|
一、规模化养猪从业人员现状
1.养猪从业人员主要来源
目前在中国，养猪从业人员主要来源于农村，少数来源于中小城市。随着规模化养猪的快速发展，畜牧兽医专业毕业生比例在不断提高。规模化养猪的老板多数是在改革开放中发达起来的，来源于不同的行业，绝大多数人是养猪外行，真正是从养猪散户、专业户、小猪场发展而来的占少数。
2.场长人才缺乏
中国规模化养猪从业人员中，最缺乏的是真正懂得正规化管理的规模化猪场管理人才。这个问题，我已在发表过的《中国规模化养猪最需要什么?》文章中论述过。许多养猪场或企业搞大后，由于生产管理者不能适应规模化养猪的需要，导致猪场管理混乱、生产成绩低下、猪病不断、经营亏损甚至倒闭。
3.专业毕业生比例偏低
规模化养猪场要招聘一定比例的畜牧兽医专业毕业生，在生产岗位上起带头作用。要让他们在生产线岗位上丰富实践经验，发挥积极作用，做好后备人才的储备。
4.薪酬有待提高，留住人才
要留住人才。许多规模化养猪场或企业的员工薪酬待遇有待提高。刚毕业的畜牧兽医专业毕业生，刚到养猪场时，可以做1-2年饲养员，然后是技术员、班组长(或车间主任)，那么2-3年后，如果没有再大的发展空间(副场长、场长)，他们多数要离开或被挖走，除非你给他的薪酬待遇很理想。
目前国内规模化养猪场(企业)薪酬待遇普遍很低，留不住人才。也有几个养猪龙头企业做的较好，普通员工及管理人员薪酬待遇比较合理。目前，一般地说：规模化养猪场饲养员月工资1000-1500元，班组长月工资1500-2000元，生产场长、场长月工资3000-10000元，而类似养猪龙头企业养猪事业部总经理岗位的年薪要10-50万元，这样才能留住人才。
二、规模化养猪企业从业人员合理结构
1.规模化猪场人员定编
以一个万头规模化猪场为例，生产线16人，管理4人，后勤6人，合计24人。
生产线： 配种妊娠组4人(含组长)，分娩保育组6人(含组长)，生长育肥组6人(含组长);
管理：猪场场长1人,生产线主管1人，后勤主管1人，会计出纳1人;
后勤人员：一般按实际岗位需要设置人数如司机、维修工、保安门卫、炊事员、勤杂工、夜班各一人。
2.管理人员
管理人员必须是相关专业大学毕业的，尤其是猪场场长及生产线主管最好是畜牧兽医大专以上毕业的，同时是有丰富的规模化猪场管理经验的人。他们既是管理者，也是畜牧师、兽医师。
3.生产线人员
生产线饲养员要求高中以上毕业，三分之一以上畜牧兽医中专或大专以上毕业。班组长畜牧兽医大专以上毕业，同时要有1年以上规模化猪场工作经验。
4.后勤人员
具有相关岗位工作经验或能力。
|
