桑树林下养鸡方法
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/9/21 9:46:40 关注:217 评论: 我要投稿
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为增加和改善鸡肉的品质,满足广大消费者对鸡肉需求,要推广新的饲养方式,利用桑树林下养鸡,发展生态特色高效农业,实现人与自然和谐相处,经济与社会协调发展。笔者就多年经验给大家做以简要介绍,以供参考。 桑树林下养鸡的条件 每年1月~2月,桑树林要进行平茬,7月~8月桑树底下的叶子都被养蚕利用了,大多数桑林下都是闲置的,而这时的温度是养鸡最适合的,所以利用桑树林下养鸡恰好是立体空间的合理使用。桑树林中野草多、昆虫多,鸡白天自由采食昆虫及杂草,投资成本下降。鸡只每天都在林间跑动,吃桑叶、野草等,故成长快。鸡只又可以得到充分的有氧运动,从土壤中获得生长需要的微量元素,既改善了鸡肉的品质,又能使土地得到充分利用。桑树林下养鸡,每年的7月~8月,桑树林冠达2米~3米,底部叶片都已利用,正好适合养鸡,桑树得到了鸡只的粪便,肥料充足,第二年长势必然很好。桑树释放的氧气,鸡只得到了充分利用。桑树顶部的叶片又对鸡只起到了遮阳的作用,可谓“种养结合,优势互补”。 鸡舍的设置 桑林养鸡的鸡舍应选在背风、向阳、干燥、通风透气条件良好、地势平缓的地段。饲养2批~3批后就要搬迁,以免传染病的发生。建筑材料一般采取简易材料,如废塑料、石棉瓦、油毡纸等结构鸡舍。一个人每批饲养约3000只,小鸡舍10平方米左右,大鸡舍100平方米左右,鸡苗多在鸡舍附近50平方米~60平方米范围内运动,最好别超过100平方米,以免浪费饲料,并且便于管理,省时省力,提高经济效益。 饲养方式 在桑树平茬之后,开始育鸡雏。育雏开始时采用养雏专用料,待育雏20天~30天,改用鸡料或根据当地情况,使用成本低的饲料品种,如自配混合料等,原则是营养全价,避免鸡只发生新陈代谢疾病,但要灵活掌握。开始时,在室内炕上或网上饲育,然后转为空地上圈养,大约20天~30天。由于受温度、场地和强光刺激,效果不会十分理想。为了避免高温、强光和场地的限制,逐渐将鸡场移向桑林,此时桑树已经长高,底部的叶片已经被采摘利用,桑林空间大,适合养鸡。采取半放养的形式,效果会显着好转,肉质会大大改善,深受广大消费者欢迎。 适时出栏。养鸡的效益主要取决于市场销售情况,应根据市场需求和桑林生长情况进行生产,做好预测,安排进鸡雏和育雏。桑林养鸡饲料消耗减少15%左右,成本降低17%左右,市场销售价格比圈养高出20%左右,价格差异明显。避开饲养高峰期,饲养户增加,流通环节困难,受市场制约幅度大,尤其是夏秋季节,价格最低,冬季较高。如果规模较大,可考虑深加工,等到市场价格好时,再投放市场,以获得最佳经济效益。每年可投放2批~3批,增加收入,改善生活。桑林养鸡是一条切实可行、较为理想的脱贫致富途径,不仅利用了剩余劳动力,活跃了市场经济,还改善了桑林状况,有利于肉鸡的生长发育和鸡肉品质的改善,形成了种养结合、优势互补、资源利用,改善了农业生态环境,形成了农业生态发展、良性循环的格局,这种格局发展前景广阔,潜力巨大。因此,看准市场,做好市场预测,适时出栏,也是养鸡经济效益高低的关键。 做好消毒工作 养鸡场地要勤于消毒,一般采用效果较好的喷雾消毒。雏鸡时间段要按程序做好免疫注射,防止传染性疾病的发生。在雏鸡舍内喂养20天左右转入大鸡舍,逐渐开始放养。早放寻食,中午和晚上补充饲料,饲料采取稻谷、玉米和配合饲料喂养,目的是降低成本。放养50天接近出售时,增加料量和饲喂次数进行催肥,达到预期体重后出栏出售。 采取全进全出的消毒方式。第一批肉鸡出栏后,栏内实行彻底地清理和消毒,3天后再育下一批鸡苗。一般育2次最多不超过3次就要换个林段喂养鸡,以免造成鸡瘟等传染病的发生和流行。
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