家解读《中国地方预制菜产业投资指南》。
他表示，2023年2月13日，《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》（以下简称《意见》）发布。这份2023年中央一号文件为全面推进乡村振兴指明了重点方向，释放出了重农强农的强烈信号。
随后，他代表中国预制菜产业联盟现场发布《中国地方预制菜产业投资指南》 ，并为在场人员解读“投资指南”细则。
他介绍道，目前中国预制菜产业联盟已经收集全国16个省份38个市县区关于预制菜产业投资方面的资料，为全国投资企业提供借鉴和参考，为地方政府预制菜产业招商对接企业入驻。
投资指南汇总了投资企业重点关注的四个方面内容：
01、地区基本情况
包括地区面积、人口、人均工资、房价、交通情况等。
02、地区产业发展情况
包括当地农业产业发展情况、水电燃气等要素成本、农业和食品产业园发展情况。
03、政策优惠
包括税收、房租、人才、金融等优惠政策。
04、投资可行性分析建议
通过对地方产业、要素成本、政策等方面的客观分析，为投资企业提供建议。
他表示，近年来，全国各地密集出台了支持预制菜产业发展的各项政策，中国预制菜产业联盟也在积极关注各地政策动向，并对目前国内预制菜产业发展情况做了很多调研和走访工作。
据他了解，广东省将建设11个预制菜产业园，河南打造国内首家预制菜全产业链工业园，重庆市梁平区提出22500亩规划中国（西部）预制菜产业园，淄博规划建设7个预制菜产业园，形成涵盖科创、健康食品、鲁菜研发等不同定为的各具特色的预制菜产业集群。
他还介绍了中国预制菜产业联盟首次收集到的全国16个省份38个市县预制菜产业投资资料，并对比分析了各地区优势和投资建议。
东北地区：黑龙江哈尔滨市、七台河市、绥化市、齐齐哈尔市，辽宁沈阳市、吉林白城市
华北地区：内蒙古通辽/呼和浩特，山西大同，河北邯郸/唐山
华东地区：山东淄博/潍坊/济南，安徽宿州，江苏泰州/扬州，浙江湖州
华中地区：河南鹤壁、湖南湘西/永州/常德、湖北江夏
华南地区：广东江门/湛江/佛山/珠海，广西北海/百色/玉林/贵港
西南地区：重庆梁平、秀山
接着，彭南峰为大家介绍了作为主场武汉江夏对于广大预制菜厂商的投资优势。
他认为，武汉江夏区资源丰富，具有产业发展的先天优势。其境内大小湖泊136个、水域面积621平方公里，占全市近一半，境内拥有亚洲“最大城中湖”汤逊湖、湖北省最大湖泊梁子湖。
还有华中农业大学、中科院水生所，省农科院水科所等高校和科研院所资源齐聚，亚洲最大黄颡鱼良种繁育和鳜鱼养殖基地也落户于此，江夏“梁子湖大河蟹”、“武昌鱼”等水产品牌享誉海外，独特的生态环境和丰富的水产资源是江夏被预制菜企业看好的核心优势。
此外，江夏区政府还设立首期15亿元、总规模75亿元乡村振兴基金，其中淡水水产预制菜产业发展基金10亿元，此外列支3亿元财政专项奖补，通过“真金白银”投入，助力淡水水产预制菜企业落户江夏，推动产业发展壮大。
他还透露，武汉江夏区立足独特水资源禀赋，科学绘制“一主引领、片区协同、多点辐射”的产业发展“八阵图”，为企业投资兴业擘画长远发展蓝图。
一主引领
以中国（江夏）水产预制菜产业链峰会为依托，打造中国淡水水产预制菜之都；片区协同
依托水产养殖和生产销售，打造淡水水产预制菜优质原料生产基地；多点辐射
采取“边招商边建设”方式，规划布局8000亩加工基地，开辟水产专业园区，加快建设现代化、信息化、标准化淡水水产预制菜产业发展载体。
最后，彭南峰表示，中国预制菜产业联盟肩负推进一二三产业融合发展、助力乡村振兴的责任，将为广大食材企业和地方政府搭建具有招商引资、营销推广、影响力建设、智库四大功能之平台，推动预制菜产业和地方经济发展。
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