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1 石灰水处理粗饲料
石灰水处理粗饲料是指利用生石灰的水溶液处理的粗饲料，较多用在麦秸、麦糠的处理，是提高粗饲料利用率的方法之一。该方法制作简单、操作方便、设备投资少、易推广应用。
1.1 处理技法 取生石灰1.5~2 kg溶解在100 kg清水中，加食盐0.15~0.2 kg，充分搅拌溶解；将铡短或粉碎的粗饲料50 kg倒入溶液中，上下翻动粗饲料，浸泡24 h。
1.2 科学使用 从溶液中取出粗饲料，即可按饲料配方比例和其他饲料混合均匀后喂牛等家畜。
2 EM发酵粗饲料的制作
EM发酵饲料是指利用EM发酵菌制成的粗饲料。EM发酵菌是一种复合微生物制剂，由光合菌、乳酸菌、放线菌、发酵型丝状真菌等5科10属80种微生物组成，它是提高粗饲料利用率的方法之一。
2.1 制作技法 EM发酵饲料的制作方法和微贮、青贮、氨化类同。准备粗饲料：粉碎、加水（含水量为30%~35%）。购买EM原液并稀释，取EM原液和原液等量的糖蜜或红糖配制成EM糖蜜混合稀释液。1 000 kg秸秆粉碎料加原液、糖蜜、红糖或白糖各2 kg。将混合好EM的粗饲料装入发酵池或窖、罐、塑料袋内，压实、封严，形成厌氧环境。制作的环境温度和发酵时间：5~10 ℃发酵7 d，10~20 ℃发酵5 d，20~40 ℃发酵3 d。
2.2 科学使用 使用方法和用量同微贮、青贮制料。
2.3 EM发酵饲料的特点 EM发酵液使用广泛，精粗饲料、饮水中等均能使用；具有刺激牛、羊等家畜的生长和改善牛、羊肉品质的特性；氨基酸含量显著提高；具有防病抗病，去臭驱蝇、净化环境的作用。
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