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英国食品标准局（FSA）公布了其为期一年的鲜鸡弯曲杆菌调查前两个季度的综合调查结果：弯曲杆菌在鸡只中的检出率达70%。
应对弯曲杆菌问题是英国食品标准局的重中之重，目前标准局正在领导一次运动，号召全食品链共同处理这个问题。
目前的结果显示：弯曲杆菌测试为阳性的鸡只中有18%超过了污染的最高水平。70%的鸡只弯曲杆菌测试为阳性。
目前为止，共有1995个样本的新鲜冷冻鸡经过测试，同时多数样本的包装也进行了测试。数据显示，零售商各自的弯曲杆菌水平不同，但均未达到产品终末期减少弯曲杆菌的目标。
污染程度增加
综合数字显示，从第一季度到第二季度污染程度呈上升趋势。污染程度上升的原因很可能在于第二季度的样本是在夏季的几个月里提取的，更暖的天气通常会导致弯曲杆菌的加。
弯曲杆菌应对工作
为了应对弯曲杆菌，近期行业内有了一定的发展，零售商们也采取了措施。玛莎百货（Marks& Spencer）及其供应商两姐妹食品集团（2 Sisters Food Group）最近制定了“五点方案”。这是一个综合干预计划，目的是在食品链范围内降低弯曲杆菌的水平。阿斯达公司（Asda）及其供应商法琴达（Faccenda）承诺共同致力于革新的蒸汽技术（SonoSteam）的研究，这项技术测验结果良好，当前正全面应用在法琴达工厂的试运营产线。MoyPark公司研发了农场生物安全技术，找到了超越“红色拖拉机”标准（Red Tractor standards）的有效途径。另外，一部分零售商引进了袋装烤鸡的方法，通过尽量减少家庭处理生鸡的过程而限制交叉感染的程度。
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