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11月北方雪花飞舞的时候，广东地区白天最高气温仍能徘徊在30℃，这样热情似火的“冬季”让不少人穿起了短袖衫。然而据天气预报，预计本周三开始广东地区大范围降温，最大幅度超过10℃，夜间最低温可至10℃左右。由夏入冬，各种保暖措施要未雨绸缪，尤其是对降温敏感的养猪业，也需要做好防寒准备。
冷应激可造成猪只堆挤、腹泻、饲料效率下降等不良影响，严重者造成疾病暴发，死亡率增加。防止冷应激需要做好保温，然而大多数养户测量的是空气温度，而忽略猪的体感温度。在气候变冷的时候，一定的风速和湿度会降低猪的体感温度，猪舍常出现因未做好防风措施而出现贼风，易造成冷应激的现象。
通风同时防贼风
排粪沟、深粪坑、门口和窗户、排气管、低的通风口等小的地方由于没有遮挡而产生贼风，这些风又急又冷。实验表明：当贼风风速为0.15m/s时，猪感受到的实际温度降低4℃；风速为0.45m/s时降低7℃；风速为1.5m/s时降低10℃。对猪群影响不可小觑。
因此，在气温变冷之前，要对猪舍进行全面的维护和检修，封堵墙体、门窗的残留间隙以及多余的通风口。同时，增加临时保温措施，如墙外堆放作物秸秆等。为了防止从墙壁的各种裂缝缺口吹进穿堂风和贼风，保持舍温相对稳定，猪舍的窗户和通气孔应距地面1米以上，或在猪活动区与猪舍入口之间增加一个储物间，或在内门挂上门帘，避免冷风直接影响猪群。
但也不能忽视通风的重要性，全封闭会导致猪舍内空气不流通，氨气浓度上升，这猪群影响也不小，尤其是夜间，佛山市瑞宝动物保健有限公司技术总监李垦科建议，最好有自动化的通风设备或者自动定时转置，每隔一两个小时打开小型风机换气3-5分钟，这样既能保证空气的流通，又不会受长时间的贼风影响。
贼风之外，冬季天气温和时，开窗等细节也要注意，上海海利生物技术股份有限公司技术服务总监欧伟业提醒，很多养殖户在开关窗户时，采用短时间内全部打开或关闭，导致短时间内猪舍温差变化大，非常容易应激，应逐步打开或关闭窗户，有一个适应的过程。如 早上打开一部分，10点之后再全部打开。
注重细节预防腹泻
气温变冷，猪场最害怕的腹泻病也接连而来，目前北方地区伪狂犬、蓝耳病和腹泻已经有零星爆发，欧伟业对此总结道，猪场要严格按照免疫程序进行免疫，保持抗体水平，不能减少免疫次数。此外昼夜温差超过5℃，猪场呼吸道病发病可能性增加，温差超过8摄氏度，呼吸道病发病比较多。
减少温差需要对室内温度进行严格控制，很多猪场往往依靠经验或感觉评估温度，缺乏数据的支持，李垦科举例像产房的保育舍特定阶段需要保持31-32℃，但南方一些猪场只有保暖灯，缺乏其他有效的保暖设施，导致实际温度低于要求，温差变大，容易产生应激，如果湿度又恨大，腹泻便难以避免。
腹泻另一个影响因素是饮水，气温变冷时，除了定期清理消毒水管、保持室内干燥之外，还需要对水管覆盖泡沫加以保温，若是水池或水塔还需要加温装置。“很多猪场都没有意识到饮水中大肠杆菌的问题”，上海申亚保健品有限公司技术服务部经理孙伟说，很多规模猪场的饮水中大肠杆菌检测超标，在冬季很容易引起仔猪腹泻，每3个月建议用次氯酸消毒一次水管。
在腹泻发生时，很多猪场采用药物或疫苗预防并提供一些保健的添加剂，如维生素、氨基酸、中草药等等。但是第一只猪发病后，在产房治疗虽然容易治好，但会导致其他猪继续发病。李垦科强调，夜间巡栏非常重要，一旦发现第一只猪腹泻，要立马将这一窝的所有猪隔离，但如果第二、三头也发病，隔离就失去了意义。“腹泻还是太复杂，需要与饲养员长时间（至少2周）交流，了解猪场情况，找出源头，方可针对性加以防控。”
人员管理最为重要
很多猪场懂得治疗腹泻，也知道很多预防腹泻的方法和理论，但是不少猪场老板表示，依旧很难防住，主要原因还是很难找到那么多有责任心的人，认真去执行。“一个好的场长会明显降低猪场的疾病发生，不单单是腹泻。”
有责任心的员工会在天气变冷前对初生仔猪进行调教，养成吃完奶就回保温箱的习惯，这样在天气变冷的时候，仔猪能吃完奶条件反射地回到保温箱，减少冷刺激。这类员工会把保温细致到每个环节，尤其是夜晚11点到4点这段最容易忽视的时间段。冬季猪场要保持干燥，南方地区天热时习惯早间冲栏，气温骤降时就不要很早就冲栏，这样可减少腹泻的发生。
11月份到春节前，时值年底，人员流动性强，假期人员的安排，尤其是产房人员非常关键，所有的预防都需要有员工的到位。“人很容易找，但难找到有责任心的人。”长期在猪场一线进行驻场服务的李垦科感慨说。
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