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养猪业应关注--维生素缺乏症


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2011/1/26 22:31:17 关注:395 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料
    近几年,母猪流产已成为制约养猪业健康稳定发展的重要疾病。流产就是妊娠的中断。流产的危害性甚大,不仅使胎儿夭折或发育不良,而且常损害母体健康,甚至导致不育,严重时能危及生命。

  引发母猪流产的病因非常复杂,人们大多在传染病上找原因。传染病时引起母猪繁殖障碍的最主要原因,但营养的作用不容忽视,常见的维生素缺乏对母猪繁殖的影响更不容忽视。

  各种维生素对母猪繁殖的影响:

  一、 维生素E对母猪繁殖的影响

  1、作用机理与补充效果

  维生素E与动物的繁殖性机能密切相关,它通过垂体前叶分泌促性腺激素,调节性机能,能促进卵巢机能,使卵巢黄体细胞增加。当动物缺乏维生素E时,卵巢机能下降,性周期异常,不能受精,胚胎发育异常或出现死胎。补充维生素E主要是提高母猪、仔猪血清维生素E含量,增强其抗氧化能力,提高免疫能力,从而改善母猪繁殖性能和仔猪生产性能。在母猪的玉米-豆粕型日粮中添加维生素E50IU/kg和0.1mg/kg的硒可以明显提高母猪产仔数,仔猪断奶成活率和断奶窝重。且维生素E能有效地转运至乳腺组织,提高母猪妊娠日粮中的α-生育酚水平或在妊娠期后14天注射α-生育酚可提高初乳中的α-生育酚水平。

  初乳中α-生育酚水平和硒水平分别为常乳的5倍和3倍。另外,母乳中的α-生育酚及硒水平随着母猪年龄的增长而下降,这表明年龄较大的母猪,其仔猪α-生育酚与硒缺乏比较常见,研究表明,母猪妊娠期间饲以VE强化日粮可提高产仔数。因维生素E通过胎盘转运至胎儿的量很少,故新生仔猪的抗氧化能力很低,因而有必要给初生仔猪提供高水平的维生素E,而初生仔猪必须依赖初乳及常乳中的维生素E以满足其需要,母猪初乳和常乳中维生素E含量取决于维生素E添加水平,因而向母猪日粮中添加高水平维生素E是满足仔猪维生素E需要的重要方式。

  2、在胚胎及初生阶段的转运

  VE和硒在繁殖母猪中严重缺乏时,能引起胎儿消溶现象,产仔数也降低。最具活性的VE形式一α一生育酚一以很低的速率穿过猪的胎盘屏障,因此仔猪初生时身体中α一生育酚的含量较低。与VE相比,硒能够有效地穿过母猪的胎盘屏障,但在发育着的胎儿中的存留时间受母猪日粮硒浓度和硒源的影响。仔猪初生时机体中α一生育酚和硒含量较低,必须依赖哺乳母猪提供这些养分。α一生育酚能有效地运送到乳腺组织,提高哺乳期日粮中VE水平或者在妊娠最后14d内注射VE,都可以提高初乳中 α一生育酚的浓度。

  二、 维生素C对母猪繁殖的影响

   1 作用机理与补充效果

  维生素C 是制造形成骨骼结缔组织细胞间的物质,与猪的疾病抵抗力有关。维生素C的缺乏,常出现胚死亡、发育不良、脚障碍、脐带出血等。关于是否需要添加维生素C,是人们争论最多的,猪能通过D-G(葡萄糖)和其它有机化合物合成维生素C,但在某些条件下如母猪在繁殖期间尤其在分娩前后经受生理应激,维生素的合成速度减慢,不能满足机体的代谢需要,可补充维生素C缓解应激,从而改善母猪繁殖性能。

  2、在胚胎发育及初生阶段的转运

  从发情期和受孕早期收集的子宫分泌物中含有大量的VC,VC与子宫铁蛋白结合后催化类脂氧化。在妊娠期,胎儿不能合成VC,而是依靠母源VC的供给,血浆抗坏血酸浓度随胎儿发育而上升,受孕80?100天时达到最高。在母猪日粮中补充VC不能增加胎盘转运VC或母体组织贮存VC的量。抗坏血酸通过胎盘转运到胎儿的梯度很高,受孕112天时胎儿与母猪血浆中抗坏血酸浓度比达14:1,这意味着发育着的胎儿存在一种主动运输机制,很可能与合成结缔组织有关。

  三、3 叶酸对母猪繁殖的影响

  1、作用机制与效果

  叶酸在动物体内的主要作用是以辅酶形式参与一碳单位物质的转移和利用。在许多猪饲料中都含有叶酸盐。谷物中它通常以还原型叶酰多聚氨酸形式存在,经消化道吸收前,这种形式必须经水解转变为单或双酞谷氨酸的形式。日粮叶酸(叶酞单谷氨酸)以及谷物中叶酞多聚氨酸水解产物通过以钠离子为介质、叶酸结合蛋白为载体的运输系统经小肠粘膜吸收。在各种体组织,包括胎盘、脉络膜丛和乳腺组织中有3种主要类型的叶酸结合蛋白受体 。

