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商品肉鸡具有饲养周期短、生长速度快的特点，而养好商品肉仔鸡的关键在于饲养管理与环境控制，在饲养过程中要注重细致操作，充分做好鸡舍内所有设施的消毒工作，再运用科学化的饲养管理模式，发挥出最好的饲养优势。
进鸡前准备
对商品肉鸡来说，进鸡前的准备工作非常重要。最佳的饲养方式应该考虑全进全出的模式。每当一批肉鸡出栏后，都要对鸡舍进行全面的消毒处理，及时清除残留粪便。清扫鸡舍后可以采用3%的氢氧化钠溶液和0.4%~0.5%的威力灭溶液进行喷洒消毒2次~3次。消毒后要对鸡舍进行空舍处理，空舍时间在一周以上。如果空气流通情况差，可以适当延长空舍的时间；如果鸡舍周边有残留的粪便和鸡毛等杂物，也要及时进行清扫，清理后再用石灰粉进行消毒。进鸡前两天要将鸡舍内的温度提高到33℃左右，主要是为保证育雏室的温度。
饲养要点
控制饲养密度。大多数地区商品肉仔鸡饲养方式为网上平养，也有的采用地面散养方法，但在进入育雏室时必须要严格控制雏鸡的饲养密度。密度过大，容易造成挤压，采食不均匀，影响雏鸡的生长发育；密度过小，造成设施浪费，也不利于保温。养殖户要根据饲养空间进行密度控制，因为控制饲养密度是提高商品肉仔鸡健康生长的必要手段。
温湿度调控。鸡舍温湿度对商品肉仔鸡生长速度也有很大的影响，在鸡整个生长过程中，都需要加强通风，严格控制温湿度。如果温度适宜则雏鸡睡眠安静、均匀分布、食欲良好，温度低挤堆尖叫，温度高则频频饮水。鸡舍温度与通风本来就是相互作用、相互影响的，而在饲养过程中通风是非常关键的，根据笔者的饲养经验，建议在冬季每天中午天气晴好时进行鸡舍通风，这样可以保证鸡舍的温度不受影响，一般通风时间要保持在10分钟~20分钟，夏季炎热时需要增加通风时间。育雏室内的相对湿度是前高后低，早期以60%~70%较为适宜；10日龄后保持50%~60%，湿度过大容易引发球虫病。
尽早饲喂。商品肉鸡生长速度快，为了让雏鸡消化器官得到发育，免疫系统尽快完善，要让雏鸡尽早进食，通过消化道中的饲料而获取营养，雏鸡出壳后，在获取饲料中营养需要有适应的过程。雏鸡在出壳后体内尚存有4克~7克蛋黄，其作用是作为进食前与适应消化道前的唯一营养补充。但提供营养的时间有限，如果雏鸡不能在最短的时间内适应饲料中所含营养，必然会影响日后增长。所以在雏鸡进入育雏室时要及时进行饲喂，及时饮水。
饲料投喂方式。商品肉仔鸡生长发育在不同阶段所需要的饲料不同，饲料中的营养成分和粒度要求都不一样。作为商品肉仔鸡，更换饲料过程中所表现的不适应是十分明显的，会出现消化不良等情况，或者粪便中带有绿色，严重时也会造成饲料浪费和引起疾病。所以在更换饲料时要十分注意，应逐渐更换饲料，让雏鸡有一个适应的过程。若疏忽易引起症状发生，要及时通过健胃消食散以及平胃散等药物进行控制，避免造成不必要的应激反应。
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