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产蛋高峰期（21-47周龄）是鸡群生产性能保持尖峰的时期，是鸡群产出回报率最高阶段，也是鸡群产蛋期最为脆弱阶段，如管理不当易发生疫病，将给全程效益造成重大影响。
高峰期饲养管理目标
1、产蛋高峰维持时间长。23周龄产蛋率达90%，产蛋尖峰值达95-96%，90%以上产蛋率维持6个月。
2、产蛋高峰下降慢。48周龄以后产蛋率从90%逐步缓慢下降，72周龄下降到78%，每周平均下降0.48个百分点。
高峰期鸡群生理特点
1、产蛋率达90%后增长逐渐放缓，直到达到产蛋尖峰。2、产蛋率、体重、蛋重仍在增长，鸡只生理负担大，鸡群抗应激能力下降，对外界环境的变化较敏感，易发生呼吸道、大肠杆菌等条件性疾病。3、抗体消耗大，需要加强禽流感、新城疫等疾病的补充免疫，推荐免疫接种以色列维奥新城疫灭活疫苗VIRSIN121L（北京维奥瑞得）（图1）。
产蛋高峰期饲养管理关键点
一、饲料管理
(一)饲料选择
建议选择优质饲料原料，确保饲料营养的全价与稳定，推荐使用峪口蛋鸡专用预混合饲料（图2）。
(二)日耗料管理
鸡只日耗料（即鸡群每日的采食量）是判断鸡群健康状况的重要数据之一，通过测定鸡只的日耗料量，可以准确掌握鸡只每日喂料数量（图3），满足鸡群采食和产蛋期营养需要，为产蛋高峰的维持打下基础。
1、目的：确保鸡群采食饲
料新鲜、充足，以满足鸡群产蛋需求；辅助判断鸡群健康状况。
2、方法：(a)、日耗料监测：选取1%-2%的鸡只进行人工饲喂。每日喂料量减去次日清晨剩余料量后所得值除以鸡只数，即为鸡只日耗料量（克/天）。当前后两天日耗料量（或日耗料量与推荐标准日耗料量相比）相差10%时，要及时关注鸡群健康状况，采取针对性应对措施。 (b)、确定喂料数量：用鸡只日耗料量乘以鸡只饲养量，即为每日喂料量。(c)、日耗量控制：定时定量，分批次饲喂。建议每天至少饲喂3次，匀料3次。另外，每天开灯后3-4小时，关灯前2-3小时为鸡群的采食高峰期，应确保饲料供给充足。
(三)夏季饲喂管理
夏季高温季节，鸡只采食量下降，营养摄取不足，进而影响生产性能发挥。为保证夏季鸡只采食量的达标，推荐在夜间补光2小时，增加鸡只采食时间和采食量。补光原则为前暗区要比后暗区长，且后暗区不得小于2.5小时，见如下夜间光照程序示意图。
二、体重管理
处于高峰期的鸡群，每10天平均生产9-9.5枚蛋，生产性能已经发挥至极致，体质消耗极大，如果体重不能达到标准，高峰期的维持时间则相应缩短。
1、目的：确保体重周周达标，以保证高峰期的维持。
2、方法：(a)、定时称测：每周龄末，早晨空腹，定时称测1%-2%的鸡群体重（图4）。(b)、定点抽样：每次称测点应固定（每列鸡群点数不少于3个），分布均匀。(c)、管理措施：当平均体重低于标准30g以上时，应及时添加营养，建议添加1-2%植物油脂，连续潮拌4-6天。
三、通风管理
通风管理是饲养管理的重中之重，高峰期一般采用相对谨慎的通风方式，在设定舍内目标温度、舍内风速控制等方面需谨慎。
1、目标：温度13-25℃，昼夜温差3-5℃以内，湿度50—65%，空气清新，风速适宜（冬季0.1-0.2m/s之间），环境稳定。
2、四季通风管理方法：
(a)、春、秋季通风管理。以维持温度的相对稳定为主。要求：昼夜温差在3-5℃以内；舍温随季节上升或下降时，每日温度调整幅度不超过0.5℃。推荐在春初、秋末时，使用横向通风方式（图5），其它时间使用纵向通风（图6）。
(b)、夏季通风管理。以防暑降温为主，要求舍内温度控制在32℃以下，推荐使用纵向通风。主要策略：通过增大通风量，降低鸡只体感温度；有条件养殖户，推荐使用湿帘降温系统；具体方法：根据不同风速产生的风冷效果，结合舍内实际温度，确定所需要的风速，然后根据所需风速确定风机启动个数。
(c)、冬季通风管理。以防寒保温为主。要求舍内温度控制在13℃以上，推荐使用横向通风。主要策略：在满足鸡只最小呼吸量（计算依据：0.015m3/公斤体重/分钟）的基础上，尽量减少通风量；具体方法：根据计算的最小通风量，确定风机启动个数和开启时间。
四、防疫管理
处于高峰期的鸡群，体质与抗体消耗均比较大，抵抗力随之下降，为各种疾病提供了可乘之机，因此在高峰阶段应严抓防疫关，防止疫病的发生。
1、目的：杜绝烈性传染病的发生，降低条件性疾病发生的几率。
2、方法：(a)、关注抗体水平：制定详细的新城疫、禽流感H9、H5抗体监测计划，建议每月监测1次（图7），抗体水平低于保护值时，及时补免；推荐2月免疫1次新支二联活疫苗，推荐免疫接种以色列维奥新支二联活毒冻干疫苗VIR220VH+H120（北京维奥瑞得），3-5月免疫1次禽流感灭活疫苗。(b)、巡视鸡群：建议每天至少巡视鸡群1次，发现精神、呼吸异常时及时查找原因。(c)、剖检病死鸡：建议每周剖解2次，如有异常连续进行剖检。(d)、卫生消毒管理：每天清扫鸡舍墙壁、地面、鸡笼架1次，每天进行带鸡消毒，尽力创造干净、稳定的生产环境。推荐使用瑞普杀（北京维奥瑞得）进行带鸡消毒（图8）。
五、应激管理
应激是指鸡群对外界刺激因素所产生的非特异性反应，这些刺激性因素包括停水、停电、免疫、转群、过热、噪音、通风不良等。鸡只处于应激期，将丧失免疫功能、生长与繁殖等非必需代谢基本功能，造成生长变缓、产蛋下降、饲料利用率下降等。
1、目的：让每一名员工了解应激的危害，进而约束个人行为（如大声喧哗、粗暴饲养等）；同时确保正常生产过程中遇到特殊情况（如转群、断电、免疫）时，员工能按要求进行正确处理，确保鸡群生产稳定。
2、可控应激因素的应对措施：(a)、结合实际情况，加强宣传和教育工作，让每名员工了解应激的危害、产生的原因以及应激事故的预防与解决措施。(b)、针对本场的实际情况，制定相应的各种应激事故预防预案，如转群管理应激控制预案，断水、断电控制预案、通风不良控制预案等。(c)、组织全体人员特别是有关人员认真学习、掌握预案的内容和相关措施。(d)、定期组织演练，确保在工作的过程中尽量避免应激的产生，同时对于突发的应激事故，可以有条不紊地开展事故应急处理工作。
3、非可控应激因素的应对措施：如免疫应激、夏季高温应激、转群应激等存在时，建议投喂万分之三的VC、VE或其它的抗应激药物，可以减少和抵抗各种应激。
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