  (过去认为,良好的饲用日粮通常可满足繁殖母猪对叶酸的需要量),且肠道微生物合成可供给相当数量的叶酸 。然而,发现妊娠中期(60天)母猪血清叶酸有下降趋势。补加4. 6m g/kg叶酸,则可防止叶酸的下降,显著提高窝产仔数,减少25一30%胚胎死亡率。叶酸提高产仔数的机理是降低早期胚胎死亡率,这在排卵数多的母猪尤为显著,妊娠早、中期母猪血清叶酸水平下降是叶酸暂时性缺乏的标志,可能与胚胎死亡率有关。

  2、在胚胎及初生阶段的转运

  添加叶酸能提高胚胎成活率,特别是在由于催情补饲或激素调节而提高排卵率的时候。叶酸降低胚胎死亡则与DNA合成有关,胚胎内细胞间的RNA浓度,与妊娠最初12d内的胚胎成活率之间高度相关,叶酸是RNA。

  DNA 和氨基酸合成的必需辅助因子,叶酸通过在DNA合成中的作用,提高胚胎的成活率[10]。因此,在妊娠前半期子宫分泌活性急剧增长,胎盘组织的分化和胚胎发育时期,补充叶酸非常重要。但在妊娠后期或哺乳期补充叶酸不能改善母猪以后的繁殖性能。叶酸对维持母猪的繁殖性能和促进胎儿早期发育有重要作用。其作用机理、在胎盘和(或)胎儿间主动运输机制以及日粮最低叶酸添加水平都还没有明确结论。已有的研究结果表明,添加叶酸能提高胚胎成活率,最关键的阶段是怀孕后的最初60天。

  

  四、VA对母猪繁殖的影响

  1、作用机理与补充效果

  维生素A机制:直接调控细胞的分化与增殖和特殊基因的转录,影响胚胎发育);通过刺激卵巢分泌孕酮(P4)间接影响子宫内环境及胚胎和胎儿的发育;调控卵巢胆固醇的合成、免疫细胞的功能及干扰素的合成,间接促进胚胎的发育 。维生素A对维持正常繁殖和胎儿发育有重要作用,母猪缺维生素A时不易受胎、中途流产、产弱仔、死仔和畸形仔猪。肝脏中储存大量的维生素A,给母猪饲喂缺乏维生素A日粮,经过几个胎次才表现出其对繁殖力的影响。初产母猪在配种前饲以高能日粮对胚胎数及胚胎存活率具有副作用,而注射VA则具有正效应]。VA 对排卵数及卵泡数没有影响,但改善胚胎大小的整齐度,提高胚胎发育的同步性,从而降低胚胎死亡率。

  另外,配种后头4周内胚胎存活率与血液中的P4水平呈正相关,而VA提高了血清中的P4水平,从而提高了胚胎存活率。经产母猪在断奶、发情及发情后7天,分别注射200mgβ-胡萝卜素或5万IU VA,可显著增加仔猪存活率,使窝产仔数增加0.6到1.5头[11];但增加饲料中VA的含量并不会增加血浆浓度,不能获得与注射相同的效果,在配种前日粮中添加VA 3. 0 - 7. 5mg/kg,可提高产仔数[9]。在母猪日粮中添加VA,能明显缩短断奶至发情时间 (7.4对11. 6d),提高受胎率(77.0%对64.1%)和产仔数(40.76对9.95头),并缩短产仔至再次妊娠时间12天。给缺乏VA的母猪饲喂或注射VA,产仔数增加0.7一1.6头,成活率提高4%一15%,增加妊娠母猪的VA供给量,还可增加窝重[12]。

  2、在胚胎及初生阶段的转运

  视黄醇运送到发育着的胎儿是由子宫内膜合成视黄醇结合蛋白(RBP)完成的。RBP的分泌主要受孕酮调控,也可能受雌激素影响。在交配后10- 30天,子宫内膜RBP的合成和分泌上升了390倍;在受孕19- 30d间又上升了2倍)。子宫内膜RBP有可能在流体阶段通过胞饮作用被胎盘或胎盘组织吸收,再运送到胎儿血液中,类似于子宫铁蛋白吸收的机制。胚胎数目和子宫冲洗液中视黄醇含量高度相关。子宫分泌物中视黄醇的作用可能是保护胚胎免受子宫铁蛋白氧化活动的影响。细胞RBP的信使RNA、视黄酸受体α和β都已在受孕15天的胚胎和子宫内膜组织中探测到。

  五、核黄素(VB2)对母猪繁殖的影响

  1、作用机理与补充效果

  核黄素作为两个辅酶,黄素核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的组成成分,在蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢中起着重要作用。由于谷物饲料核黄素较少,母猪饲料中易缺乏。缺乏后,食欲减退,繁殖性能下降。VB2的主要作用是提高受胎率。在妊娠期头21d给母猪补充VB2 10,60,110及160 mg /d头,受胎率分别为66.7%,85.7%,93. 3%与86.7%,但对产仔数没有影响[13]。在妊娠早期给母猪补充VB2l00mg/d

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